گل های گل همیشه بهار خوراکی: یاد بگیرید چگونه گل همیشه بهار را برای خوردن بکارید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

گل همیشه بهار یکی از رایج‌ترین گل‌های سالانه است و دلیل خوبی هم دارد. آنها در تمام تابستان شکوفا می شوند و در بسیاری از مناطق تا پاییز، ماه ها متوالی رنگی زنده به باغ می دهند. در بیشتر موارد، گل همیشه بهار را برای رنگ سالانه در گلدان ها و باغ ها یا گاهی در اطراف گیاهان دیگر برای دفع حشرات می کارند. اما آیا می دانستید که گل همیشه بهار خوراکی است؟ برای اطلاعات در مورد پرورش گل همیشه بهار خوراکی به ادامه مطلب مراجعه کنید.

گل همیشه بهار به عنوان غذا

گل همیشه بهار تاریخ گسترده ای دارد. آزتک‌ها آن‌ها را مورد احترام قرار می‌دادند و از آنها برای پزشکی، تزئینی و در مراسم مذهبی استفاده می‌کردند. کاشفان اسپانیایی و پرتغالی این شکوفه های طلایی را که نه کاملاً طلایی اما طلایی بودند، بدست آوردند و آنها را به اروپا بازگرداندند. در آنجا از آنها به عنوان "طلای مریم" به احترام مریم باکره و همچنین اشاره به رنگ های طلایی آنها یاد می شد.

گل همیشه بهار در پاکستان و هند برای رنگ کردن پارچه و ساخت گلدسته های گل برای جشن های برداشت استفاده می شود. در اینجا از گل همیشه بهار به عنوان غذا نیز استفاده می شود. یونانیان باستان نیز از گل همیشه بهار به عنوان غذا یا بهتر است بگوییم در آن استفاده می کردند. استفاده از گل همیشه بهار در بیشتر موارد برای افزودن رنگ درخشان است، درست مانند نخ های زعفران که رنگ طلایی زیبایی را به ظروف می بخشد. در واقع گل همیشه بهارگاهی اوقات به عنوان "زعفران مرد فقیر" نامیده می شود.

گفته می شود که گل های همیشه بهار خوراکی دارای طعم مرکباتی ملایم تا تند و مانند گل همیشه بهار هستند. هر چه در مورد طعم آنها فکر کنید، گل ها واقعا خوراکی هستند و اگر هیچ چیز دیگری برای چشم ها جشنی نیست.

چگونه گل همیشه بهار را برای خوردن پرورش دهیم

هیبریدهای Tagetes یا اعضای Calendula معمولاً ارقامی هستند که برای رشد گل‌های گل همیشه بهار خوراکی استفاده می‌شوند. Calendula از نظر فنی گل همیشه بهار نیست، زیرا از نظر گیاه شناسی مرتبط نیست. با این حال، اغلب به آن "گل همیشه بهار" می گویند و با جنس گل همیشه بهار Tagetes اشتباه گرفته می شود، بنابراین من در اینجا به آن اشاره می کنم.

برخی از انتخاب ها برای پرورش گل همیشه بهار خوراکی عبارتند از:

• 'Bonanza Mix'
• 'Eflagstaff'
• 'Inca II'
• «جوهر لیمو»
• «نگین نارنگی»
• Red Gem'
• "وانیل بهبود یافته"
• 'Zenith'
• 'Bon Bon'
• "میکس فلش بک"

بسیاری از انواع دیگر گل همیشه بهار وجود دارد که می توان آنها را به عنوان خوراکی پرورش داد، بنابراین این فقط یک لیست جزئی از برخی از هیبریدهای موجود است.

گل همیشه بهار به راحتی رشد می کند و می توان آن را از طریق بذر یا پیوند شروع کرد. آنها را در آفتاب کامل با خاک حاصلخیز و با زهکشی خوب رشد دهید. اگر آنها را از بذر شروع می کنید، آنها را 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان در منطقه خود در داخل خانه بکارید.

نهال گل همیشه بهار و گونه های بلند را با فاصله 2-3 فوت (0.5-1 متر) از هم نازک کنید یا گل همیشه بهار کوتاه تر را با فاصله یک فوت از هم نازک کنید. پس از آن، مراقبت از گل همیشه بهار ساده است. گیاهان را به طور مداوم آبیاری کنید اما خیس نکنید. برای تشویق بیشتر، شکوفه ها را بهم می زندشکوفه دادن.

گل همیشه بهار خود کاشته می شود و اغلب در فصل های متوالی منطقه ای از باغ را دوباره آباد می کند، رنگ طلایی درخشان خود را قرض می دهد و شکوفه های فراوانی را به شما می دهد تا به سالاد، چای، سیب زمینی سرخ کرده، سوپ یا هر چیز دیگری اضافه کنید. ظرفی که به کمی رنگ نیاز دارد.