کاربردهای ریحان Genovese – نحوه رشد گیاهان ریحان Genovese در باغ گیاهی

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

ریحان شیرین (Ocimum basilicum) یک گیاه مورد علاقه برای ظروف یا باغچه است. ریحان شیرین به عنوان یک گیاه دارویی برای درمان مشکلات گوارشی و کبدی، سم زدایی بدن، به عنوان یک ضد التهاب و ضد افسردگی طبیعی، برای درمان سردرد و میگرن و همچنین برای مراقبت از زخم و درمان بیماری های پوستی استفاده می شود. ریحان شیرین یکی از مواد تشکیل دهنده بسیاری از محصولات زیبایی طبیعی است. همچنین به دلیل استفاده های فراوان در آشپزی آن رشد می کند.

برگ های ریحان تازه یا خشک یک ماده ضروری در بسیاری از غذاهای ایتالیایی، یونانی و آسیایی است. اگر دوست دارید از پستو باغی یا سالاد کاپرز تازه درست کنید، ممکن است یک نوع ریحان شیرین به نام ریحان Genovese بکارید.

ریحان Genovese چیست؟

ریحان Genovese نوعی ریحان شیرین است که منشا آن ایتالیاست. برگ های قوی و بزرگ آن طعمی شیرین و کمی تند دارد. ریحان Genovese برگ های سبز روشن و کمی چروکیده تولید می کند که می توانند تا 3 اینچ (8 سانتی متر) رشد کنند. آنها برای پستو، سالاد کاپرز و سایر غذاهایی که به برگ های بزرگ و تازه ریحان نیاز دارند، عالی هستند. در واقع، استفاده از ریحان Genovese تقریباً مانند سایر گیاهان ریحان شیرین است.

گیاهان ریحان Genovese می توانند 2 تا 3 فوت رشد کنند (61-91سانتی متر) ارتفاع دارد. اگر به طور منظم نوک آن را نیشگون بگیرید و گیاه اجازه گل دهی نداشته باشد، گیاهان به شکل پر و بوته ای رشد می کنند. هنگامی که گیاهان ریحان گل تولید می کنند، تمام انرژی گیاه به تولید گل و دانه هدایت می شود و رشد قسمت های رویشی گیاه متوقف می شود.

اگر گیاهان ریحان ژنووز به گل می روند، می توان گل ها را برداشت و در دستور العمل هایی که نیاز به ریحان دارند استفاده کرد. با این حال، گفته می‌شود که گل‌های ریحان طعم و عطر بسیار غلیظ‌تری دارند، بنابراین باید از آن‌ها کم استفاده کرد.

چگونه گیاه ریحان ژنووس را پرورش دهیم

ریحان ژنووس یک نوع ارجح از ریحان شیرین است، نه تنها به دلیل برگ های بزرگ و شیرین آن، بلکه در گرمای شدید نیز دیر جوش می زند و با افزایش سن تلخ نمی شود. مانند سایر گونه های ریحان، گیاهان ریحان Genovese مکانی با خاک غنی و حاصلخیز و حداقل شش ساعت نور خورشید در روز را ترجیح می دهند. بهتر است یک بستر غنی از مواد مغذی برای گیاهان ریحان ایجاد شود تا اینکه آنها را در خاک ضعیف بکارید و برای تغذیه آنها به کودها تکیه کنید. کودها می توانند بر طعم، عطر و قدرت گیاهان ریحان تأثیر منفی بگذارند.

نیازهای رشد ریحان Genovese مانند هر گیاه ریحان است. بذرها باید چهار تا شش هفته قبل از آخرین تاریخ یخبندان منطقه شما در داخل خانه کاشته شوند. گیاهان ریحان ژنووز باید در حدود پنج تا ده روز جوانه بزنند، اما تا زمانی که دمای روز به طور پیوسته در محدوده 70 درجه فارنهایت (21 درجه سانتیگراد) باقی بماند، گیاهان را نباید در فضای باز قرار داد.

گیاه ریحان ژنووز نیز برای استفاده در ظروف عالی هستند. در زمان های قدیم ریحان را در جعبه های پنجره می کاشتندیا گلدان های طاقچه برای دور نگه داشتن مگس ها.