گیاهان کاهوی باتاویا: با انواع مختلف کاهوی باتاویا آشنا شوید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

انواع کاهو باتاویا مقاوم در برابر حرارت هستند و برداشت "بریده و دوباره می آیند". به آنها کاهوی فرانسوی نیز می گویند و دنده های شیرین و برگ های لطیفی دارند. انواع مختلفی از گیاهان کاهوی باتاوی وجود دارد که با رنگ‌ها، اندازه‌ها و طعم‌های مختلف مناسب هر عاشق سالاد است. کاشت کاهوی باتاویان را امتحان کنید و به کریسپر سبزیجات خود علاقه مند شوید.

کاهو باتاویا چیست؟

کاهو باتاویا یک نوع ترد تابستانی است که در دمای گرم جوانه می زند و دیر جوش می زند. انواع سر باز و بسته در رنگ های سبز، شرابی، قرمز، سرخابی و رنگ های مخلوط وجود دارد. همه انواع کاهو باتاویا گرده افشانی باز هستند و گزینه های خوبی برای باغ اواخر فصل هستند.

گیاهان کاهوی باتاوی در روزهای خنک مانند بسیاری از انواع دیگر کاهو به زیبایی تولید می کنند، اما به محض اینکه گرما فرا می رسد، آنها نیز پابرجا می مانند. بذر حتی در دمایی که برای اکثر دانه های کاهو خیلی گرم است، جوانه می زند. اکثر کاهوهای ترد تابستانی دارای سرهای شل و مواج هستند، اما برخی فشرده تر و تقریباً شبیه کوه یخ هستند.

برگهای شیرین و دنده ای محکم ممکن است سبز-قرمز، سبز برنزی، سبز لیمویی و بسیاری رنگ های دیگر باشند. وقتی چندین نوع باتاویاکاهوها در بستر کاشته می‌شوند، برگ‌های ژولیده و رنگ‌های متنوع آن یک نمایش جذاب و خوشمزه را ایجاد می‌کند.

کشت کاهوی باتویان

به دلیل تحمل خوب Batavian به گرما، بذر می تواند در دمای ۸۰ درجه فارنهایت (۲۷ درجه سانتیگراد) جوانه بزند. کاهو آفتاب کامل را در خاکی که به خوبی کار شده است ترجیح می دهد. مقدار زیادی مواد آلی پوسیده شده اضافه کنید و مطمئن شوید که زهکشی خوبی دارد.

کاهو را باید از زیر برگ ها آبیاری کرد تا از بیماری های قارچی جلوگیری شود. کاهوی باتاوی را نسبتاً مرطوب اما نه خیس نگه دارید.

کاهو نباید به کود نیاز داشته باشد اگر خاک به درستی با مواد آلی آماده شده باشد. آفات علف های هرز را از بستر دور نگه دارید و از طعمه حلزون برای مبارزه با آفات لزج و پسرعموهای آنها، حلزون ها، استفاده کنید. اگر خرگوش دارید، باید یک حصار مخلوق نیز برپا کنید.

انواع کاهو باتاویا

انواع زیادی از کاهوی ترد تابستانی وجود دارد. انواع سبز آن طعم‌دار هستند و برخی از آن‌ها نسبت به گرما مقاوم‌تر هستند. لوما ظاهری تقریبا فرفری دارد، در حالی که نوادا یک سر کلاسیک و باز است. دیگر گونه های سبز عبارتند از Concept، Sierra، Muir، و Anuenue.

اگر می خواهید کمی رنگ به ظرف سالاد خود اضافه کنید، سعی کنید برخی از انواع قرمز یا برنزی آن را پرورش دهید. چروکی رد دارای دنده ها و هسته های سبز رنگ اما برگ های بنفش قرمز است. کاردیناله یکی دیگر از قرمزهای بنفش است اما سر محکم تری دارد. Mottistone به طرز لذت بخشی خالدار است، در حالی که سرخابی همان طور که از نام آن مشخص است رنگی است.

همه اینها به راحتی در خاک غنی از ارگانیک رشد می کنند و تنوع فوق العاده ای به سطل محصولات شما می دهند.