برداشت میوه گلابی خاردار - اطلاعاتی در مورد چیدن میوه گلابی خاردار

فهرست مطالب:

برداشت میوه گلابی خاردار - اطلاعاتی در مورد چیدن میوه گلابی خاردار
برداشت میوه گلابی خاردار - اطلاعاتی در مورد چیدن میوه گلابی خاردار

تصویری: برداشت میوه گلابی خاردار - اطلاعاتی در مورد چیدن میوه گلابی خاردار

تصویری: برداشت میوه گلابی خاردار - اطلاعاتی در مورد چیدن میوه گلابی خاردار
تصویری: چیدن گلابی خاردار - غذای بیابانی عالی 2024, ممکن است
Anonim

ممکن است آنها را در بازار محصولات محلی خود دیده باشید - آن میوه های قرمز صورتی متمایل به رنگ با زخم های مشخص از خار. اینها میوه های گلابی خاردار گرما دوست هستند. علوفه جویان جنوبی می توانند به سادگی به مناطق وحشی خود بروند و میوه را بچینند، اما چه زمانی میوه گلابی خاردار را برداشت می کنید؟ علوفه‌جویان علاقه‌مند به امتحان کردن میوه‌ها برای خود، باید نکاتی را در مورد نحوه چیدن کاکتوس گلابی خاردار و اینکه پس از برداشت فراوان با آن‌ها چه کاری انجام دهند، مطالعه کنند.

چه زمانی میوه گلابی خاردار را برداشت می کنید؟

میوه گلابی خاردار در مناطق گرم آمریکای شمالی یافت می شود، اما حتی ساکنان شمالی نیز می توانند طعم این میوه منحصر به فرد را در بازارهای تخصصی بچشند. میوه گلابی خاردار غذای سنتی جمعیت بومی مناطق خشک و گرم است. میوه های کوچک چاق به خوبی به صورت خام، خورشتی، کنسرو شده یا به صورت کنسرو شده مصرف می شوند، اما ابتدا باید گیاهی برای چیدن میوه گلابی خاردار داشته باشید. برداشت سخت نیست، اما برای محافظت از خود در برابر خارهای بلند و حتی گلوکیدهای موذی تر، باید اقدامات احتیاطی انجام دهید.

مرداد زمانی است که پدهای کاکتوس چاق گلابی خاردار با میوه های قرمز یاقوتی تزئین می شود. اکثر گردآورندگان متخصص توصیه می کنندچیدن میوه گلابی خاردار با رنگ یاقوتی عمیق و بدون رنگ سبز. این میوه ها شیرین ترین و آبدارترین با بهترین طعم خواهند بود و همچنین به راحتی حذف می شوند.

باید آستین های بلند و دستکش های چرمی ضخیم داشته باشید تا از خارها محافظت کنید. گلوکیدهای ریز و تقریبا نامرئی خطرناکتر از خارهای بزرگ هستند. با یک برس روی میوه ممکن است صدها خارهای نامرئی و ظریف در پوست شما فرو برود. در صورتی که این اتفاق بیفتد، مقداری نوار چسب به همراه داشته باشید. از آن برای برداشتن ستون فقرات و صرفه جویی در زمان و تحریک خود استفاده کنید.

چگونه کاکتوس گلابی خاردار را انتخاب کنیم

چند مکتب فکری در مورد روش مورد استفاده برای برداشت میوه گلابی خاردار وجود دارد. بیشتر علوفه گران از یک جفت انبر یا چیزی شبیه به آن برای پیچاندن میوه ها استفاده می کنند. میوه رسیده باید به راحتی بپیچد.

متناوباً، پیشنهاد شده است که یک مشعل بوتان کوچک با گرز بهترین روش است. از این ابزار برای سوزاندن خارها و گلوکلیدهای گلابی استفاده کنید. استفاده از مشعل، برداشت میوه گلابی خاردار را با خطر کمتری مواجه می‌کند، زیرا فقدان خار باعث می‌شود میوه‌ها برای گرفتن آن بی‌خطر باشند.

همیشه چند میوه برای حیوانات وحشی و پرندگان بگذارید. میوه ها را در یک سبد یا کیسه قرار دهید، اما سعی کنید آنها را بیش از حد لایه لایه نکنید و میوه پایینی را خرد نکنید.

ذخیره میوه گلابی خاردار

میوه ها برای چند روز در یخچال نگهداری می شوند اما بهتر است به صورت تازه استفاده شوند. در یک لایه از کریسپر خود نگهداری کنید. اگر محصول بامپر دارید، می توانید آنها را در فریزر نگهداری کنید. این میوه را می شکند اماهنوز هم درست کردن آبمیوه یا کنسرو مفید است. میوه های یخ زده را می توان له کرد و صاف کرد تا دانه ها، پوست و خارهای سرگردان از بین برود. آب میوه فقط در چند روز خراب می شود، بنابراین باید بلافاصله استفاده شود یا دوباره منجمد شود.

کاربردهای رایج برای برداشت میوه گلابی خاردار ممکن است به عنوان شربت در دسرها، تخمیر شده به سرکه خوشمزه یا حتی در چای باشد. این آب میوه همچنین به بسیاری از معجون‌های الکلی رایج علاقه می‌افزاید و گوشت را به عنوان سالسا یا چاتنی تقویت می‌کند.

توصیه شده: