انواع توت فرنگی سفید - اطلاعاتی درباره پرورش توت فرنگی سفید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

یک توت جدید در شهر وجود دارد. خوب، واقعاً جدید نیست، اما مطمئناً ممکن است برای بسیاری از ما ناآشنا باشد. ما در مورد گیاهان توت فرنگی سفید صحبت می کنیم. بله گفتم سفید. بیشتر ما به توت فرنگی های قرمز خوش طعم و آبدار فکر می کنیم، اما این توت ها سفید هستند. اکنون که علاقه شما را برانگیخته ام، بیایید در مورد پرورش توت فرنگی سفید و انواع توت فرنگی های سفید در دسترس بیاموزیم.

انواع توت فرنگی سفید

احتمالاً یکی از رایج‌ترین توت‌فرنگی‌هایی است که رشد می‌کند، توت فرنگی سفید آلپاین یکی از چندین گونه توت فرنگی سفید است. قبل از اینکه به آن بپردازیم، اجازه دهید به طور کلی پیش زمینه ای در مورد توت فرنگی سفید داشته باشیم.

در حالی که انواع مختلفی از توت فرنگی سفید وجود دارد، آنها هیبرید هستند و از دانه درست نمی شوند. دو گونه توت فرنگی وجود دارد، آلپاین (Fragaria vesca) و ساحلی (Fragaria chiloensis)، که توت فرنگی سفید واقعی هستند. F. vesca بومی اروپا و F. chiloensis یک گونه وحشی بومی شیلی است. پس چرا اگر توت فرنگی هستند سفید هستند؟

توت فرنگی قرمز با گل های سفید کوچک شروع می شود که به توت سبز به اندازه نخود تبدیل می شود. همانطور که رشد می کنند، ابتدا سفید می شوند و سپس با بالغ شدن، رنگ صورتی به خود می گیرند و در نهایت aرنگ قرمز وقتی کاملا رسیده باشد. رنگ قرمز موجود در انواع توت ها پروتئینی به نام Fra a1 است. توت فرنگی سفید به سادگی فاقد این پروتئین است، اما برای همه مقاصد، ظاهر اصلی توت فرنگی، از جمله طعم و عطر، را حفظ می کند، و می تواند تقریباً به روش های مشابه قرمز خود استفاده شود.

بسیاری از مردم به توت فرنگی قرمز آلرژی دارند، اما آلرژی به توت فرنگی سفید چطور؟ از آنجایی که توت فرنگی سفید فاقد پروتئینی است که منجر به رنگدانه می شود و مسئول ایجاد آلرژی به توت فرنگی است، این احتمال وجود دارد که فرد مبتلا به چنین آلرژی بتواند توت فرنگی سفید بخورد. با این حال، هر کسی که به توت فرنگی آلرژی دارد، باید احتیاط کند و این نظریه را تحت نظارت پزشکی آزمایش کند.

انواع توت فرنگی سفید

هر دو توت فرنگی آلپی و ساحلی گونه های وحشی هستند. در میان گونه های توت فرنگی سفید آلپ (عضو گونه Fragaria vesca)، خواهید یافت:

• آلبیکارپا
• کرم
• آناناس له
• لذت سفید
• غول سفید
• White Solemacher
• روح سفید

توت فرنگی ساحلی سفید (عضو گونه Fragaria chiloensis) به عنوان توت فرنگی ساحلی، توت فرنگی شیلیایی وحشی و توت فرنگی آمریکای جنوبی نیز شناخته می شود. توت فرنگی های ساحلی برای ایجاد انواع توت فرنگی قرمز آشنا امروزی به صورت متقابل پرورش داده شدند.

هیبریدهای توت فرنگی سفید شامل کاج سفید (Fragaria x ananassa) است. با این حال، اگر اینها در آفتاب رسیده شوند، رنگ صورتی به خود می گیرند. بنابراین، هر کسی که به توت فرنگی آلرژی دارد نبایدآنها را مصرف کنید! طعم این توت ها ترکیبی بی نظیر از آناناس و توت فرنگی است. منشا کاج از آمریکای جنوبی است و به فرانسه آورده شده است. آنها اکنون از محبوبیت دوباره برخوردار هستند و در همه جا ظاهر می شوند، اما با در دسترس بودن محدود در ایالات متحده. یکی دیگر از ترکیبات Fragaria x ananassa، Keoki شبیه به آناناس است، اما بدون نت آناناس.

گونه های هیبریدی معمولاً شیرین تر از گونه های واقعی هستند، اما همه گونه های توت فرنگی سفید رایحه های مشابهی از آناناس، برگ های سبز، کارامل و انگور دارند.

کشت توت فرنگی سفید

توت فرنگی سفید گیاهان چند ساله آسانی هستند که در باغچه یا در ظروف رشد می کنند. شما باید آنها را در منطقه ای که از سرماهای احتمالی اواخر بهار محافظت می شود و در منطقه ای با نور خورشید حدود 6 ساعت بکارید. گیاهان را می توان در داخل خانه به عنوان بذر شروع کرد یا به عنوان پیوند خریداری کرد. در بهار یا پاییز زمانی که حداقل دمای خاک در فضای باز 60 درجه فارنهایت (15 درجه سانتیگراد) است، پیوند بزنید.

همه توت فرنگی ها تغذیه کننده های سنگینی هستند، به خصوص فسفر و پتاسیم. آنها از خاک لومی و زهکشی خوب لذت می برند و در صورت لزوم باید کوددهی شوند. نشاها را تا زمانی بکارید که ریشه کاملاً با خاک پوشانده شود و تاج آن درست بالای خط خاک باشد. آنها را به خوبی آبیاری کنید و به یک منبع آبیاری ثابت ادامه دهید، حدود 1 اینچ در هفته و در حالت ایده آل با یک سیستم آبیاری قطره ای برای حفظ آب از برگ ها و میوه ها، که می تواند قارچ و بیماری را تقویت کند.

توت فرنگی سفید را می توان در مناطق 4-10 USDA رشد داد و ارتفاع آن بین 6-8 اینچ است.در عرض 10-12 اینچ رشد توت فرنگی سفید مبارک!