روغن بادام چیست - نحوه استفاده از روغن بادام را بیاموزید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

ممکن است اخیراً متوجه طیف گسترده ای از روغن های موجود نه تنها برای پخت و پز، بلکه برای استفاده آرایشی نیز شده باشید. روغن بادام یکی از این روغن ها است و نه چیز جدیدی نیست. بادام داغترین کالا در "جاده ابریشم" بین آسیا و مدیترانه بود و برای بیش از 5000 سال برای تمرین کنندگان آیورودا انتخابی بود. روغن بادام چیست و چگونه از آن استفاده می کنید؟ مقاله زیر حاوی اطلاعات روغن بادام در مورد کاربردهای روغن بادام است.

روغن بادام چیست؟

اکثر ما از فواید سلامتی خوردن بادام شیرین آگاه هستیم. روغن بادام حتی بیشتر از له کردن این آجیل خوش طعم فواید سلامتی دارد. روغن بادام صرفاً اسانسی است که از مغز گردو خارج می شود. مشخص شده است که این روغن خالص سرشار از ویتامین E، اسیدهای چرب تک غیراشباع، پروتئین، پتاسیم و روی است و نه تنها برای سلامت قلب بلکه برای پوست و مو مفید است.

اطلاعات روغن بادام

بادام در واقع آجیل نیست، بلکه درو است. بادام شیرین و تلخ هم وجود دارد. بادام تلخ معمولاً مصرف نمی شود زیرا حاوی هیدروژن سیانید، یک سم است. اما آنها را در روغن بادام تلخ فشرده می کنند. با این حال، معمولاً روغن بادام از بادام شیرین گرفته می شود، نوعی که برای میان وعده خوب است.

بومی درمدیترانه و خاورمیانه، بزرگترین تولید کننده بادام در ایالات متحده کالیفرنیا است. امروزه 75 درصد از ذخایر بادام جهان در دره مرکزی کالیفرنیا تولید می شود. بسته به نوع و محل رشد درخت بادام، تفاوت ظریفی در روغن بادام وجود خواهد داشت.

افراد مبتلا به آلرژی به آجیل باید از استفاده از روغن بادام خودداری کنند، اما بقیه ما نمی دانیم که چگونه از روغن بادام استفاده کنیم.

نحوه استفاده از روغن بادام

روغن بادام کاربردهای زیادی دارد. برای پخت و پز می توان از روغن بادام استفاده کرد. این میوه سرشار از چربی های سالم است که در واقع به کاهش کلسترول کمک می کند. آشپزی با روغن بادام مطمئنا تنها راه استفاده از آن نیست.

برای قرن ها، روغن بادام به عنوان دارویی استفاده می شده است. همانطور که گفته شد، پزشکان آیورودا هزاران سال است که از این روغن به عنوان روغن ماساژ استفاده می کنند. این روغن برای درمان مشکلات عروقی مانند عنکبوت و وریدهای واریسی و همچنین برای درمان بیماری های کبدی استفاده شده است.

روغن بادام را می توان به عنوان ملین استفاده کرد و در واقع نسبت به بسیاری از ملین ها از جمله روغن کرچک ملایم تر است. گفته می شود که به طور کلی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. این روغن همچنین یک ضد التهاب و ضد درد است.

روغن بادام دارای خواص آنتی اکسیدانی ملایمی است و می تواند به صورت موضعی برای بهبود پوست استفاده شود. همچنین یک نرم کننده عالی است و می توان از آن برای درمان پوست خشک استفاده کرد. این روغن بافت و جذب رطوبت مو را بهبود می بخشد و همچنین شوره سر را درمان می کند. همچنین لب‌های ترک خورده را درمان می‌کند و ظاهراً می‌تواند جای زخم و ترک‌های پوستی را التیام بخشد.

یک نکته در مورد استفاده از این روغن برای پوست یامو به این معناست که چرب است و می تواند باعث مسدود شدن منافذ پوست یا ایجاد ترک های پوستی شود، بنابراین مقدار کمی باعث می شود.

سلب مسئولیت: مطالب این مقاله فقط برای اهداف آموزشی و باغبانی است. قبل از استفاده یا مصرف هر گیاه یا گیاهی برای اهداف دارویی یا موارد دیگر، لطفاً برای مشاوره با یک پزشک یا یک گیاه شناس پزشکی مشورت کنید. اگر آلرژی به آجیل مشخص است، از آن استفاده نکنید.