انواع هندوانه - برخی از انواع رایج هندوانه چیست؟

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

هندوانه - چه چیز دیگری برای گفتن وجود دارد؟ دسر تابستانی عالی که نیازی به هیچ تلاشی از طرف شما ندارد، فقط یک چاقوی تیز خوب و فویلا! بیش از 50 نوع مختلف هندوانه وجود دارد که احتمالاً اکثر آنها را هرگز نخورده اید یا ندیده اید. با احیای باغ‌های بذر موروثی، احتمالاً چندین نوع گیاه هندوانه وجود دارد که دوست دارید در باغچه خانه بکارید.

انواع هندوانه

همه انواع هندوانه دارای گوشتی متمایز، دهان‌آبی، رفع تشنگی و قندی هستند که با پوست جامد پوشانده شده است. برخی از انواع هندوانه محتوای قند بیشتری دارند و شیرین‌تر هستند. و برخی از واریته ها دارای پوست و گوشت رنگ های متفاوتی هستند. بسیاری از ما با هندوانه مستطیلی و سبز تیره با پالپ قرمز یاقوتی پر جنب و جوش آشنا هستیم، اما خربزه ممکن است صورتی روشن، زرد و حتی نارنجی باشد. اندازه هندوانه ها می تواند از 5 پوند (2 کیلوگرم) تا 200 پوند (91 کیلوگرم) بسیار متفاوت باشد.

چهار نوع اصلی هندوانه وجود دارد: بدون هسته، پیک نیک، جعبه یخی، و گوشت زرد/نارنجی.

هندوانه بدون هسته

هندوانه های بدون هسته در دهه 1990 برای کسانی از شما که فکر نمی کنند تف کردن دانه خربزه سرگرم کننده است ایجاد شد. در نهایت پرورش پی در پی ایجاد شدخربزه ای که به اندازه گونه های دانه دار شیرین است، با این حال، جوانه زنی کم بذر را تا حد زیادی بهبود نداده است. رشد انواع بدون دانه کمی پیچیده تر از کاشت یک بذر و اجازه دادن به جوانه زدن آن است. بذر باید تا زمان سبز شدن در دمای 90 درجه فارنهایت (32 درجه سانتیگراد) ثابت نگهداری شود. خربزه های بدون هسته عبارتند از:

• ملکه قلب
• پادشاه قلبها
• Jack of Hearts
• میلیونر
• زرشکی
• Trio
• Nova

هندوانه‌های بدون هسته، علی‌رغم نام، دانه‌های کوچکی دارند که به‌راحتی قابل مصرف هستند. خربزه ها معمولاً بین 10 تا 20 پوند (4.5 تا 9 کیلوگرم) وزن دارند و در حدود 85 روز بالغ می شوند.

هندوانه پیک نیک

یک نوع هندوانه دیگر، پیک نیک، بزرگتر است، از 16 تا 45 پوند (7 تا 20 کیلوگرم) یا بیشتر، مناسب برای یک گردهمایی پیک نیک. اینها خربزه های مستطیل یا گرد سنتی با پوست سبز و گوشت شیرین و قرمز هستند - که در حدود 85 روز یا بیشتر بالغ می شوند. برخی از انواع در اینجا عبارتند از:

• چارلستون گری
• الماس سیاه
• Jubilee
• همه شیرین
• شیرین زرشکی

انواع هندوانه جعبه یخی

هندوانه های جعبه یخی برای تغذیه یک نفر یا یک خانواده کوچک پرورش داده می شوند و به همین دلیل، بسیار کوچکتر از همتایان خود با وزن ۵ تا ۱۵ پوند (۲ تا ۷ کیلوگرم) هستند. گونه های گیاهی هندوانه در این ژانر عبارتند از Sugar Baby و Tiger Baby. Sugar Babies خمیری شیرین با پوست سبز تیره است و برای اولین بار در سال 1956 معرفی شد، در حالی که بچه های ببر پس از بالغ شدن در حدود 75 روز طلایی می شوند.

هندوانه زرد/نارنجی

در آخر به این موضوع می رسیمگونه های گیاهی هندوانه با گوشت زرد/نارنجی که معمولاً گرد هستند و می توانند هم بدون دانه و هم بدون دانه باشند. واریته های دانه دار عبارتند از:

• پادشاه صحرا
• Tendergold
• Yellow Baby
• عروسک زرد

گونه های بدون دانه شامل Chiffon و Honeyheart هستند. همانطور که ممکن است حدس بزنید، بسته به تنوع، رنگ گوشت زرد تا نارنجی است. این خربزه ها در حدود 75 روز بالغ می شوند.

همانطور که می بینید، گزینه های هندوانه زیادی برای آزمایش در باغ وجود دارد. شاید حتی بخواهید بعد از آن یک هندوانه مربعی پرورش دهید!