گیاهان گوجه فرنگی وحشی - گوجه فرنگی وحشی چیست و آیا آنها خوراکی هستند؟

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

چه از طرفداران میراث رنگارنگ، شکل گرفته و با طعم عالی باشید یا یک مصرف کننده گوجه فرنگی در سوپرمارکت، همه گوجه فرنگی ها وجود خود را مدیون گیاهان گوجه فرنگی وحشی هستند. گوجه فرنگی وحشی چیست؟ به خواندن ادامه دهید تا در مورد اطلاعات گوجه فرنگی وحشی و در مورد رشد گوجه فرنگی وحشی بیاموزید.

گوجه فرنگی وحشی چیست؟

گیاهان گوجه فرنگی وحشی که برای گیاه شناسان به عنوان Solanum pimpinellifolium یا نامحسوس «دلال محبت» شناخته می شوند، اجداد همه گوجه فرنگی هایی هستند که امروزه می خوریم. آنها هنوز در شمال پرو و جنوب اکوادور به صورت وحشی رشد می کنند. دلال‌ها و سایر اقوام گوجه‌فرنگی وحشی‌شان، مانند گوجه‌فرنگی‌های وحشی، بزرگ‌تر از یک نخود پوست‌دار نیستند، بسیار سازگار هستند و می‌توانند در برخی از خشک‌ترین و خشن‌ترین مناطق بیابانی تا مناطق پست مرطوب و پر باران تا ارتفاعات سرد آلپ زنده بمانند.

می توانید گوجه فرنگی وحشی بخورید؟ در حالی که این گوجه‌فرنگی‌های کوچک مانند قبل رایج نیستند، اگر در بین گوجه‌فرنگی‌های وحشی اتفاق افتاده باشد، با گوجه‌فرنگی‌های باغی داوطلب اشتباه نگیرید که به سادگی در جای دیگری ظاهر شده‌اند، کاملاً خوراکی و کاملاً طعم‌دار و با رنگ نارنجی مایل به قرمز روشن خواهند بود..

اطلاعات گوجه فرنگی وحشی

ساکنان قبل از کلمبیایی که اکنون در جنوب مکزیک کاشته و کشت می شوندگوجه فرنگی وحشی کشاورزان در حالی که گوجه‌فرنگی وحشی می‌کاریدند، دانه‌های بزرگ‌ترین و خوشمزه‌ترین میوه‌ها را انتخاب و ذخیره کردند و آن‌ها را با سایرین که ویژگی‌های مطلوب‌تری داشتند پرورش دادند. سپس کاوشگران اسپانیایی این دانه ها را به اروپا بردند و اجداد گوجه فرنگی وحشی را از نسلی که به سرعت در حال تغییر بودند جدا کردند.

آنچه برای ما معنی می دهد این است که گوجه فرنگی های مدرن ممکن است خوب به نظر برسند، حتی طعم خوبی داشته باشند، اما فاقد مهارت های بقای اجداد خود هستند. آنها نسبت به پیشینیان خود بیشتر مستعد ابتلا به بیماری ها و آسیب حشرات هستند.

متاسفانه، به دلیل کشاورزی صنعتی در مناطق بومی خود که شامل استفاده از علف‌کش‌ها می‌شود، دلال کوچولو به سرعت در حال از دست دادن زمین است و مانند سایر گونه‌های در معرض خطر غیر معمول است. دانه‌های گوجه‌فرنگی اجدادی را هنوز هم می‌توان در اینترنت یافت و معمولاً به‌عنوان یک گیاه چند ساله رشد می‌کند. گوجه‌فرنگی‌های وحشی بالغ با عادت انگور تا ارتفاع حدود 4 فوت (1 متر) رشد می‌کنند.