اطلاعات خربزه گک - درباره پرورش خربزه گک در باغ بیاموزید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

آیا تا به حال در مورد خربزه گاک شنیده اید؟ خوب، مگر اینکه در مناطقی از جنوب چین تا شمال شرقی استرالیا زندگی کنید که در آن خربزه گک تگرگ می گیرد، احتمالاً بعید است، اما این خربزه در مسیر سریع قرار دارد و قرار است به میوه فوق العاده بعدی تبدیل شود. خربزه گاک چیست؟ برای اطلاعات بیشتر در مورد رشد میوه خربزه گاک، مراقبت از آن و سایر اطلاعات خربزه گاک، بخوانید.

Gac Melon چیست؟

در حالی که معمولاً از این میوه به عنوان gac نام برده می شود، به طور متفاوتی به آن به عنوان بچه جک فروت، کدوی تلخ خاردار، کدوی شیرین (کدام است؟) یا کدوی کوچینچین نامیده می شود. نام لاتین آن Momordica cochinchinensis است.

Gac در انگورهای دوپایه رشد می کند - گل های نر در یک گیاه و ماده ها در گیاه دیگر شکوفا می شوند. آنها یک منظره معمولی هستند که روی مشبک ها در ورودی خانه ها و باغ های روستایی در سرزمین اصلی خود رشد می کنند. انگورها فقط یک بار در سال میوه می دهند و آن را بسیار فصلی می کند.

میوه در هنگام رسیدن به رنگ نارنجی تیره، گرد تا مستطیلی و حدود 5 اینچ (13 سانتی متر) طول و 4 اینچ (10 سانتی متر) عرض است. قسمت بیرونی با خار پوشانده شده است و پالپ داخلی آن قرمز تیره است و بیشتر شبیه پرتقال خونی است.

اطلاعات خربزه گک

Gac به عنوان طعمی بسیار ملایم توصیف می شود،بیشتر شبیه خیار پالپ گوشتی آن نرم و اسفنجی است. گاک، یا کدو خاردار، نه تنها برای استفاده از آن در غذاهای متعدد برداشت می‌شود، بلکه دانه‌های آن را با برنج نیز می‌پزند تا ظاهری درخشان و قرمز رنگ و طعم روغنی، ملایم و آجیلی به آن ببخشند.

در ویتنام، این میوه به عنوان "میوه ای از بهشت" شناخته می شود، جایی که اعتقاد بر این است که باعث افزایش طول عمر، سلامت و سرزندگی می شود، و معلوم است که ممکن است درست باشد. مطالعات اخیر روی این خربزه نشان داده است که حاوی مقدار زیادی لیکوپن است که 70 برابر بیشتر از گوجه فرنگی است. این آنتی اکسیدان نه تنها یک عامل مبارزه با سرطان است، بلکه به تأخیر در اثر پیری کمک می کند.

این میوه همچنین سرشار از کاروتن است، تا 10 برابر بیشتر از هویج و سیب زمینی شیرین. جای تعجب نیست که پرس به عنوان غذای فوق العاده بعدی تبدیل می شود. حالا شرط می بندم که در مورد پرورش خربزه گک تعجب می کنید.

چگونه خربزه خاردار گاک را پرورش دهیم

تاک چند ساله، گاک ممکن است در سال اول یا در سال دوم میوه دهد. بذرها را حداقل 8 هفته قبل از کاشت در فضای باز شروع کنید. صبور باش. بذرها دیر جوانه می زنند و ممکن است یک ماه یا بیشتر طول بکشد. خیساندن بذرها در آب در طول شب به تسریع جوانه زنی کمک می کند. دانه ها دارای یک دهانه هستند که باید در خاک قرار گیرند. اینجاست که تاک ظهور خواهد کرد.

بعد از آخرین یخبندان در بهار در بیرون یا در گلدان بزرگتر در گلخانه کاشت کنید. در هر صورت، گیاه بزرگ می شود، بنابراین حداقل از یک ظرف 5 گالن (19 لیتری) استفاده کنید. میوه گاک از جوانه زدن حدود 8 ماه طول می کشد.

Gac Fruit Care

Gac در مناطق معتدل که درجه حرارت بالا است رشد می کندحداقل 60 فارنهایت (15 درجه سانتیگراد). گیاه حساس به محافظت در برابر هوای خنک شبانه نیاز دارد و بهترین عملکرد را در گلخانه های گرم به عنوان یک گیاه چند ساله دارد یا می توان آن را به عنوان یک گیاه یک ساله در آب و هوای سردتر کشت کرد.

از آنجایی که گاک دوپایه است، برای به دست آوردن میوه، حداقل ۶ گیاه را برای اطمینان از گرده افشانی پرورش دهید. همچنین، گرده افشانی دست نیز ممکن است ضروری باشد.