زمان کاشت بوک چوی - نکاتی درباره کاشت بوک چوی در پاییز یا بهار

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

برای من، هیچ چیز به اندازه تفت دادن سریع بوک چوی در روغن زیتون و سیر که با مقداری تکه فلفل تند تمام شده باشد، وجود ندارد. شاید این فنجان چای شما نباشد، اما بوک چوی را می‌توان به صورت تازه، سرخ‌شده یا کمی بخارپز استفاده کرد و مانند همه سبزیجات برگ‌دار تیره، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. رشد کردن خودتان نیز آسان است. اگر شما هم از طرفداران سبزه هستید، شاید این سوال برایتان پیش بیاید که "چه زمانی بوک چوی بکارم؟" برای اطلاع از زمان کاشت بوک چوی و سایر اطلاعات در مورد زمان کاشت بوک چوی، ادامه مطلب را بخوانید.

چه زمانی بوک چوی را بکارم؟

Bok choy یک سبزی با آب و هوای خنک و کلم مانند است که هم به دلیل برگهای ضخیم و ترد برگ سفید و هم به دلیل برگهای لطیف و سبزش کشت می شود. از آنجایی که در دماهای سردتر رشد می کند، پاسخ به "چه زمانی بوک چوی کاشته شود؟" یا در بهار است یا پاییز این به شما این امکان را می دهد که ذخیره سبزی تازه خود را در بیشتر سال افزایش دهید.

زمان کاشت بوک چوی بهاره

از آنجایی که بوک چوی پس از رسیدن گرمای گرمتر تابستان می‌پیچد، آن را در اوایل بهار، نزدیک به تاریخ آخرین یخبندان منطقه‌تان بکارید. می‌توانید مستقیماً بذر بکارید یا نهال را پیوند بزنید.

Bok choy را می توان در باغ یا در باغ پرورش دادظروف برای کاشت پیاپی بوک چوی بهاره، هر هفته تا آوریل چند بذر بکارید. به این ترتیب، بوک چوی به یکباره بالغ نمی‌شود و شما ذخیره مداومی برای برداشت خواهید داشت.

کاشت بوک چوی در پاییز

Bok choy را نیز می توان در اواخر تابستان تا اوایل پاییز زمانی که دما سرد شده است، کاشت. اگر آنها را در اواخر تابستان شروع کنید، توجه داشته باشید که آنها به مراقبت بیشتری نیاز دارند. خاک را مرطوب نگه دارید و در گرمترین زمان روز برای آنها سایه ایجاد کنید.

کاشت پاییزه بسته به منطقه شما می تواند از ژوئیه تا اوت انجام شود. اگر در منطقه آفتاب‌زده هستید، این محصول را نزدیک‌تر به پاییز بکارید و مطمئن شوید که گیاهان را تحت سایه قرار دهید.

برای هر دو بوک چوی که در پاییز یا بهار کاشته می شود، دمای مطلوب خاک برای جوانه زنی مستقیم کاشته شده 40-75 فارنهایت (4-24 درجه سانتیگراد) است. خاک باید دارای زهکشی خوب و غنی از مواد آلی باشد. دانه ها را 6-12 اینچ (15-30.5 سانتی متر) از هم فاصله دهید. تخت را مرطوب نگه دارید. بوک چوی ظرف 45 تا 60 روز آماده برداشت است.