ذرت چیست - نکاتی برای پیشگیری و درمان بیماری ذرت

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

همه می‌دانند که شیرین‌ترین ذرت مستقیماً از ساقه بیرون می‌آید، و به همین دلیل است که بسیاری از باغبان‌های خانگی برای چند ده خوشه از این سبزی طلایی مقداری در نظر می‌گیرند. متأسفانه، اگر ذرت بکارید، ممکن است در نهایت به تولید صفراهای ذرت نیز بپردازید. لکه ذرت یک قارچ بسیار متمایز است که باعث می‌شود برگ‌ها، میوه‌ها و ابریشم گال‌های بزرگ نقره‌ای یا سبز رنگ ایجاد کنند. تا 20 درصد تلفات ناشی از قارچ ذرت ذرت ثبت شده است، اما همچنان یک بیماری جزئی ذرت محسوب می شود - و حتی در برخی مکان ها یک غذای لذیذ است.

Corn Smut چیست؟

دود ذرت توسط قارچی به نام Ustilago zeae ایجاد می شود که معمولاً در باد از یک توده آلوده به یک توده غیر آلوده ذرت منتقل می شود. هاگ ها می توانند تا سه سال زنده بمانند و از بین بردن کامل آنها بسیار سخت است. این قارچ به طور کلی یک قارچ فرصت طلب در نظر گرفته می شود، فقط می تواند از طریق بافت های آسیب دیده یا پاره شده به بافت های گیاهان ذرت شما منتقل شود، اما اگر فرصتی برای آلوده شدن پیدا کنند، زمان را تلف نمی کنند.

وقتی هاگ‌های Ustilago zeae در ذرت شما منفذی پیدا کردند، حدود 10 روز طول می‌کشد تا صفرا ظاهر شود. اندازه این توده‌های ناخوشایند متفاوت است، اما می‌توانند تا پنج اینچ (13 سانتی‌متر) وسعت داشته باشند، با گال‌های کوچک‌تر.روی بافت‌های برگ و ابریشم ظاهر می‌شود و بزرگ‌تر از گوش‌های بالغ بیرون می‌آید.

اگرچه زمانی که به پرورش ذرت فکر می کردید این قارچ آن چیزی نبود که کاشته اید یا حتی به آن امیدوار بودید، اما به خودی خود یک غذای لذیذ محسوب می شود، تا زمانی که گال های ذرت را در حالی که هنوز جوان هستند برداشت کنید.. در مکزیک، آن را کویتلاکوش می نامند و در آشپزی به روشی مشابه قارچ سفید استفاده می شود.

درمان بیماری ذرت

کنترل لکه ذرت می تواند دشوار باشد، اگر نگوییم غیرممکن، از بین بردن آن دشوار باشد، اما شما حداقل می توانید سال به سال در معرض قارچ ذرت خود قرار بگیرید. همیشه مطمئن شوید که تمام زباله های ذرت را در هنگام افتادن پاک کنید، زیرا می تواند هاگ های ذرت بیشتری را در خود جای دهد. اگر صفراها را در حالی که هنوز جوان هستند بردارید، به کاهش سطح قرار گرفتن در معرض هاگ نیز کمک می کند.

اگر در گذشته مشکلات ذرت ذرت داشته اید، امتحان انواع مقاوم تر از ذرت شیرین نیز می تواند کمک کننده باشد. قبل از کاشت ذرت بعدی به دنبال انواع ذرت سفید باشید. این موارد عبارتند از:

• Argent
• درخشان
• Fantasia
• بکر
• Seneca Sensation
• Seneca Snow Prince
• Seneca Sugar Prince
• Silver King
• Silver Prince
• طعم تابستان 72W