گیاهان کلم پیچ را در باغ خود بکارید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

اگر باغ سبزیجات دارید، کاشت کلم پیچ را در نظر بگیرید. کلم پیچ از نظر آهن و سایر مواد مغذی مانند ویتامین A و C بسیار غنی است. وقتی صحبت از تغذیه سالم به میان می آید، کلم پیچ قطعا باید در رژیم غذایی شما گنجانده شود. گیاهان کلم پیچ بسیار قوی هستند، با شرایط مختلف سازگار هستند و در زمستان رشد می کنند. رشد کلم پیچ را می توان در همه انواع خاک انجام داد، اگرچه آنها مناطق آفتابی و با زهکشی خوب را ترجیح می دهند.

چگونه کلم پیچ را پرورش دهیم

اگرچه کلم پیچ کاملاً همه کاره است، روش مناسبی برای کاشت کلم پیچ در باغ به منظور دستیابی به سالم ترین رشد وجود دارد. کلم پیچ خاک با زهکشی خوب را در مکان های آفتابی ترجیح می دهد اما سایه را نیز تحمل می کند.

این بدان معناست که باید منطقه باغ خود را عاقلانه انتخاب کنید، زیرا کلم پیچ زمانی بهتر رشد می کند که خاک پس از رسیدن به دمای 60 تا 65 فارنهایت (16-18 درجه سانتیگراد) کاشته شود. با این حال، هوای گرم می تواند آن را تلخ کند، بنابراین ممکن است بخواهید زمین را مالچ پاشی کنید تا از گرمای بیش از حد محافظت کنید و علف های هرز را از بین ببرید. به همین ترتیب، در مناطقی که گرمای شدید ممکن است مشکل ساز باشد، یا حتی در مناطقی که آفتاب زیاد نیست، می توانید مکان تا حدودی سایه تری انتخاب کنید.

هنگام کاشت کلم پیچ، گیاهان را در داخل خانه شروع کنید تا در اوایل فصل پرش کنید. رشد کلم پیچ خیلی سخت نیست. به سادگی روی دانه های کلم پیچ را با 1/2 اینچ (1 سانتی متر) خاک بپوشانید و نگه داریدمرطوب برای جوانه زدن. پس از تمام شدن احتمال یخبندان، نهال ها را به زمین پیوند بزنید.

در اواخر تابستان یا اوایل پاییز، می توانید گیاهان کلم پیچ را به بیرون هدایت کنید. بذرها را با 1/2 اینچ (1 سانتی متر) خاک بپوشانید. تا زمانی که نهال ها ظاهر شوند در اطراف منطقه بذر کشت نکنید، سپس این کار را فقط در صورت لزوم انجام دهید، زیرا نمی خواهید ریشه ها را مختل کنید.

مراقبت از گیاهان کلم پیچ

زمین را به خوبی آبیاری کنید و همانطور که کلم پیچ شما رشد می کند، خاک را به صورت کم عمق در اطراف گیاهان بچرخانید و علف های هرز شروع به رشد را از بین ببرید.

رشد کلم پیچ بسیار ساده است و رشد گیاهان فقط دو ماه طول می کشد. از آنجایی که زمان بسیار کمی می‌برند، می‌توانید چند دسته را در اوایل، یکی دو دسته دیگر را دیرتر در تابستان و یک زوج دیگر را در پاییز شروع کنید. این کاشت متوالی گیاهان تازه کلم پیچ را برای حدود شش ماه یا بیشتر در اختیار شما قرار می دهد.

وقتی نوبت به چیدن کلم پیچ می شود، به سادگی برگ های جوان را از پایین گیاه به بالا برداشت کنید. توانایی چیدن کلم پیچ در تمام فصل قطعاً یک مزیت برای رشد این سبزی مقاوم است.