اثرات استرس گرمایی بر گیاهان: نحوه مراقبت از گیاهان در هوای گرم

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

هنگامی که هوا به طور ناگهانی با دمای بالای 85 درجه فارنهایت (29 درجه سانتیگراد) بالا می رود، بسیاری از گیاهان به ناچار از اثرات نامطلوب رنج می برند. با این حال، با مراقبت کافی از گیاهان در فضای باز در گرمای شدید، می توان اثرات استرس گرمایی بر گیاهان، از جمله سبزیجات را به حداقل رساند.

چگونه گیاهان با گرما کنار می آیند

پس چگونه گیاهان با گرما کنار می آیند وقتی دما شروع به افزایش می کند؟ در حالی که برخی از گیاهان، مانند ساکولنت‌ها، با حفظ آب در برگ‌های گوشتی خود، به خوبی با گرما تجهیز شده‌اند، اکثر گیاهان این تجملات را ندارند. بنابراین، آنها معمولاً به نوعی از گرما رنج می برند.

به طور کلی، تنش گرمایی گیاه با پژمردگی خود را نشان می دهد که نشانه قطعی از دست دادن آب است. اگر این مورد نادیده گرفته شود، وضعیت بدتر می شود، زیرا گیاهان در نهایت خشک می شوند و قبل از مرگ به رنگ قهوه ای ترد در می آیند. در برخی موارد، زرد شدن برگها ممکن است رخ دهد.

تنش گرمایی گیاه را می توان با ریزش برگ به ویژه در درختان تشخیص داد. بسیاری از گیاهان در واقع برخی از شاخ و برگ های خود را در تلاش برای حفظ آب می ریزند. در هوای بیش از حد گرم، بسیاری از محصولات سبزیجات مشکل تولید دارند. گیاهانی مانند گوجه فرنگی، کدو حلوایی، فلفل، خربزه، خیار، کدو تنبل و لوبیا معمولاً از بین می روند.در دمای بالا شکوفا می شود، در حالی که محصولات فصل سرد مانند کلم بروکلی شکوفا می شوند. پوسیدگی انتهای شکوفه در هوای گرم نیز رایج است و بیشتر در گوجه فرنگی، فلفل و کدو حلوایی شایع است.

چگونه از گیاهان در هوای گرم مراقبت کنیم

مراقبت از گیاهان و گلها در هوای گرم تقریباً یکسان است به استثنای گیاهان کانتینری یا آنهایی که تازه کاشته شده اند. البته، آبیاری اضافی داده شده است، با گیاهان جدید و گلدانی که نیاز به آبیاری بیشتری دارند. علاوه بر آبیاری بیشتر، مالچ پاشی گیاهان می تواند به حفظ رطوبت و خنک نگه داشتن گیاهان کمک کند. استفاده از پوشش های سایه، به ویژه در محصولات سبزیجات، ممکن است مفید باشد.

گیاهان کانتینری نیاز به آبیاری روزانه دارند، حتی دو بار در روز در دمای بالا. این گیاهان باید کاملاً خیسانده شوند تا زمانی که آب از سوراخ های زهکشی خارج می شود. قرار دادن دانه های آب در گلدان نیز کمک کننده است. از آنجایی که اینها به تدریج آب اضافی را جذب می کنند، در مواقع خشکی، دانه ها به آرامی مقداری از این آب را دوباره در خاک آزاد می کنند. انتقال گیاهان گلدانی به مکان های سایه تر در طول گرمای روز نیز توصیه می شود.