حقایق رسیدن گوجه فرنگی - آیا گوجه فرنگی از داخل به بیرون می رسد

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

"آیا گوجه فرنگی از داخل به بیرون می رسد؟" این سوالی بود که یک خواننده برای ما ارسال کرد و در ابتدا ما را گیج کرد. اول از همه، هیچ یک از ما هرگز این واقعیت خاص را نشنیده بودیم، و ثانیا، چقدر عجیب است که اگر درست باشد. یک جستجوی سریع در اینترنت نشان داد که این واقعاً چیزی است که بسیاری از مردم به آن اعتقاد داشتند، اما هنوز این سؤال باقی مانده است - آیا این واقعیت دارد؟ برای کسب اطلاعات بیشتر به ادامه مطلب بروید.

حقایق رسیدن گوجه فرنگی

برای یافتن پاسخ این سوال که آیا گوجه فرنگی از داخل به بیرون می رسد یا خیر، وب سایت های گروه های باغبانی بسیاری از دانشگاه های سراسر ایالات متحده را جست و جو کردیم. در ابتدا، ما نتوانستیم یک اشاره واحد به این فرآیند خاص رسیدن پیدا کنیم و به این ترتیب، فرض کردیم که این نمی تواند درست باشد.

همانطور که گفته شد، پس از کمی کند و کاو بیشتر، در واقع، از بیش از تعداد انگشت شماری متخصص به این رسیده شدن گوجه فرنگی از درون به بیرون اشاره کردیم. با توجه به این منابع، بیشتر گوجه فرنگی ها از داخل به بیرون رسیده و مرکز گوجه فرنگی معمولاً رسیده تر از پوست آن به نظر می رسد. به عبارت دیگر، اگر یک گوجه فرنگی بالغ و سبز روشن را از وسط نصف کنید، باید ببینید که در مرکز آن صورتی است.

اما برای حمایت بیشتر از این موضوع، حقایق بیشتری را ارائه می کنیمدرباره نحوه رسیدن گوجه فرنگی.

گوجه فرنگی چگونه می رسد

میوه‌های گوجه‌فرنگی با بالغ شدن چندین مرحله رشد را طی می‌کنند. هنگامی که یک گوجه فرنگی به اندازه کامل می رسد (به نام سبز بالغ)، تغییرات رنگدانه ای رخ می دهد - که باعث می شود رنگ سبز قبل از تغییر به رنگ گونه مناسب مانند قرمز، صورتی، زرد و غیره محو شود.

درست است که نمی‌توانید گوجه‌فرنگی را تا زمانی که به بلوغ خاصی نرسیده مجبور کنید قرمز شود و اغلب، تنوع تعیین می‌کند که چقدر طول می‌کشد تا به این مرحله سبز بالغ برسد. علاوه بر تنوع، رسیدن و توسعه رنگ در گوجه فرنگی توسط دما و وجود اتیلن تعیین می شود.

گوجه فرنگی موادی تولید می کند که به تغییر رنگ آن کمک می کند. با این حال، این تنها زمانی اتفاق می افتد که دما بین 50 درجه فارنهایت و 85 درجه فارنهایت (10 تا 29 درجه سانتیگراد) کاهش یابد. هر گرم کننده و فرآیند رسیدن ممکن است به طور کامل متوقف شود.

اتیلن گازی است که توسط گوجه فرنگی برای کمک به رسیدن آن تولید می شود. هنگامی که گوجه فرنگی به مرحله بلوغ سبز مناسب می رسد، شروع به تولید اتیلن می کند و رسیدن آن شروع می شود.

بنابراین اکنون می دانیم که، بله، گوجه فرنگی از داخل به بیرون می رسد. اما عوامل دیگری نیز وجود دارد که بر زمان و چگونگی رسیدن گوجه فرنگی تأثیر می گذارد.