زمستان گذرانی هویج: مراحلی برای رها کردن هویج در زمین در زمستان

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

هویج خانگی آنقدر خوشمزه است که برای باغبان بسیار طبیعی است که فکر کند آیا راهی برای نگهداری هویج باغی وجود دارد تا در زمستان دوام بیاورد. در حالی که هویج را می توان منجمد یا کنسرو کرد، این امر باعث از بین رفتن ترد رضایت بخش هویج تازه می شود و اغلب، نگهداری هویج برای زمستان در انبار باعث ایجاد هویج فاسد می شود. چه می شد اگر می توانستید یاد بگیرید که چگونه هویج را در تمام زمستان در باغ خود نگهداری کنید؟ زمستان گذرانی هویج در زمین امکان پذیر است و تنها به چند مرحله آسان نیاز دارد.

مراحل زمستان گذرانی هویج در زمین

اولین قدم برای گذاشتن هویج در زمین برای برداشت بعدی در زمستان این است که مطمئن شوید که بستر باغ به خوبی علف های هرز شده است. این تضمین می کند که در حالی که هویج را زنده نگه می دارید، علف های هرز را برای سال آینده نیز زنده نگه ندارید.

مرحله بعدی برای نگهداری هویج برای زمستان در زمین این است که بستری که هویج در آن رشد می کند با کاه یا برگ به شدت مالچ پاشی کنید. مطمئن شوید که مالچ به طور ایمن به بالای هویج فشار داده شده است.

هشدار باشید که وقتی هویج را در زمین زمستان گذرانی می کنید، در نهایت رویه هویج در سرما از بین می رود. ریشه هویج زیر خوب است و بعد از آن طعم خوبی خواهد داشتتاپ ها می میرند، اما ممکن است در پیدا کردن ریشه های هویج مشکل داشته باشید. ممکن است بخواهید قبل از مالچ پاشی محل هویج ها را علامت بزنید.

بعد از این، نگهداری هویج باغی در زمین فقط یک مسئله زمان است. همانطور که به هویج نیاز دارید، می توانید به باغ خود بروید و آنها را برداشت کنید. ممکن است متوجه شوید که هویج با پیشروی زمستان شیرین‌تر می‌شود، زیرا گیاه شروع به تمرکز قندهای خود برای کمک به زنده ماندن در سرما می‌کند.

هویج را می توان در تمام زمستان در زمین گذاشت، اما شما می خواهید همه آنها را قبل از اوایل بهار برداشت کنید. وقتی بهار می رسد، هویج گل می دهد و غیرقابل خوردن می شود.

اکنون که می دانید چگونه هویج را در زمین نگهداری کنید، می توانید تقریباً در تمام طول سال از هویج تازه و ترد خانگی خود لذت ببرید. زمستان گذرانی هویج نه تنها آسان است، بلکه باعث صرفه جویی در فضا نیز می شود. سعی کنید هویج را برای زمستان امسال در زمین بگذارید.