پرورش دارچین سیلان - اطلاعاتی درباره گیاهان Cinnamomum Zeylanicum

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

من عاشق عطر و طعم دارچین هستم، مخصوصاً وقتی به این معنی است که من در شرف خوردن یک رول دارچین خانگی گرم هستم. من در این عشق تنها نیستم، اما آیا تا به حال فکر کرده اید که دارچین دقیقا از کجا می آید؟ دارچین واقعی (دارچین سیلان) از گیاهان Cinnamomum zeylanicum که عموماً در سریلانکا رشد می کنند، به دست می آید. آنها در واقع درختان کوچک، گرمسیری و همیشه سبز هستند و این پوست آنها است که عطر و طعم دوست داشتنی روغن های ضروری آنها - دارچین را به آنها می دهد. آیا امکان رشد درخت دارچین واقعی وجود دارد؟ برای اطلاع از نحوه رشد درختان دارچین و سایر مراقبت‌های مربوط به دارچین سیلان به ادامه مطلب مراجعه کنید.

درخت دارچین واقعی

بنابراین، من مدام به درختان دارچین "واقعی" اشاره می کنم. معنی آن چیست؟ نوع دارچینی که معمولاً در ایالات متحده خریداری و استفاده می شود از درختان C. cassia می آید. دارچین واقعی از دارچین سیلان می آید. نام گیاه شناسی C. zeylanicum به معنای سیلان لاتین است.

سیلان یک کشور مستقل در کشورهای مشترک المنافع بین سالهای 1948 و 1972 بود. در سال 1972، این کشور به یک جمهوری در داخل کشورهای مشترک المنافع تبدیل شد و نام خود را به سریلانکا تغییر داد. این کشور جزیره ای در جنوب آسیا جایی است که بیشترین دارچین واقعی از آنجا می آید، جایی که دارچین سیلان برای صادرات کشت می شود.

تمایزهای متعددی بین دارچین کاسیا و سیلان وجود دارد.

دارچین سیلان به رنگ قهوه ای روشن، جامد، نازک و ظاهری شبیه سیگار برگ است و دارای رایحه لطیف دلپذیر و طعمی شیرین است. لوله توخالی و عطر کمتر لطیف و طعم بی تفاوت.

چگونه درختان دارچین را پرورش دهیم

Cinnamomun zeylanicum گیاهان یا به عبارت بهتر درختان، ارتفاعی بین 32-49 فوت (9.7 تا 15 متر) دارند. برگ‌های جوان با رنگ صورتی در هنگام ظهور دوست‌داشتنی هستند و به تدریج سبز تیره می‌شوند.

این درخت در بهار خوشه هایی از گل های ستاره ای شکل کوچک دارد که به میوه های کوچک و بنفش تیره تبدیل می شود. میوه در واقع بوی دارچین می دهد، اما ادویه در واقع از پوست درخت تهیه می شود.

C. zeylanicum در مناطق 9-11 USDA رشد می کند و می تواند در برابر یخبندان تا 32 درجه فارنهایت (0 درجه سانتیگراد) زنده بماند. در غیر این صورت، درخت به محافظت نیاز دارد.

دارچین سیلان را در آفتاب کامل تا نیمه سایه پرورش دهید. درخت رطوبت بالاتر 50 درصد را ترجیح می دهد، اما سطوح پایین تر را تحمل می کند. آنها در ظروف به خوبی عمل می کنند و می توان آنها را به اندازه کوچکتر 3-8 فوت (0.9 تا 2.4 متر) هرس کرد. درخت را در گلدانی اسیدی از نصف پیت ماس و نیمی پرلیت بکارید.

مراقبت از دارچین سیلان

اکنون که درخت خود را کاشته اید، چه مراقبت دیگری از دارچین سیلان نیاز است؟

کوددهی متوسط انجام دهید، زیرا کود اضافی می تواند به بیماری های ریشه کمک کند و همچنین دمای سرد می تواند.

برنامه آبیاری ثابتی داشته باشید اما اجازه دهید خاک بین دو آبیاری خشک شود.

گیاه را به دلخواه هرس کنیدشکل و اندازه دلخواه خود را حفظ کند. مراقب دماهای پایین تر باشید. اگر آنها در دمای 30 درجه پایین (حدود 0 درجه سانتیگراد) فرو روند، وقت آن است که درختان سیلان را جابجا کنید تا از آسیب سرما یا مرگ محافظت کنید.