چگونه گیاهان تازه را منجمد کنیم: گیاهان تازه را در فریزر خود نگهداری کنید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

ذخیره گیاهان تازه یک راه عالی برای برداشت گیاه از باغ شما در طول سال گذشته است. انجماد گیاهان راهی عالی برای نگهداری گیاهان شما است، زیرا طعم تازه گیاه را حفظ می کند که گاهی اوقات با استفاده از روش های دیگر نگهداری گیاهان از بین می رود. به خواندن ادامه دهید تا یاد بگیرید چگونه گیاهان تازه را فریز کنید.

چگونه گیاهان را منجمد کنیم

بسیاری از مردم به دنبال این هستند که چگونه از گیاهان بریده شده نگهداری کنند تا بتوانند در تمام طول سال از آنها استفاده کنند. انجماد گیاهان سریع و آسان انجام می شود.

هنگامی که سبزی های تازه را در فریزر خود نگهداری می کنید، بهتر است ابتدا سبزی ها را همانطور که امروز می خواهید با آنها بپزید خرد کنید. این کار باعث می شود بعداً از آنها استفاده کنید. هنگام انجماد گیاهان به خاطر داشته باشید که در حالی که طعم خود را حفظ می کنند، رنگ یا ظاهر خود را حفظ نمی کنند و بنابراین برای غذاهایی که ظاهر گیاه مهم است مناسب نخواهند بود.

مرحله بعدی در نحوه یخ زدن سبزی های تازه این است که سبزی های خرد شده را روی یک سینی فلزی کوکی پهن کنید و سینی را در فریزر قرار دهید. این کار باعث می‌شود که گیاهان به سرعت یخ بزنند و با هم در یک دسته بزرگ یخ نزنند.

متناوباً، هنگام آماده شدن برای نگهداری گیاهان تازه در فریزر، می توانید اندازه های معمولی مانند یک قاشق غذاخوری از گیاهان خرد شده را در قالب یخ اندازه گیری کنید.سینی ها و سپس سینی های باقی مانده را با آب پر کنید. اگر قصد دارید به طور مکرر از آنها در سوپ ها، خورش ها و مارینادهایی استفاده کنید که در آن آب روی نتیجه غذا تأثیری ندارد، این یک راه خوب برای نگهداری از گیاهان خرد شده است.

هنگامی که گیاهان منجمد شدند، می توانید آنها را در کیسه پلاستیکی فریزر قرار دهید. هنگام نگهداری گیاهان تازه مانند این، آنها می توانند تا 12 ماه در فریزر شما بمانند.

انجماد گیاهان راهی عالی برای نگهداری از گیاهان بریده شده است. اکنون که می‌دانید چگونه گیاهان را منجمد کنید، می‌توانید در تمام طول سال از نعمت باغچه گیاهان خود لذت ببرید.