2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53
ویتامین E یک آنتی اکسیدان است که به حفظ سلول های سالم و سیستم ایمنی قوی کمک می کند. ویتامین E همچنین پوست آسیب دیده را ترمیم می کند، بینایی را بهبود می بخشد، هورمون ها را متعادل می کند و موها را پرپشت می کند. با این حال، دانشکده بهداشت عمومی هاروارد می گوید که اکثر مردم 15 میلی گرم دریافت نمی کنند. ویتامین E در روز - سطح بهینه توصیه شده روزانه برای بزرگسالان. برای لیست مفیدی از سبزیجات غنی از ویتامین E که می توانید در باغ خود پرورش دهید یا از بازار کشاورزان محلی خریداری کنید، به ادامه مطلب بروید.
سبزیجات غنی از ویتامین E می توانند کمک کنند
وزارت کشاورزی ایالات متحده موافق است که اکثر آمریکایی های بالغ چندین ماده مغذی مهم از جمله ویتامین E را به اندازه کافی دریافت نمی کنند.
اگر فکر می کنید جزو افرادی هستید که ممکن است کمبود ویتامین E داشته باشید، همیشه می توانید رژیم خود را با قرص های ویتامین تکمیل کنید. با این حال، طبق گزارش Scientific American، بدن اشکال مصنوعی ویتامین E را به اندازه ویتامین E در شکل طبیعی آن جذب نمی کند.
یکی از بهترین راهها برای اطمینان از مصرف کافی این است که سبزیجات سرشار از ویتامین E مصرف کنید.سبزیجات خانگی دارای بالاترین سطح ویتامین و مواد معدنی هستند. سبزیجات را ظرف 72 ساعت پس از برداشت میل کنید زیرا سبزیجات اگر در این مدت مصرف نشوند، 15 تا 60 درصد از مواد مغذی خود را از دست می دهند.
سبزیجات سرشار از ویتامین E
تعدادی از انواع میوه برای ویتامین E عالی هستند، مانند آووکادو، اما کدام سبزیجات ویتامین E دارند؟ در زیر لیستی از بهترین سبزیجات برای دریافت ویتامین E آمده است:
- سبزی چغندر
- چارد سوئیس
- سبزی شلغم
- سبزی کولارد
- سبزی خردل
- کلم
- اسفناج
- تخمه آفتابگردان
- سیب زمینی شیرین
- Yams
- گوجه فرنگی
اگرچه این سبزیجات خوشمزه ممکن است در صدر فهرست سبزیجات دارای ویتامین E نباشند، گنجاندن آنها در رژیم غذایی شما همچنان می تواند سطح شما را افزایش دهد:
- مارچوبه
- کاهو
- کنگر فرنگی
- کلم بروکلی
- فلفل قرمز
- جعفری
- تره فرنگی
- رازیانه
- کلم بروکسل
- پیاز
- کدو تنبل
- ریواس
- لوبیا
- کلم
- تربچه
- بامیه
- دانه کدو تنبل
توصیه شده:
سبزیجات به عنوان منبع ویتامین B - درباره سبزیجات غنی از ویتامین B بدانید
ویتامین ها و مواد معدنی برای سلامتی ضروری هستند، اما ویتامین B چه می کند و چگونه می توانید آن را به طور طبیعی مصرف کنید؟ سبزیجات به عنوان منبع ویتامین B احتمالاً ساده ترین راه برای جمع آوری این ویتامین هستند. در اینجا درباره استفاده از سبزیجات به عنوان منبع ویتامین B اطلاعات بیشتری کسب کنید
خوردن سبزیجات برای دریافت ویتامین K - با سبزیجات غنی از ویتامین K آشنا شوید
ویتامین K یک ماده مغذی ضروری برای بدن انسان است. مهمترین عملکرد آن منعقد کننده خون است. بسته به سلامت شخصی خود، ممکن است لازم باشد به دنبال غذاهای غنی از ویتامین K باشید یا مصرف خود را محدود کنید. در این مقاله بیشتر بدانید
سبزیجات سرشار از ویتامین D - با دریافت ویتامین D در سبزیجات آشنا شوید
ویتامین D یک ماده مغذی ضروری است. بدن انسان برای جذب کلسیم و منیزیم که برای سلامت استخوان ها و دندان ها ضروری هستند به آن نیاز دارد. در حالی که برخی از افراد به طور طبیعی ویتامین D کافی دریافت می کنند، برخی دیگر این ویتامین را دریافت نمی کنند. در اینجا درباره سبزیجات غنی از ویتامین D بیشتر بدانید
سبزیجات سرشار از ویتامین C - درباره پرورش سبزیجات غنی از ویتامین C بیاموزید
هنگامی که شروع به برنامه ریزی باغ سبزیجات در سال آینده می کنید، ممکن است بخواهید تغذیه را در نظر بگیرید. پرورش سبزیجات خود راهی عالی برای اطمینان از داشتن یک رژیم غذایی سالم است، و سبزیجات با ویتامین C بالا مهم است. در این مقاله بیشتر بدانید
خوردن سبزیجات برای دریافت ویتامین A - برخی از سبزیجات سرشار از ویتامین A کدامند
ویتامین A موجود در سبزیجات به راحتی در دسترس است و دسترسی به آن برای بدن آسان است، در حالی که بیشتر گوشت هایی که این ویتامین را حمل می کنند دارای کلسترول بالایی هستند. خوردن سبزیجات مناسب برای ویتامین A زمانی آسان است که بدانید چه نوع هایی دارای مقادیر بالایی از ویتامین هستند. این مقاله کمک خواهد کرد