رشد گل گاوزبان - نحوه رشد و استفاده از گیاه گل گاوزبان در باغ

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

گیاه گل گاوزبان یک گیاه قدیمی است که می تواند تا ۲ فوت (۶۱ سانتی متر) یا بیشتر بلند شود. این گیاه بومی خاورمیانه است و دارای تاریخ باستانی در جنگ به عنوان تقویت کننده شجاعت و شجاعت است. پرورش گل گاوزبان برگ هایی با طعم خیار برای چای و سایر نوشیدنی ها و همچنین گل های آبی درخشان و درخشان برای تزئین سالاد در اختیار باغبان قرار می دهد. تمام قسمت های گیاه، به جز ریشه، خوش طعم بوده و مصارف آشپزی یا دارویی دارد.

اطلاعات گیاه گل گاوزبان

در حالی که به اندازه آویشن یا ریحان رایج نیست، گیاه گل گاوزبان (Borago officinalis) یک گیاه منحصر به فرد برای باغ آشپزی است. به عنوان یک سالانه به سرعت رشد می کند، اما گوشه ای از باغ را با کاشت خود به خود مستعمره می کند و سال به سال دوباره ظاهر می شود.

ژوئن و جولای با حضور گل گاوزبان، یک شکوفه آبی جذاب، کوچک و درخشان با ویژگی های جذاب، خبر می دهد. در واقع، این گیاه باید در باغ پروانه ها گنجانده شود و گرده افشان ها را به سبزیجات شما بیاورد. برگ های بیضی شکل کرک دار و خشن هستند و طول شاخ و برگ پایینی آن 6 اینچ (15 سانتی متر) است. بوته گل گاوزبان ممکن است 12 اینچ یا بیشتر (30.5 سانتی متر یا بیشتر) در یک عادت بوته ای بلند رشد کند.

روش گل گاوزبان

کشت گیاهان فقط به دانش کمی باغبانی نیاز دارد. گل گاوزبان را در آن پرورش دهیدیک گیاه یا باغ گل تخت باغچه ای را آماده کنید که به خوبی با مواد آلی متوسط شورکاری شده باشد. اطمینان حاصل کنید که خاک به خوبی زهکشی شده و در محدوده PH متوسط قرار دارد. بذرها را مستقیماً پس از آخرین تاریخ یخبندان در باغ بکارید. بذرها را در ردیف هایی به فاصله 12 اینچ (30.5 سانتی متر) در زیر خاک به اندازه ¼ تا ½ اینچ (6.5 میلی متر تا 1.5 سانتی متر) بکارید. گیاه گل گاوزبان را به حداقل 1 فوت (30.5 سانتی متر) نازک کنید، زمانی که گیاهان قد آنها 4 تا 6 اینچ (10-15 سانتی متر) باشد.

کاشت گل گاوزبان با توت فرنگی باعث جذب زنبورها و افزایش عملکرد میوه می شود. استفاده از آن در آشپزی محدود در غذاهای امروزی است، اما گل گاوزبان اغلب به عنوان چاشنی استفاده می شود. به طور سنتی از گیاه گل گاوزبان برای درمان بسیاری از بیماری ها از یرقان گرفته تا مشکلات کلیوی استفاده می شد. امروزه در استفاده دارویی محدود است، اما دانه ها منبع اسید لینولنیک هستند. گل گاوزبان همچنین در گلدان یا شیرینی برای استفاده در شیرینی ها استفاده می شود.

گل گاوزبان را می توان با اجازه دادن به گل ها برای بذر و کاشت خود ماندگار کرد. نیشگون گرفتن رشد انتهایی گیاه را مجبور می‌کند که بوته‌دارتر شود، اما ممکن است برخی از گل‌ها را قربانی کند. گیاه گل گاوزبان یک گیاه بی‌حاشیه نیست و در انبوه زباله‌ها و گودال‌های بزرگراه رشد می‌کند. مطمئن باشید که می خواهید گیاه سالانه دوباره رشد کند یا گل ها را قبل از بذر بردارید. رشد گل گاوزبان نیاز به فضای اختصاصی در باغچه خانه دارد.

برداشت گیاه گاوزبان

کاشت بذر هر چهار هفته یکبار، عرضه آماده گل گاوزبان را تضمین می کند. برگ ها را می توان در هر زمان چید و تازه استفاده کرد. برگ های خشک شده طعم کمی دارند، بنابراین بهتر است گیاه پس از برداشت مصرف شود. گل ها را به حال خود رها کنیداگر میزبان کلنی زنبور عسل هستید. شکوفه ها عسل با طعم عالی تولید می کنند.