تقسیم میوه خیار - چرا کیک های من ترک خورده اند

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

هر باغبانی رویای یک سبزی زیبا پر از گیاهان زیبا و سبز و پر از میوه هایی مانند خیار، گوجه فرنگی و فلفل را در سر می پروراند. پس این قابل درک است که چرا باغبانانی که خیارهایشان را در حال ترک خوردن می بینند ممکن است گیج شوند و بدانند چه اشتباهی رخ داده است. بیایید در مورد علت ترک خوردن میوه در خیار بیشتر بدانیم.

چرا Cukes من ترک خورده است؟

ترک خوردن در خیار یک علامت غیر معمول است که می تواند در میوه هایی که بیش از حد آبیاری شده اند رخ دهد. سایر علل شایع تقسیم میوه خیار، پاتوژن های رایج گیاهی هستند - لکه زاویه ای برگ و پوسیدگی شکم هر دو می توانند در صورت مساعد بودن شرایط، باعث ترک خوردن میوه در خیار شوند.

مشکل غیر زنده: آبیاری نامنظم

خیارهایی که آبیاری نامنظم دریافت می کنند یا در معرض الگوهای آب و هوایی نامنظم قرار گرفته اند که در آن باران های زیادی به یکباره باریده اند ممکن است ترک های طولانی و عمیق ایجاد کنند. هنگامی که بوته های خیار در هنگام شروع میوه بسیار خشک نگه داشته می شوند، پوست میوه خاصیت ارتجاعی خود را از دست می دهد. همانطور که میوه ها منبسط می شوند، به خصوص زمانی که آب به طور ناگهانی به مقدار زیاد مصرف شود، میوه های در حال انبساط در بافت های سطحی اشک ایجاد می کنند که به شکاف هایی شبیه ترک خوردن گوجه فرنگی تبدیل می شود.

بهترین کنترل برای ترک خوردن میوه های غیر زنده، آبیاری منظم و یکنواخت است. این می تواندزمانی که باران‌های پراکنده در طول باردهی خیار می‌بارند دشوار است، اما اگر صبر کنید تا زمانی که 1 تا 2 اینچ (2.5 تا 5 سانتی‌متر) بالای خاک خشک شود، آبیاری بیش از حد کمتر اتفاق می‌افتد. استفاده از یک لایه 4 اینچی (10 سانتی متری) از مالچ ارگانیک روی گیاهان نیز می تواند به حفظ رطوبت خاک کمک کند.

بیماری باکتریایی: لکه زاویه ای برگی

لکه زاویه ای برگ در درجه اول یک بیماری برگ ها در نظر گرفته می شود که باعث ایجاد لکه های زردرنگی می شود که به صورت نواحی کوچک و آغشته به آب شروع می شوند، اما به زودی گسترش می یابند و ناحیه بین رگبرگ ها را پر می کنند. بافت آسیب دیده قبل از خشک شدن کامل و ریزش قهوه ای می شود و سوراخ های ناهمواری در برگ ها باقی می ماند. باکتری ها ممکن است از برگ های آلوده روی میوه ها تراوش کنند، جایی که لکه های خیس شده در آب تا عرض 1/8 اینچ ایجاد می شود. این لکه های سطحی ممکن است قبل از ترک خوردن پوست میوه خیار سفید یا برنزه شوند.

Pseudomonas syringae، باکتری مسئول این بیماری، در شرایط گرم و مرطوب رشد می کند و ممکن است دو تا سه سال در خاک زنده بماند. تناوب زراعی در یک چرخه سه ساله به طور کلی برای جلوگیری از وقوع مجدد کافی است، اما اگر بذر را ذخیره کنید، ممکن است قبل از کاشت نیاز به عقیم سازی با آب گرم داشته باشد.

انواع خیار مقاوم در دسترس است، از جمله ترشی‌کننده‌های «Calypso،» «Lucky Strike» و «Eureka» و همچنین برش‌دهنده‌های «Daytona،» «Fanfare» و «Speedway»..

بیماری قارچی: پوسیدگی شکم

خیارهایی که در تماس مستقیم با خاک هستند، گاهی دچار پوسیدگی شکم می‌شوند، که قارچ Rhizoctonia solani به میوه منتقل می‌شود. بسته به شرایط و تهاجمی بودنقارچ، میوه ها ممکن است در قسمت زیرین خود تغییر رنگ زرد مایل به قهوه ای داشته باشند. نواحی پوسیده قهوه ای و آغشته به آب؛ یا نواحی ترک خورده گال ناشی از پوسیدگی آغشته به آب که با خشک شدن ناگهانی سطح میوه متوقف شد.

آب و هوای مرطوب عفونت پوسیدگی شکم را تشویق می کند، اما علائم ممکن است تا پس از برداشت ایجاد نشود. با پرورش گیاهان خود با یک مانع پلاستیکی بین میوه ها و زمین، از استعمار خیار جلوگیری کنید - مالچ پلاستیکی به زیبایی این هدف را انجام می دهد. کلروتالونیل را می توان روی خیارهای در معرض خطر زمانی که اولین جفت برگ واقعی ظاهر شد و دوباره 14 روز بعد استفاده کرد.