چف چیست: یاد بگیرید چگونه دانه‌ها را از چف بردارید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

کاشت غلات خود در باغ، مانند گندم یا برنج، روشی است که محبوبیت بیشتری پیدا می کند، و در حالی که کمی فشرده است، می تواند بسیار مفید نیز باشد. با این حال، مقدار معینی از رمز و راز در مورد فرآیند برداشت وجود دارد، و برخی واژگانی که اغلب در انواع دیگر باغبانی ظاهر نمی شوند. چند نمونه بارز چف و برنده هستند. به خواندن ادامه دهید تا معانی این کلمات و ارتباط آنها با برداشت غلات و سایر محصولات را بیاموزید.

چف چیست؟

Chaff نامی است که به پوسته اطراف یک دانه داده می شود. گاهی اوقات، می تواند به ساقه متصل به دانه نیز اعمال شود. به طور کلی، کاه همه چیزهایی است که شما نمی خواهید، و باید بعد از برداشت از دانه یا دانه جدا شود.

Winnowing چیست؟

Winnowing نامی است که به فرآیند جداسازی دانه از کاه داده شده است. این مرحله بعد از خرمنکوبی (فرآیند شل شدن کاه) است. غالباً در بادگیری از جریان هوا استفاده می‌شود – از آنجایی که دانه‌ها بسیار سنگین‌تر از کاه هستند، یک نسیم ملایم معمولاً کافی است تا کاه را از بین ببرد و در عین حال دانه‌ها را در جای خود باقی بگذارد. (Winnowing در واقع می تواند به جداسازی هر دانه اشاره داشته باشداز پوسته یا پوسته بیرونی آن، نه فقط دانه).

چگونه برنده شویم

چند روش مختلف برای بریدن کاه و غلات در مقیاس کوچک وجود دارد، اما آنها از یک اصل اساسی پیروی می کنند که اجازه می دهد زباله های سبک تر از دانه های سنگین تر خارج شوند.

یک راه حل ساده شامل دو سطل و یک فن است. یک سطل خالی را روی زمین قرار دهید و یک پنکه را دقیقاً بالای آن قرار دهید. سطل دیگر را که با دانه های کوبیده شده خود پر شده است بردارید و به آرامی داخل سطل خالی بریزید. بادبزن ها باید در حین افتادن دانه از میان آن دمیده و کاه را با خود ببرند. (بهتر است این کار را در بیرون انجام دهید). ممکن است مجبور شوید این روند را چند بار تکرار کنید تا از شر کل کاه خلاص شوید.

اگر مقدار بسیار کمی غلات دارید، می توانید با چیزی بیشتر از یک کاسه یا سبد برنجی بپزید. فقط کف کاسه یا سبد را با دانه های کوبیده شده پر کنید و تکان دهید. در حین تکان دادن، کاسه/سبد را به سمت خود کج کنید و به آرامی روی آن باد کنید - این باید باعث شود کاه از لبه بیفتد در حالی که دانه در ته بماند.