تره فرنگی که دانه دانه شده است - چگونه از پیچ و تاب شدن تره جلوگیری کنیم

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

تره فرنگی یک سبزی غیرمعمول اما خوشمزه برای رشد در باغ است. آنها بسیار شبیه پیاز هستند و اغلب در آشپزی لذیذ استفاده می شوند. مشکل رایجی که باغداران با این آلیوم ها دارند، پیچ و تاب کردن تره فرنگی است. هنگامی که تره به دانه می رود، سفت و غیرقابل خوردن می شود. در زیر نکاتی را برای جلوگیری از گلدهی یا پیچ شدن تره فرنگی مشاهده خواهید کرد.

چرا گیاه تره گل و پیچ و مهره دارد

وقتی بسیاری از گیاهان مانند کلم بروکلی یا ریحان بذر می ریزند یا به دانه می روند، به دلیل دمای گرم است. با تره فرنگی فرق می کند. هنگامی که تره به دانه می رود، معمولاً به دلیل قرار گرفتن در دمای مطلوب و سپس دمای سرد است. به عبارت دیگر، گل تره به دلیل هوای سرد است نه هوای گرم.

وقتی تره گل می دهد باعث می شود گردن یا ساقه زیرین تره چوبی و سفت شود و تره تلخ شود. در حالی که از نظر فنی هنوز می توانید تره فرنگی را که دانه دانه شده است بخورید، احتمالاً طعم آن را دوست ندارید.

چگونه از گلدهی تره فرنگی جلوگیری کنیم

اولین کاری که باید برای جلوگیری از پر کردن تره انجام داد این است که در زمان مناسب کاشت کنید. در حالی که تره فرنگی می تواند در دمای انجماد دوام بیاورد، اگر در معرض دمای یخبندان قرار گیرد، بعداً مستعد کاشت بذر می شود. یعنی بعد از آن باید تره بکاریددمای روز به طور مداوم بالای 45 درجه فارنهایت (7 درجه سانتیگراد) است.

اگر قصد دارید یک محصول زمستانی تره فرنگی بکارید، برای برداشت آن در اوایل بهار برنامه ریزی کنید، زیرا پس از رسیدن دمای گرم، نسبتاً سریع می پیچند.

به غیر از آب و هوا، کود بیش از حد احتمالاً بزرگترین عامل بعدی پر کردن تره است. هنگام کاشت تره فرنگی و در حال رشد تره از کود دهی خودداری کنید. اگر می خواهید به بستر تره فرنگی کود اضافه کنید، این کار را حداقل یک فصل قبل از کاشت انجام دهید. از کودهایی با نیتروژن بیشتر و فسفر کمتر استفاده کنید.

کار دیگری که می توانید برای جلوگیری از گلدهی تره انجام دهید، کاشت نشاهای کوچکتر است. اطمینان حاصل کنید که پیوند تره فرنگی شما نازک تر از عرض یک نی نوشیدنی معمولی است.

در باغچه خانه نیز بهتر است تره های کوچکتر را برداشت کنید. هرچه گیاهان تره بزرگتر رشد کنند، احتمال تولید گل تره بیشتر می شود.

می توان تره فرنگی را در خانه پرورش داد و از پیچ و تاب خوردن آن تره فرنگی ها و خراب کردن همه کار سخت شما جلوگیری کرد. با داشتن این دانش، می توانید از بستر پر از تره فرنگی که دانه دانه شده است دوری کنید.