سبزیجات ارثی - نکاتی برای رشد گیاهان موروثی

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

هیچ چیز بهتر از خریدن مقداری گوجه فرنگی تازه از خواربارفروشی و مخلوط کردن دسته ای از سالسا خانگی معروف خود نیست - یا وجود دارد؟ با افزایش محبوبیت بازارهای کشاورزان، تقاضا برای محصولات ارگانیک و پایدار نه تنها افزایش یافته است، بلکه تقاضا برای انواع میوه‌ها و سبزیجات نیز افزایش یافته است. به خواندن ادامه دهید تا درباره پرورش گیاهان موروثی بیشتر بدانید.

گیاه موروثی چیست؟

پس گیاه موروثی چیست؟ برخی سبزیجات و میوه های ارثی را بر اساس مدت زمانی که رقم در آن رشد کرده است، تعریف می کنند.

برخی از باغبانان در واقع تاریخ را برای این تعریف تعیین می کنند. تاریخی که هر رقمی که قبل از سال 1951 توسعه یافته است را می توان به عنوان یک سبزی یا میوه ارثی طبقه بندی کرد. قبل از سال 1951، مردم به کشت گیاهان ارثی می پرداختند، زیرا تولیدکنندگان هنوز اولین ارقام هیبریدی را معرفی نکرده بودند.

تفاوت بین هیبرید و هیرولوم چیست؟

بنابراین، تفاوت بین گیاهان هیبریدی و ارثی چیست؟ پرورش سبزیجات و میوه های وارثی به این معنی است که دانه های آنها گرده افشانی باز هستند. بنابراین، ویژگی های هر رقم خاص دقیقاً از سالی به سال دیگر منتقل می شود. به عنوان مثال، همان اندازه، عادت رشد، رنگ و طعم از گیاه مادر این استسال به نهال سال آینده.

برعکس، ماهیت یک هیبرید این است که از دو یا چند رقم تشکیل شده است تا یک رقم جدید حاوی صفات منتخب از همه ایجاد کند و می تواند گرده افشانی متقابل شود، که اغلب به نوعی ترکیبی از صفات مطلوب منجر می شود..

مزایای ارثیه

مزایای ارثیه ویژگی‌های ثابت شده آن‌ها از جمله طعم، رنگ، اندازه و تولید برتر است. برخی از انواع گیاهان ارثی را می توان صدها سال پیش ردیابی کرد و توسط بومیان آمریکا کشت شده است. انواع گیاهان موروثی اغلب نه تنها از طریق شجره نامه، بلکه از طریق گروه های کاملی از مردم که شخصیت های مثبت خود را می شناسند و ترجیح می دهند دانه ها را از بهترین مزه و پربارترین گیاهان نجات دهند، منتقل شده اند.

از دیگر مزایای ارثیه تنوع بسیار زیاد است و ممکن است به دلیل شکل های متمایز و رنگ های منحصر به فرد آنها انتخاب شود. به عبارت دیگر، آنها فقط برای رشد سرگرم کننده هستند! البته، یکی از بزرگترین مزایای ارثیه، حفظ پایه ژنتیکی متنوع است تا این صفات حیاتی از دست نرود.

نکاتی برای پرورش گیاهان موروثی

اول، هنگام تلاش برای پرورش ارثیه، بذرها را از هیبریدها نجات ندهید، زیرا آنها گیاهی مشابه گیاه مادر تولید نمی کنند.

سبزیجات که عمدتاً خود گرده افشان هستند مانند لوبیا، نخود، بادام زمینی، بادمجان، گوجه فرنگی، فلفل و کاهو، گزینه‌های عالی برای حفظ بذرهای ارثی هستند، زیرا کیفیت گیاه مادر را تکرار می‌کنند. از آنجایی که حشرات در مواردی این گونه از گیاهان موروثی را گرده افشانی می کنند، آنهاباید حداقل 10 فوت از هم کاشته شود.

برای جلوگیری از گرده افشانی متقابل، ارقام ارثی گرده افشانی شده با حشرات یا باد باید چند صد یارد یا بیشتر از سایر گونه ها کاشته شوند. این موارد عبارتند از:

• اسکواش
• کلم بروکلی
• چغندر
• کدو تنبل
• ذرت
• پیاز
• خیار
• هویج
• کلم
• گل کلم
• خربزه
• تربچه
• اسفناج
• چارد سوئیس
• شلغم

برای حفظ کامل کیفیت یک میراث، بهتر است، به خصوص برای باغبان کوچک خانه، برای جلوگیری از تلاقی، فقط یک گونه از گونه ها را در هر زمان بکارند. سبزیجات موروثی را می توان به طور جداگانه در قفس های غربال شده پرورش داد، یا گل های جداگانه را می توان در کیسه بندی و گرده افشانی دستی کرد. جداسازی زمانی که در آن زمان بندی گیاهان گلدار به صورت مبهم است نیز ممکن است برای کاهش گرده افشانی متقابل استفاده شود.

سالم‌ترین، پربارترین و خوشمزه‌ترین گیاهان را انتخاب کنید تا بذر را قبل از برداشت کل محصول حفظ کنید. اجازه دهید دانه ها قبل از برداشت رسیده شوند، زیرا احتمال بیشتری دارد که گیاهان سالم تری تولید کنند. سپس دانه ها را در داخل خانه بیاورید تا خشک شوند. آنها را به وضوح با تاریخ و تنوع برچسب بزنید. ماندگاری سه تا پنج ساله برای اکثر دانه های خشک که در یک شیشه در بسته در یک منطقه خشک و خنک نگهداری می شوند ایده آل است. بسته های ژل سیلیکا به خشک نگه داشتن دانه ها کمک می کند و می توان خاک دیاتومه را برای جلوگیری از حشرات اضافه کرد.

نقاط منفی گیاهان موروثی

دلیلی وجود دارد که گیاهان هیبریدی بسیار محبوب شدند. سبزیجات و میوه های ارثی اغلب ندارندمقاومت در برابر بیماری که گیاهان هیبریدی به طور هدفمند برای مبارزه با آن ایجاد می شوند. با این حال، به هیچ وجه نباید شما را از بیرون رفتن و پرورش گیاهان موروثی منصرف کند.

برای کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های رایجی مانند پژمردگی ورتیسیلیوم و فوزاریوم، حتماً ارثیه‌های خود را در ظروف با استفاده از محیط بدون خاک بکارید یا محصولات را در باغ به صورت چرخشی بکارید تا احتمال ابتلا به بیماری‌های ناشی از خاک را کاهش دهید.

خوش بگذرانید و دفعه بعد که آن سالسا را درست کردید، مقداری گوجه‌فرنگی زرد "چروکی بنفش" یا "گرجیا استریک" را امتحان کنید تا کمی بعد و پیتزا ببخشید.