مراقبت از کلم گل سر دانمارکی - کاشت بذر کلم بلبل دانمارکی

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

کلم یک محصول زمستانی محبوب در این کشور است، و کلم دانمارکی بال هد (Brassica oleracea var. capitata 'Danish Ballhead') یکی از برترین گونه های مورد علاقه است. برای بیش از یک قرن، گیاهان کلم دانمارکی به عنوان محصولات زمستانی قابل اعتماد در مکان‌های خنک رشد می‌کنند.

اگر به پرورش این نوع کلم علاقه دارید، ادامه مطلب را بخوانید. ما در مورد این تنوع و نکاتی در مورد مراقبت از کلم دانمارکی به شما خواهیم داد.

کلم موروثی سر توپ دانمارکی

اروپایی ها قرن هاست که در حال پرورش توپ دانمارکی بوده اند. سویه اولیه این سبزی ارثی گونه دانمارکی Amager بود که به خاطر جزیره Amager در نزدیکی کپنهاگ نامگذاری شده است. این گیاه تا قرن پانزدهم امکشت می شد.

نمونه هایی از این نوع کلم در سال 1887 به عنوان گیاهان کلم بال هد دانمارکی به ایالات متحده معرفی شدند. این کلم به عنوان یک کلم قابل اطمینان از نوع ذخیره سازی شناخته می شود که در برابر پیچ و تاب و شکافتن مقاومت می کند. سرها جامد هستند و طعمی شیرین و ملایم دارند که آن‌ها را برای آب پز کردن، نخود و کلم عالی می‌کند.

دانه کلم کلم دانمارکی

اگر به پرورش کلم دانمارکی علاقه مندید، خوشحال خواهید شد که بدانید آنخیلی سخت نیست این تنوع به ویژه در مناطق شمال شرقی و کوهستانی خوب است. در مناطق گرم به خوبی رشد نمی کند. با این حال، پس از استقرار گیاهان، می توانند هوای گرم و خشک را تحمل کنند و در فصول مرطوب پوسیده نمی شوند.

می توانید به راحتی دانه های کلم دانمارکی را به صورت آنلاین یا در فروشگاه باغ محلی خود پیدا کنید. با توجه به این نام، جای تعجب نیست که دانه‌ها کلم‌های گردی را تولید می‌کنند که به رنگ سبز آبی دوست‌داشتنی است. آنها پس از 100 روز بالغ می شوند و به قطر 10 اینچ (25 سانتی متر) می رسند.

مراقبت از کلم کلم دانمارکی

اگر می خواهید دانه های کلم دانمارکی را در داخل خانه شروع کنید، این کار را 4 تا 6 هفته قبل از آخرین یخبندان بهاره انجام دهید. درست قبل از آخرین تاریخ یخبندان به باغ پیوند بزنید. برای کاشت در فضای باز، تا اوایل بهار یا اواسط تابستان صبر کنید.

بذرها را در عمق ½ اینچ (1.27 سانتی متر) بکارید. مراقبت از کلم باید شامل آبیاری منظم و کود و همچنین مالچ پاشی برای کمک به حفظ رطوبت خاک باشد. گیاهان به ارتفاع 12-14 اینچ (30-36 سانتی متر) و عرض 24-28 اینچ (61-71 سانتی متر) بالغ می شوند. سرهای تولید شده سخت و محکم هستند و به خوبی ذخیره می شوند.