کاشت رازیانه فلورانس: نحوه رشد رازیانه فلورانس

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

رازیانه فلورانس (Foeniculum vulgare) نوعی پیاز رازیانه است که به عنوان سبزی مصرف می شود. تمام قسمت های گیاه معطر هستند و می توان از آن در مصارف آشپزی استفاده کرد. کشت رازیانه فلورانس با یونانی ها و رومی ها آغاز شد و در طول اعصار به اروپا، خاورمیانه و آسیا فیلتر شد. پرورش رازیانه فلورانس در باغچه خانه راهی آسان برای آوردن این گیاه همه کاره و معطر به دستور العمل ها و خانه شما است.

کاشت رازیانه فلورانس

رازیانه در خاکهایی که زهکشی خوبی دارند و در مکانهای آفتابی هستند به سرعت جوانه می زند. قبل از کاشت رازیانه فلورانس PH خاک را بررسی کنید. رازیانه به خاکی با PH 5.5 تا 7.0 نیاز دارد، بنابراین ممکن است برای بالا بردن pH نیاز به افزودن آهک داشته باشید. بذرها را در عمق 1/8 تا ¼ اینچ (3-6 میلی متر) بکارید. گیاهان را پس از جوانه زدن به فاصله 6 تا 12 اینچ (31-15 سانتی متر) نازک کنید. کشت رازیانه بعد از جوانه زدن بستگی به این دارد که آیا از گیاه برای پیاز، ساقه یا بذر استفاده می کنید.

قبل از کاشت رازیانه فلورانس، ایده خوبی است که بدانید تاریخ آخرین یخبندان برای منطقه شما چه زمانی است. بذر را بعد از آن تاریخ بکارید تا از آسیب رساندن به نهال های جدید و حساس جلوگیری کنید. همچنین می توانید با کاشت شش تا هشت هفته قبل از اولین یخبندان، محصول پاییزی داشته باشید.

چگونه رازیانه فلورانس را پرورش دهیم

رازیانهیک عنصر رایج در کاری است و دانه آن طعم اولیه سوسیس ایتالیایی را می دهد. از قرن هفدهم به عنوان بخشی از رژیم غذایی مدیترانه ای کشت می شود. رازیانه فلورانس دارای خواص دارویی بی شماری است و در قطره های سرفه و کمک های گوارشی یافت می شود. این گیاه همچنین جذاب است و رشد رازیانه فلورانس در میان گیاهان چند ساله یا گل‌ها، با شاخ و برگ‌های ظریف خود لهجه‌ای دوست‌داشتنی می‌افزاید.

رازیانه فلورانس شاخ و برگ های پر سبز و جذابی تولید می کند که باعث ایجاد علاقه زینتی به باغ می شود. شاخ و برگ بویی شبیه بادیان یا شیرین بیان می دهد. این گیاه چند ساله است و تمایل به گسترش دارد و در صورت عدم برداشتن سر بذر می تواند مهاجم شود. رازیانه فلورانس در آب و هوای سردتر و مناطق معتدل بهترین رشد را دارد.

برداشت ساقه های رازیانه را زمانی شروع کنید که تقریباً آماده گلدهی هستند. آنها را روی زمین ببرید و مانند کرفس از آنها استفاده کنید. رازیانه فلورانس می رسد و یک پایه سفید ضخیم به نام سیب تولید می کند. مقداری زمین را به مدت ده روز در اطراف پایه متورم انباشته کنید و سپس برداشت کنید.

اگر رازیانه فلورانس را برای بذر پرورش می دهید، تا پایان تابستان صبر کنید، زمانی که سبزی در چتر گل تولید می کند که خشک می شود و دانه را نگه می دارد. سر گل های سپری شده را ببرید و دانه ها را در ظرفی تکان دهید. دانه رازیانه طعم و عطر شگفت انگیزی به غذاها می دهد.

انواع رازیانه فلورانس

ارقام زیادی برای تولید پیاز رازیانه وجود دارد. "Trieste" 90 روز پس از کاشت آماده استفاده است. گونه دیگر، "زفا فینو" برای آب و هوای کوتاه فصل مناسب است و می توان آن را در آن برداشت کردفقط 65 روز.

بیشتر گونه های رازیانه فلورانس به 100 روز برای رسیدن نیاز دارند.