مصرف برگ‌های کشمش سیاه – کاربردهای دارویی گیاهی برگ توت سیاه

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

بیدانه سیاه (Ribes nigrum)، که گاهی به عنوان انگور فرنگی سیاه شناخته می شود، درختچه ای چوبی بومی اروپا و آسیا است. اگرچه این گیاه توت به خاطر توت‌های سیاه کوچکش پرورش می‌یابد، اما برای برگ‌هایی که گفته می‌شود ارزش زیادی به عنوان یک گیاه دارویی دارد، ارزش زیادی دارد. برگ توت سیاه برای چیست؟ در ادامه بخوانید و در مورد کاربردهای فراوان برگ توت سیاه بیاموزید.

موارد استفاده برای برگ توت سیاه

طرفداران این گیاه ادعا می کنند که برگ گیاهی توت سیاه ممکن است:

• تقویت سیستم ایمنی
• کاهش درد و التهاب مفاصل یا عضلات
• کاهش تجمع پلاک در قلب
• افزایش جریان خون در سراسر بدن
• بهبود عملکرد چشم از جمله دید در شب
• مفید برای کلیه ها، طحال، پانکراس و کبد
• بهبود عملکرد ریه
• کمک به گلودرد و گرفتگی صدا
• رفع اسهال
• سرفه و سرماخوردگی را تسکین می دهد
• تحریک اشتها و گوارش
• درمان سنگ مثانه و عفونت ادراری

برگ های توت سیاه سرشار از ویتامین C هستند. همچنین حاوی گاما-لینولنیک اسید (GLA) هستند که ممکن است سیستم ایمنی را بهبود بخشد. وآنتوسیانین ها، مواد شیمیایی شناخته شده به داشتن خواص آنتی اکسیدانی.

ترکیبات موجود در برگ‌ها، میوه‌ها و دانه‌ها برای فواید سلامتی بالقوه‌شان در حال بررسی هستند، اما بیشتر ادعاها درباره کاربردهای مفید برگ‌های توت سیاه هنوز ثابت نشده است.

اگرچه برگها در صورت استفاده در مقادیر معقول بی خطر هستند، زنان باردار یا شیرده باید قبل از استفاده دارویی از گیاه با پزشک خود مشورت کنند.

نحوه استفاده از برگ توت سیاه

ساده ترین و مؤثرترین راه برای استفاده از برگ گیاهی توت سیاه دم کردن برگ ها در چای است.

برای تهیه چای گیاهی برگ توت سیاه، یک قاشق از برگ های خرد شده را در یک فنجان بریزید، سپس فنجان را با آب جوش پر کنید. بگذارید چای به مدت 15 تا 20 دقیقه بماند سپس آن را در صافی بریزید. می‌توانید از برگ‌های توت سیاه خشک استفاده کنید، اما برگ‌های تازه آن قوی‌تر هستند.

چای را گرم یا سرد بنوشید و با یخ سرو کنید. اگر چای شیرین تری را ترجیح می دهید، کمی عسل یا شیرین کننده های دیگر اضافه کنید. چای برگ توت سیاه را می توان به عنوان دهانشویه نیز استفاده کرد.

کاربردهای بیشتر برای برگ توت سیاه

برگ های توت سیاه را مستقیماً روی پوست قرار دهید تا درد و خارش زخم های جزئی و نیش حشرات تسکین یابد.