اطلاعات پوسیدگی خاک سیب زمینی شیرین: درک آبله گیاهان سیب زمینی شیرین

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

اگر محصول سیب زمینی شیرین شما دارای ضایعات نکروزه سیاه است، ممکن است آبله سیب زمینی شیرین باشد. آبله سیب زمینی شیرین چیست؟ این یک بیماری جدی تجاری است که به عنوان پوسیدگی خاک نیز شناخته می شود. پوسیدگی خاک سیب زمینی شیرین در خاک رخ می دهد، اما زمانی که ریشه ها ذخیره می شوند، بیماری پیشرفت می کند. در زمین‌هایی که آلوده شده‌اند، تا سال‌های زیادی امکان کاشت وجود ندارد. این امر منجر به زیان اقتصادی و کاهش بازده می شود. علائم و نشانه های این بیماری را بشناسید تا از شیوع آن جلوگیری کنید.

اطلاعات پوسیدگی خاک سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین منبع بالایی از ویتامین A و C است و یکی از بزرگترین محصولات در جنوب ایالات متحده است. چین نیمی از کل سیب زمینی شیرین را برای مصرف جهانی تولید می کند. این ریشه به دلیل محتوای بالای مواد مغذی و فیبر به عنوان جایگزینی برای سیب زمینی سنتی محبوب شده است.

بیماری های سیب زمینی شیرین، مانند آبله، میلیون ها دلار ضرر اقتصادی ایجاد می کند. در باغچه خانه، چنین عفونت هایی می توانند خاک را غیرقابل استفاده کنند. اقدامات بهداشتی خوب می تواند به جلوگیری از پوسیدگی خاک سیب زمینی شیرین کمک کند.

علائم بالای سطحی عفونت زردی و پژمرده شدن گیاهان است. در موارد شدید، گیاهان حتی ممکن است بمیرند یاموفق به تولید غده نمی شوند. خود غده ها ضایعات پوسته سیاه ایجاد می کنند، منحرف می شوند و در مکان هایی دارای فرورفتگی هستند. ریشه های فیبری فیبر در انتها پوسیده می شوند و جذب گیاه را قطع می کنند. ساقه های زیرزمینی نیز سیاه شده و نرم می شوند.

سیب زمینی های شیرین با پوسیدگی خاک دارای ضایعات چوب پنبه ای مشخص هستند. اگر بیماری پیشرفت کند، غده ها غیر قابل خوردن می شوند و گیاهان می میرند. پاتوژنی که باعث این همه دردسر می شود Streptomyces ipomoea است.

شرایط آبله سیب زمینی شیرین

وقتی به این سوال پاسخ دادیم که آبله سیب زمینی شیرین چیست، باید بدانیم چه زمانی رخ می دهد و چگونه از آن پیشگیری کنیم. شایع ترین شرایطی که باعث ایجاد بیماری می شود، افزایش pH خاک بالای 5.2 و خاک های چمن، سبک و خشک است.

عامل بیماری زا سالها در خاک زنده می ماند و علف های هرز را در خانواده صبح گلوری نیز آلوده می کند. پاتوژن می تواند از مزرعه ای به مزرعه دیگر روی تجهیزات آلوده گسترش یابد. همچنین زمانی که از غده های آلوده به عنوان پیوند برای شروع گیاهان جدید استفاده می شود، می تواند گسترش یابد. این بیماری حتی می‌تواند روی سیب‌زمینی‌های شیرین ذخیره‌شده نیز زنده بماند و اگر بعداً به‌عنوان بذر از آن استفاده شود، مزرعه را آلوده می‌کند.

پیشگیری از آبله سیب زمینی شیرین

پوسیدگی خاک سیب زمینی شیرین با اقدامات و ترفندهای دقیق قابل پیشگیری است. ساده ترین راه برای جلوگیری از خاک آلوده از طریق اقدامات بهداشتی خوب است. قبل از رفتن به میدان دیگر، تمام ابزارهای دستی و مکانیکی را ضد عفونی کنید. حتی خاک یا جعبه‌های ذخیره‌سازی می‌توانند حامل این بیماری باشند.

تناوب زراعی می تواند به جلوگیری از حرکت پاتوژن کمک کند، مانند خاک بخور. احتمالاً بهترین روش کنترل کاشت ارقام مقاوم استسیب زمینی شیرین. اینها ممکن است کاوینگتون، هرناندز، و کارولینا باچ باشند.

بررسی pH خاک همچنین می تواند در جایی که می توان مدیریتی برای جلوگیری از اسیدی شدن pH به دست آورد مفید باشد. گوگرد عنصری را در خاکی که pH بالاتر از 5.2 است بگنجانید.