زمستان گذرانی علف لیمو - آماده کردن علف لیمو برای زمستان

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

علف بادرنجبویه (Cymbopogon citratus) یک گیاه چند ساله لطیف است که به عنوان علف زینتی یا برای مصارف آشپزی آن پرورش داده می شود. با توجه به اینکه این گیاه بومی مناطقی با فصل رشد طولانی و گرم است، ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که "آیا علف لیمو در زمستان مقاوم است؟" برای کسب اطلاعات بیشتر به ادامه مطلب بروید.

آیا لیموترش زمستانی مقاوم است؟

پاسخ این است که واقعاً بستگی به منطقه ای دارد که در آن زندگی می کنید. همانطور که گفته شد، این گیاه در طول فصول رشد طولانی و گرم رشد می کند و اگر اتفاقاً در منطقه ای با این شرایط و زمستان های بسیار معتدل زندگی می کنید، شما بدون شک در ماه های زمستان به کشت علف لیمو ادامه خواهید داد.

دما باید به طور مداوم بالای 40 درجه فارنهایت باقی بماند. (4 درجه سانتیگراد). با این حال، بسیاری از ما هنگام تهیه علف لیمو برای زمستان باید اقدامات احتیاطی را انجام دهیم.

گیاهان علف لیمو زمستان گذران

برگهای سیخدار 2 تا 3 فوتی (.6-1 متری) معطر با رایحه لیمو رشد می کند، علف لیمو به فضای زیادی برای رشد نیاز دارد. یک توده منفرد به راحتی در یک فصل رشد به یک گیاه 2 فوتی (0.6 متری) تبدیل می شود.

رشد علف لیمو در زمستان تنها زمانی امکان پذیر است که آن ماه ها بسیار ملایم و با نوسانات دمایی اندک باشند. هنگام زمستان گذرانی علف لیمو در آب و هوای سرد،شاید عاقلانه باشد که گیاه را در ظروف پرورش دهید. سپس می‌توان آن‌ها را در طول ماه‌های زمستان به راحتی به یک منطقه سرپناه منتقل کرد.

در غیر این صورت، برای محافظت از گیاهانی که مستقیماً در باغ رشد می کنند، مراقبت زمستانی بادرنجبویه باید شامل تقسیم آنها قبل از شروع دماهای سرد باشد. آنها را در گلدان قرار دهید و تا فصل بعد که می‌توان آنها را دوباره در بیرون کاشت کرد، داخل آن زمستان گذرانی کنید.

گیاهی ظریف، علف لیمو به راحتی از طریق قلمه های ساقه یا همان طور که گفته شد، تقسیم می شود. در واقع، علف لیموی خریداری شده از بخش محصولات خواربار فروشی محلی اغلب می تواند ریشه دار شود.

گیاهان کانتینری باید در ظروف با سوراخ های زهکشی کافی در گلدان قرار داده شوند و با مخلوط خاک آماده با کیفیت خوب پر شوند. هنگامی که در خارج از خانه رشد می کنید، آن را در مکانی با آفتاب کامل و در صورت نیاز آب قرار دهید، اما مراقب باشید که بیش از حد آبیاری نکنید، که ممکن است منجر به پوسیدگی ریشه شود. علف لیمو را هر دو هفته یکبار با یک غذای مایع همه منظوره کود دهید. قبل از اولین یخبندان، گیاهان را برای مراقبت زمستانی از بادرنجبویه به محیطی با نور روشن منتقل کنید. به آبیاری در صورت نیاز ادامه دهید، اما کود را در این ماه های خنک کاهش دهید تا زمانی که دوباره در بهار گیاهان را در فضای باز ببرید.

اگر فضای داخلی مناسبی برای پرورش علف لیمو در زمستان ندارید، تا جایی که ممکن است برای استفاده بعدی برداشت کنید. برگها را می توان به صورت تازه یا خشک برای استفاده در آینده برش داد و از آن استفاده کرد، در حالی که مطلوب ترین رنگ داخلی سفید رنگ باید تازه زمانی که طعم آن در اوج است استفاده شود. قسمت‌های بیرونی سخت را می‌توان برای القای طعم لیمو به سوپ یا چای استفاده کرد، یا می‌توان آن را خشک کرد تا رایحه‌های معطر اضافه کرد.پات پوری.

علف لیموی تازه را می توان به مدت 10 تا 14 روز در یخچال و در یک حوله کاغذی مرطوب بسته بندی کرد یا ممکن است تصمیم بگیرید آن را فریز کنید. برای یخ زدن علف لیمو، آن را بشویید، کوتاه کرده و خرد کنید. سپس می توان آن را بلافاصله در یک کیسه پلاستیکی قابل درزگیری منجمد کرد، یا ابتدا آن را با مقدار کمی آب در قالب های یخ منجمد کرد و سپس به کیسه های پلاستیکی قابل آب بندی مجدد منتقل کرد. علف لیموی منجمد حداقل چهار تا شش ماه باقی می ماند و به شما فرصت طولانی تری برای استفاده از این افزودنی لذیذ و خوشمزه می دهد.