کلم بنفش یاقوتی - نحوه رشد گیاهان کلم گلوله یاقوتی

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

کلم قرمز یک سبزی همه کاره و آسان برای رشد است. در آشپزخانه می توان از آن به صورت خام استفاده کرد و در مقابل ترشی و پخت و پز نیز مقاومت می کند. کلم بنفش یاقوتی یک تنوع عالی برای امتحان است.

طعم شیرین و دلپذیری دارد و برای هفته‌ها بدون شکافتن در باغ می‌ماند، بنابراین لازم نیست آن را یک‌باره برداشت کنید.

کلم یاقوتی توپ چیست؟

کلم روبی بال نوعی ترکیبی از کلم گلوله ای است. اینها کلم هایی هستند که سرهای محکمی از برگ های صاف تشکیل می دهند. آنها در انواع سبز، قرمز یا بنفش وجود دارند. توپ یاقوت یک کلم بنفش بسیار زیبا است.

باغبانان گیاهان کلم روبی توپ را برای چندین صفت مطلوب توسعه دادند. آنها سرهای فشرده ای را تشکیل می دهند که به شما امکان می دهند گیاهان بیشتری را در یک بستر قرار دهید، گرما و سرما را به خوبی تحمل می کنند، زودتر از سایر گونه ها بالغ می شوند و می توانند در زمان بلوغ برای چندین هفته بدون شکافتن در مزرعه بایستند.

توپ یاقوت نیز ارزش آشپزی مهمی دارد. این کلم نسبت به سایر کلم ها طعم شیرینی دارد. به‌خوبی در سالادها و سالاد کلم به‌خوبی کار می‌کند و همچنین می‌توان آن را ترشی، سرخ‌کرده و برشته کرد تا طعم آن بهتر شود.

رشد کلم یاقوت گلوله ای

کلم یاقوتی توپشرایطی مشابه شرایط انواع کلم دیگر را ترجیح می دهند: خاک حاصلخیز، با زهکشی خوب، آفتاب کامل و آب معمولی. کلم ها سبزیجات آب و هوایی خنک هستند، اما این گونه گرمای بیشتری را نسبت به سایرین تحمل می کند.

چه از بذر شروع کنید و چه از پیوند استفاده کنید، صبر کنید تا دمای خاک به 70 درجه فارنهایت (21 درجه سانتیگراد) گرم شود. بسته به زمان کاشت و آب و هوای خود، انتظار داشته باشید که بتوانید توپ یاقوت را بین ماه اوت و اکتبر برداشت کنید.

رشد کلم نسبتاً آسان است و به نگهداری زیادی به جز آبیاری و دور نگه داشتن علف های هرز نیاز ندارد. هرچند ممکن است چند آفت به یک مشکل تبدیل شوند. مراقب شته‌ها، کرم‌های کلم، لوپرها و ماگت‌های ریشه باشید.

از آنجایی که این رقم در مزرعه به خوبی حفظ می شود، می توانید سرها را فقط در صورت نیاز تا شروع یخبندان برداشت کنید. سپس سرها برای چند هفته تا چند ماه در مکانی خنک و خشک نگهداری می‌شوند.