کاربردهای دارویی شاهی زمستانی - با داروهای رایج شاهی زمستانی آشنا شوید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

زمانی در تاریخ ما وجود داشت که گیاهان طبیعی تمام محافظت ما در برابر بیماری ها بودند. شاهی زمستانه یکی از این گیاهان با سابقه است و قرن ها کاربرد دارویی قابل اعتماد دارد. سبزی وحشی همچنین منبع عالی ویتامین ها و مواد معدنی است. شاهی زمستانه دارویی آنقدر مقاوم است که اغلب در تمام طول سال قابل برداشت است. درباره برخی از داروهای شاهی زمستانه و کاربردهای دیگر آن بیاموزید.

شاهی زمستانی گیاهی چیست؟

Wintercress گیاهی چند ساله بومی آمریکای شمالی است. به طور گسترده توسط گروه های بومی، هم به عنوان غذا و هم به عنوان دارو استفاده می شد. این گیاه کم رشد و به ارتفاع 1 تا 2 اینچ (2.5 تا 5 سانتی متر) است که می توان آن را در علفزارها و کنار جاده ها، به خصوص در جاهایی که خاک مرطوب است، یافت.

برگها بسته به زمان سال با برگهای فوقانی بیضی شکل بزرگتر تقسیم می شوند که با برگچه های کوچکتر شبیه براکت به رنگ سبز یا برنزی احاطه شده اند. گلهای کوچک و طلایی رنگ در بهار تا تابستان ظاهر می شوند.

این گیاه را گیاه سنت باربارا نیز می نامند زیرا دانه ها در روز عید او کاشته شده اند و گیاهان موجود در این زمان در زمستان دارای برگ های خوراکی هستند.

کاربردهای دارویی شاهی زمستانی

شاهی زمستانه داروییدارای انبوهی از کاربردهای کاربردی به عنوان درمان و پیشگیری است. مردم بومی از این گیاه برای تصفیه خون و کمک به سرفه استفاده می کردند. از برگ‌های آن برای درمان زخم‌ها و به‌عنوان داروی هضم‌کننده، ادرارآور و پیشگیری از اسکوربوت نیز استفاده می‌شد. یونانی ها و رومی ها حتی از شاهی زمستانه به عنوان یک داروی تقویت کننده جنسی استفاده می کردند.

در طب غربی، این گیاه ممکن است برای افزایش اشتها، درمان روماتیسم، به عنوان یک قابض و برای کمک به اسهال مزمن استفاده شود. استفاده بیش از حد می تواند باعث مشکلات کلیوی شود، بنابراین بهتر است برای اندازه گیری دوزهای صحیح و مدت زمان مصرف با پزشک یا متخصص طبیعی کار کنید.

نحوه استفاده از Wintercress

برگ ها و گل های خشک شده اشکال رایج درمان شاهی زمستانه هستند که امروزه در دسترس هستند. این ها را می توان به شکل قرص یا چای استفاده کرد، اما برخی از آماده سازی های سنتی استفاده از دانه را به صورت له شده یا به صورت دم کرده توصیه می کنند. برگ های مسن تر می توانند تلخ باشند، بنابراین بهتر است شاخ و برگ های جوان برداشت شود.

جوانه ها را می توان بخار پز یا تفت داد و طعمی شبیه به کلم بروکلی دارد. ساقه های جوان گلدار نیز به خوبی پخته می شوند. برگ‌های جوان خرد شده در سالاد به صورت خام طعمی تند و تند به آن اضافه می‌کنند. حتی دانه های جوانه زده در سالاد و سایر دستور العمل ها مفید هستند.

قبل از استفاده از این گیاه دارویی به عنوان دارو، با پزشک مشورت کنید و برای جلوگیری از مشکلات احتمالی کلیوی از برگها و جوانه ها در حد اعتدال استفاده کنید. چنین مسائلی نادر هستند، اما بهتر است که شانسی برای خود نداشته باشید.

سلب مسئولیت: محتوای این مقاله فقط برای اهداف آموزشی و باغبانی است. قبل از استفاده یا مصرف هر گونه گیاه یا گیاه برای اهداف دارویی یا موارد دیگر، لطفاً با پزشک مشورت کنید.گیاه‌پزشک پزشکی یا سایر متخصصان مناسب برای مشاوره.