فصل برداشت کامکوات: زمان و نحوه برداشت کامکوات

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

برای چنین میوه کوچکی، کامکوات طعم قدرتمندی دارد. آن‌ها تنها مرکباتی هستند که می‌توان آن را به طور کامل خورد، هم پوست شیرین و هم تفاله تارت. در اصل بومی چین است، سه گونه در حال حاضر به صورت تجاری در ایالات متحده رشد می کند و اگر در جنوب کالیفرنیا یا فلوریدا زندگی می کنید، می توانید. پس فصل برداشت کامکوات چه زمانی است و چگونه کومکوات را برداشت می کنید؟ برای کسب اطلاعات بیشتر به ادامه مطلب بروید.

چه زمانی کامکوات را انتخاب می کنید؟

واژه "کومکوات" از کلمه کانتونی کام کوات به معنای "پرتقال طلایی" گرفته شده است و یک هدیه سنتی در سال نو قمری به عنوان نمادی از رفاه است. اگرچه اغلب به عنوان یک نوع پرتقال و عضوی از خانواده مرکبات شناخته می شود، کامکوات ها در واقع در زیر جنس Fortunella طبقه بندی می شوند که به نام باغبان رابرت فورچون، که مسئول معرفی آنها به اروپا در سال 1846 بود، نامگذاری شده است.

کومکوات ها در گلدان عملکرد زیبایی دارند، به شرطی که زهکشی خوبی داشته باشند، زیرا این گیاه پاهای خیس را دوست ندارد. آنها باید در صورت امکان در آفتاب کامل در خاکی با زهکشی خوب کاشته شوند، به طور مداوم مرطوب نگه داشته شوند و به طور منظم به جز در ماه های زمستان تغذیه شوند.

این درختان زیبا دارای برگهای سبز براق تیره هستند که با رنگ سفید برجسته شده اند.شکوفه هایی که به میوه ی کامکوات نارنجی روشن ریز (به اندازه یک انگور) تبدیل می شوند. هنگامی که میوه را روی درخت می بینید، سوال این است که "چه زمانی کامکوات می چینید؟"

فصل برداشت کامکوات

هنگام برداشت درخت کامکوات، زمان دقیق بسته به رقم متفاوت است. برخی از گونه ها از نوامبر تا ژانویه و برخی از اواسط دسامبر تا آوریل می رسند. شش گونه در سراسر جهان رشد می کنند، اما تنها سه گونه، ناگامی، میوا، و فوکوشو، معمولاً در اینجا رشد می کنند.

کومکوات بسیار مقاوم در برابر سرما هستند، تا دمای 10 درجه فارنهایت (-12 درجه سانتیگراد)، اما با این وجود، باید آنها را داخل بیاورید یا در صورت کاهش دما از آنها محافظت کنید. آسیب سرمایی که به درخت وارد می شود می تواند منجر به آسیب میوه یا کمبود میوه شود و هر گونه نیاز به برداشت درخت کامکوات را از بین ببرد.

نحوه برداشت کامکوات

در عرض یک ماه، میوه کامکوات از سبز به نارنجی رسیده و درخشان تبدیل می شود. زمانی که این درخت برای اولین بار به آمریکای شمالی معرفی شد، کاملاً یک نمونه زینتی بود. در آن زمان، میوه را با برگ های چسبیده به میوه از درخت جدا می کردند و برای تزئین استفاده می کردند.

البته هنگام چیدن کامکوات های خود، اگر می خواهید از آنها به عنوان چاشنی یا تزئینی استفاده کنید، همچنان می توانید به این روش برداشت کنید.

در غیر این صورت، چیدن کامکوات فقط به دنبال میوه ای سفت، نارنجی درخشان و چاق است. فقط از یک چاقوی تیز یا قیچی برای بریدن میوه از درخت استفاده کنید.

پس از برداشت کامکوات، میوه را می توان بلافاصله استفاده کرد یا در دمای اتاق به مدت چند روز یا دریخچال به مدت دو هفته اگر محصول به خصوص زیاد دارید و نمی توانید به اندازه کافی از آنها بخورید یا ببخشید، مارمالاد خوشمزه درست می کنند!