برداشت ریشه ازگیل: چه زمانی جعفری آماده برداشت است

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

پارسنیپس که توسط اولین استعمارگران به آمریکا آورده شده است، یک سبزی ریشه ای فصل خنک است که حداقل به دو تا چهار هفته دمای نزدیک به انجماد نیاز دارد تا بهترین طعم آن را بگیرد. هنگامی که هوای سرد فرا می رسد، نشاسته موجود در ازگیل به شکر تبدیل می شود و طعمی به شدت، منحصر به فرد شیرین و آجیلی ایجاد می کند. به خواندن ادامه دهید تا درباره نحوه برداشت ازگیل و زمان برداشت ازگیل برای بهترین طعم بیشتر بدانید.

کاشت و مراقبت برای برداشت خوب ازگیل

بذرهای ازگیل را به عمقتا ½ اینچ (6-13 میلی متر) در ردیف ها، به فاصله 12 اینچ (31 سانتی متر) حدود دو تا سه هفته قبل از آخرین یخبندان در بهار بکارید. ازگیل زمانی بهترین عملکرد را دارد که در مکانی آفتابی در خاکی با زهکشی خوب و غنی از ارگانیک کاشته شود.

سبزیجات ریشه‌دار دیگر مانند سیر، سیب‌زمینی، تربچه و پیاز، همراهان بسیار خوبی برای جعفری هستند.

مراقبت از ازگیل گام مهمی برای برداشت خوب ازگیل است. ازگیل را باید عاری از علف های هرز نگه داشت و کرم های دم پرستو-پروانه را باید با دست جدا کرد. گیاه ازگیل را به طور کامل، هفته ای یک بار، در دوره های هوای خشک آبیاری کنید.

چه زمانی جعفری آماده برداشت است؟

برای اینکه بیشترین بهره را از برداشت ازگیل خود ببرید، دانستن اینکه چه زمانی ازگیل برای چیدن آماده است کمک می کند. با اينكهازگیل در حدود چهار ماه یا 100 تا 120 روز بالغ می شود، بسیاری از باغبان ها آنها را در زمستان در زمین رها می کنند.

برداشت ازگیل زمانی اتفاق می افتد که ریشه ها به اندازه کامل خود برسند. زمان کاشت بذر خود را دنبال کنید تا بدانید تقریباً چه زمانی باید ازگیل را برداشت کنید.

چگونه ریشه ازگیل را برداشت کنیم

وقتی جعفری شما آماده شد، باید بدانید که چگونه ریشه ازگیل را برداشت کنید. برداشت سبزیجات ریشه ازگیل باید بسیار با احتیاط انجام شود، زیرا ریشه های شکسته یا آسیب دیده به خوبی ذخیره نمی شوند.

برداشت ازگیل را با کوتاه کردن تمام شاخ و برگها تا 1 اینچ (2.5 سانتی متر) از ریشه شروع کنید. با احتیاط ریشه ها را با یک چنگال بیل تمیز کنید. قطر ریشه‌ها بین ۱ و نیم تا ۲ اینچ (۴ تا ۵ سانتی‌متر) و طول آن بین ۸ تا ۱۲ اینچ (۲۰ تا ۳۱ سانتی‌متر) باشد.