ازگیل زمستان گذرانی: چگونه می توان جعفری را در زمستان پرورش داد

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

جعفری یک سبزی فصل خنک است که در واقع وقتی در معرض چندین هفته هوای خنک و یخبندان قرار می گیرد شیرین تر می شود. این ما را به این سوال سوق می دهد که "آیا می توانید ازگیل را زمستان گذرانی کنید؟" اگر چنین است، چگونه می توان ازگیل را در زمستان کشت کرد و این محصول ریشه ای به چه نوع مراقبت زمستانی ازگیل نیاز دارد؟

آیا می توانی ازگیل را زمستان گذرانی کنی؟

کاملا! زمستان گذرانی ازگیل یک ایده عالی است. فقط هنگام زمستان گذرانی ازگیل مطمئن باشید که آنها را به شدت مالچ کنید. وقتی به شدت می گویم، 6 تا 12 اینچ (15 تا 31 سانتی متر) کاه یا مالچ کمپوست به آنها بدهید. پس از مالچ پاشی آنها، دیگر نیازی به مراقبت زمستانی ازگیل نیست. ریشه ها به زیبایی ذخیره می شوند تا زمانی که شما آماده استفاده از آنها شوید.

اگر در منطقه‌ای زندگی می‌کنید که زمستان‌های معتدل یا بارانی دارد، بهتر است ریشه‌ها را در اواخر پاییز بیرون بیاورید و در یک انبار یا منطقه‌ای مشابه، ترجیحاً با رطوبت 98 تا 100 درصد نگهداری کنید. 32 و 34 درجه فارنهایت (0-1 C.). به همین ترتیب، می توانید آنها را تا چهار هفته در یخچال نگهداری کنید.

برای ازگیل زمستانی، مالچ را در بهار از بستر جدا کنید و ریشه ها را قبل از شروع جوانه زدن رویه ها برداشت کنید. هرگز اجازه ندهید گیاهان قبل از برداشت گل دهند. اگر انجام دهید،ریشه ها چوبی و مغزی می شوند. با توجه به اینکه ازگیل دوساله است، اگر بذرها در سال جاری جوانه زده باشند، بعید است که گلدهی کنند مگر اینکه استرس داشته باشند.

نحوه کشت ازگیل در زمستان

ازگیل مناطق آفتابی باغ را با خاک حاصلخیز، عمیق و با زهکشی خوب ترجیح می دهد. ازگیل تقریباً همیشه از دانه رشد می کند. برای تضمین جوانه زنی، همیشه از یک بسته بذر تازه استفاده کنید زیرا ازگیل پس از حدود یک سال به سرعت قابلیت حیات خود را از دست می دهد. همچنین توصیه می شود برای تسریع جوانه زنی بذرها را یک شبه خیس کنید.

بذر ازگیل را در بهار زمانی که دمای خاک 55 تا 65 درجه فارنهایت (13-18 درجه سانتیگراد) است بکارید. مقدار زیادی از مواد آلی را در خاک و یک کود همه منظوره بگنجانید. بستر بذر را به طور یکنواخت مرطوب نگه دارید و صبور باشید. ازگیل می تواند بیش از دو هفته طول بکشد تا جوانه بزند. وقتی نهال ها حدود 6 اینچ (15 سانتی متر) ارتفاع دارند، آنها را با فاصله 3 اینچ (8 سانتی متر) از هم نازک کنید.

دمای بالای تابستان باعث کاهش رشد، کاهش کیفیت و ایجاد ریشه های تلخ می شود. برای محافظت از گیاهان در برابر دماهای بالاتر، از مالچ های ارگانیک مانند بریده چمن، برگ، کاه یا روزنامه استفاده کنید. مالچ ها خاک را خنک می کنند و استرس آب را کاهش می دهند و در نتیجه ازگیل شادتر می شوند.