2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53
با طعم شیرین شیرین بیان شیرین، انیسون برای بسیاری از باغداران فرهنگی و قومی ضروری است. در حالی که رشد آن نسبتاً آسان است، گیاه انیسون بدون مشکل نیست، به ویژه بیماری های بادیان. بیماری آنیس ممکن است گیاه را به حداقل برساند یا بسیار شدید باشد. مهم است که علائم را بشناسیم تا یاد بگیریم چگونه گیاه رازیانه بیمار را قبل از پیشرفت بیماری تا مرحله بی بازگشت درمان کنیم.
درباره مشکلات گیاه انیسون
انیسون، Pimpinella anisum، بومی مدیترانه است و برای میوه آن که به عنوان ادویه استفاده می شود، کشت می شود. این یکساله زمانی که دارای خاک زهکشی کافی در آب و هوای معتدل تا نیمه گرمسیری باشد، رشد نسبتاً آسانی دارد. گفته می شود، این گیاه مستعد ابتلا به چندین بیماری آنیس است.
انیسون گیاهی علفی یکساله از خانواده چتریان است. این می تواند تا 2 فوت (61 سانتی متر) در ارتفاع رشد کند. عمدتاً در شیرینیهای شیرین استفاده میشود، اما در نوشیدنیهای ملی مانند اوزو یونان، سامبوکا ایتالیا و آبسنت فرانسه نیز بهطور برجستهای استفاده میشود.
مشکل با بادیان من چیست؟
بیماری های انیسون معمولاً ماهیتی قارچی دارند. سوختگی آلترناریا یکی از این بیماری های قارچی است که باعث کوچکی می شودلکه های حلقه ای متحدالمرکز که لکه های زرد، قهوه ای یا سیاه روی شاخ و برگ هستند. با پیشرفت بیماری، برگها اغلب با سوراخی باقی می مانند که در آن ضایعه از بین رفته است. این بیماری از طریق بذر آلوده منتقل می شود و گردش ضعیف هوا باعث گسترش آن می شود.
کپک پرزکی توسط قارچ Peronospora umbellifarum ایجاد می شود. در اینجا دوباره لکه های زرد روی شاخ و برگ ظاهر می شود، اما بر خلاف آلترناریا، رشد کرکی سفید رنگی دارد که در سطح زیرین برگ ها قابل مشاهده است. با پیشرفت بیماری، رنگ لکه ها تیره می شود. این مشکل گیاه انیسون در درجه اول بر برگهای حساس جدید تأثیر می گذارد و توسط شاخ و برگ مرطوب طولانی مدت تقویت می شود.
کپک پودری توسط قارچ Erisyphe heraclei ایجاد می شود و منجر به رشد پودری روی برگ ها، دمبرگ ها و شکوفه ها می شود. برگها کلروتیک میشوند و اگر بیماری پیشرفت کند، شکل گلها تغییر میکند. روی باد پخش می شود و در شرایط رطوبت زیاد همراه با دمای گرم مورد علاقه است.
زنگ یکی دیگر از بیماری های قارچی است که منجر به ضایعات سبز روشن روی شاخ و برگ می شود که کلروتیک می شود. با پیشرفت بیماری، آبسه های زرد متمایل به نارنجی در سطح زیرین برگ ها ظاهر می شود، ساقه ها به خوبی خم می شوند و منحرف می شوند و کل گیاه رشد می کند. باز هم، این بیماری با رطوبت بالا مورد علاقه است.
چگونه گیاه انیسون بیمار را درمان کنیم
اگر گیاه خود را مبتلا به بیماری قارچی تشخیص داده اید، قارچ کش سیستمیک مناسب را به روشی که سازنده توصیه می کند استفاده کنید. یک قارچ کش سیستمیک به گیاهان مبتلا به اکثر بیماری های قارچی کمک می کندبه استثنای آلترناریا بلایت.
همیشه در صورت امکان بذرهای عاری از بیماری بکارید. در غیر این صورت، قبل از کاشت بذرها را با آب گرم درمان کنید. گیاهان آلوده به آلترناریا را از بین ببرید و از بین ببرید. هر گونه بقایای گیاهی که ممکن است به قارچ آلوده شده باشد را از خاک جدا کرده و از بین ببرید.
برای سایر بیماری های قارچی، از ازدحام بیش از حد گیاهان خودداری کنید، با محصولاتی که از خانواده چتریان نیستند (جعفری) آنها را بچرخانید، در خاک با زهکشی خوب بکارید و در پایه گیاهان آبیاری کنید.
توصیه شده:
بیماری های شاه بلوط اسبی: چه مشکلی با درخت شاه بلوط اسبی من دارد
اگرچه رشد نسبتاً ساده است، اما چندین مشکل رایج وجود دارد که منجر به کاهش سلامت گیاه می شود - مسائلی که ممکن است باعث شود پرورش دهندگان بپرسند، "آیا شاه بلوط اسب من بیمار است؟" اگر شما یکی از این پرورش دهندگان هستید، این مقاله کمک خواهد کرد
راهنمای مراقبت از بادیان گلدانی – آموزش پرورش بادیان در ظرف
بادیان، که گاهی آنیس نیز نامیده می شود، یک گیاه با طعم قوی و معطر است که به دلیل خواص آشپزی خود بسیار محبوب است. مانند تمام گیاهان آشپزی، انیسون بسیار مفید است که در نزدیکی آشپزخانه، به خصوص در یک ظرف باشد. اما آیا می توان انیسون را در گلدان پرورش داد؟ در اینجا پیدا کنید
گیاه انیسون یا آنیس: با تفاوت های بادیان و بادیان ستاره ای آشنا شوید
به دنبال طعمی شبیه شیرین بیان می گردید؟ انیسون ستاره ای یا دانه انیسون در دستور العمل ها طعمی مشابه دارند اما در واقع دو گیاه بسیار متفاوت هستند. شرح تفاوت های آنها منشأ منحصر به فرد و نحوه استفاده از این ادویه های جالب را نشان می دهد. برای اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید
روش های تکثیر انیسون – نحوه تکثیر انیسون
تنوع چاشنی زندگی است پس می گویند. رشد گیاهان انیسون جدید به ادویه بخشیدن به باغ گیاهی هوهوم کمک می کند و در عین حال به شام یک زیپ جدید شگفت انگیز می بخشد. سوال اینجاست که بادیان چگونه تکثیر می شود؟ برای اطلاع از تکثیر گیاهان انیسون اینجا را کلیک کنید
چه مشکلی با گیاه برجنیای من وجود دارد: با بیماری های رایج برژنیا آشنا شوید
اگرچه گیاهان برگنیا نسبتاً مقاوم به بیماری هستند، این گیاه چند ساله دوست داشتنی می تواند قربانی تعدادی از بیماری های جدی گیاهی شود. برای آشنایی با درمان بیماری در گیاهان برجنیا روی این مقاله کلیک کنید