کاشت ترب در گلدان - درباره رشد ظرف ترب بیاموزید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

اگر تا به حال ترب کوهی پرورش داده اید، پس به خوبی می دانید که می تواند کاملا تهاجمی شود. مهم نیست که چقدر با دقت آن را کشف کنید، بدون شک تکه‌هایی از ریشه باقی می‌ماند که پس از آن بسیار خوشحال می‌شوند که همه جا پخش شوند و ظاهر شوند. راه حل، البته، ترب کوهی است. برای اطلاع از نحوه پرورش ترب کوهی در ظرف به خواندن ادامه دهید.

تاریخ ترب

قبل از اینکه به پرورش ترب کوهی بپردازیم، می خواهم تاریخچه جالب ترب را به اشتراک بگذارم. خاستگاه ترب کوهی در جنوب روسیه و منطقه شرقی اوکراین است. این گیاه به‌طور سنتی قرن‌هاست که نه تنها برای مصارف آشپزی، بلکه برای مصارف دارویی نیز رشد می‌کند.

ترب به عنوان یکی از گیاهان تلخ در قرون وسطی در عید فصح سدر گنجانده شد و هنوز هم تا به امروز مورد استفاده قرار می گیرد. در دهه 1600، اروپایی ها از این گیاه تند در غذاهای خود استفاده می کردند. در اواسط دهه 1800، مهاجران ترب کوهی را به قصد توسعه یک بازار تجاری به ایالات متحده آوردند. در سال 1869، جان هنری هاینز (بله، سس کچاپ هاینز، و غیره) سس ترب کوهی مادرش را درست کرد و بطری کرد. این یکی از اولین چاشنی ها شددر ایالات متحده فروخته می شود و بقیه به قول خودشان تاریخ است.

امروزه، بیشتر ترب کوهی که به صورت تجاری کشت می شود، در کالینزویل، ایلینویز و اطراف آن کشت می شود - که از خود به عنوان "پایتخت ترب کوهی جهان" یاد می کند. همچنین در اورگان، واشنگتن، ویسکانسین و کالیفرنیا و همچنین در کانادا و اروپا رشد می کند. شما نیز می توانید ترب را پرورش دهید. می توان آن را به صورت یک ساله یا چند ساله علفی در منطقه 5 USDA کشت کرد.

نتوانستم در برابر بیان برخی حقایق جالب مقاومت نکنم، اما به کاشت ترب در گلدان باز می گردم.

چگونه ترب را در ظرفی پرورش دهیم

ترب به دلیل ریشه تند و تند آن کاشته می شود. خود گیاه به صورت دسته‌ای رشد می‌کند که برگ‌ها از آن ریشه بیرون می‌آیند. ارتفاع آن بین 2-3 فوت (.6-.9 متر) است. برگها ممکن است قلبی شکل، مخروطی یا ترکیبی از هر دو باشند و ممکن است صاف، چروک یا لوبی باشند.

این گیاه در اواخر بهار تا اوایل تابستان شکوفا می شود و به میوه ای تبدیل می شود که حاوی 4-6 دانه است. ریشه اصلی، که طول آن به بیش از یک فوت (30 سانتی متر) می رسد، به رنگ مایل به سفید تا برنزه روشن است. کل سیستم ریشه می تواند چندین فوت طول داشته باشد! به همین دلیل است که ترب کوهی در ظرف کاشته شده ایده خوبی است. شما باید یک سوراخ هولناک حفر کنید تا تمام سیستم ریشه بیرون بیاید، و اگر این کار را نکنید، دوباره می آید، و با انتقام در فصل بعد!

هنگام کاشت ترب کوهی در گلدان، گلدانی را انتخاب کنید که دارای سوراخ های زهکشی باشد و به اندازه کافی عمیق باشد که رشد ریشه را تشویق کند (24-36 اینچ (.6-.9 متر) عمق). اگرچه ترب به سرما مقاوم است، اما ریشه در ظرف خود را پس از هر خطری بکاریدسرما گذشته است یا آن را در داخل خانه شروع کنید.

یک قطعه ۲ اینچی (۵ سانتی متری) از ریشه را با زاویه ۴۵ درجه بردارید. قطعه را به صورت عمودی در گلدان قرار دهید و با خاک گلدان اصلاح شده با کمپوست پر کنید. روی ریشه را با یک اینچ مخلوط خاک و یک اینچ مالچ بپوشانید. خاک را مرطوب اما نه خیس نگه دارید و گلدان را در مکانی کاملاً آفتابی تا نیمه سایه قرار دهید.

مراقبت از ترب در گلدان

حالا چی؟ مراقبت از ترب در گلدان بسیار اسمی است. از آنجایی که گلدان ها زودتر از باغ ها خشک می شوند، مراقب رطوبت باشید. ممکن است مجبور شوید بیشتر از زمانی که ریشه در باغ باشد آبیاری کنید.

در غیر این صورت، ریشه باید شروع به برگ زدن کند. پس از 140-160 روز، ریشه باید آماده برداشت باشد و می توانید نسخه خود را از سس ترب کوهی مادر آقای هاینز درست کنید.