ریحان برگ کاهو چیست – چگونه ریحان را با برگ های بزرگ پرورش دهیم؟

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

اگر ریحان را دوست دارید اما به نظر نمی رسد که به اندازه کافی از آن رشد کنید، پس سعی کنید ریحان برگ کاهو را پرورش دهید. ریحان برگ کاهو چیست؟ نوع ریحان، "برگ کاهو" در ژاپن منشا گرفته است و همانطور که از نامش پیداست، به دلیل اندازه بزرگ برگ آن قابل توجه است که بیش از مقدار زیادی از این گیاه شیرین را به طرفداران ریحان می دهد. در حالی که این ریحان با برگ‌های درشت طعمی شبیه به گونه‌های Genovese ندارد، اما همچنان طعم شیرین و ریحانی دارد.

ریحان برگ کاهو چیست؟

همانطور که گفته شد، ریحان برگ کاهو گونه‌ای با برگ‌های بزرگ و خارق‌العاده به طول ۵ اینچ (۱۲.۵ سانتی‌متر) است. برگها سبز درخشان و چروکیده هستند و بسیار شبیه برگهای کاهو هستند - از این رو نام رایج آن است. برگها از نزدیک روی گیاهانی که ارتفاع آنها به حدود 18-24 اینچ (45.5-61 سانتی متر) می رسد قرار می گیرند. طعم و عطر ریحان ملایم تری دارد، اما بسیار بزرگتر از آرایش برای این کار باقی می ماند.

اطلاعات اضافی ریحان برگ کاهو

گونه ریحان "Lettuce Leaf" یک تولید کننده پرکار شاخ و برگ است. برای حفظ شاخ و برگ ها، شکوفه ها را از بین ببرید و در سالاد یا به عنوان چاشنی استفاده کنید. برگ کاهو نیز نسبت به سایر انواع ریحان دیرتر پیچ می‌خورد و فصل برداشت طولانی‌تری را به پرورش‌دهنده می‌دهد.

مانند سایر گیاهان معطر، ریحان برگ کاهو حشرات باغ را دفع می کند و به طور طبیعی استفاده از اکثر آفت کش ها را از بین می برد. آن را در نزدیکی افراد مستعد به غارتگران حشرات و در سراسر باغ سالانه یا قلمه بکارید.

برگ های عظیم ریحان ریحان برگ کاهو برای استفاده به جای کاهو برای بسته بندی های تازه، پر کردن، لایه بندی در لازانیا و برای تهیه مقدار زیادی پستو مناسب است.

روش ریحان برگ کاهو

مانند همه ریحان ها، برگ کاهو عاشق دمای گرم است و به خاک مرطوب و غنی نیاز دارد. ریحان باید حداقل 6-8 ساعت در روز در منطقه ای کاملا آفتابی کاشته شود.

بذرها را 6-8 هفته قبل از کاشت در داخل خانه شروع کنید یا زمانی که دمای روز در 70 درجه سانتیگراد (21 درجه سانتیگراد و بالاتر) و دمای شب بالاتر از 50 درجه فارنهایت (10 درجه سانتیگراد) است، مستقیماً در خاک بکارید. نهال های داخلی را با فاصله 8-12 اینچ (20.5-30.5 سانتی متر) از هم بکارید یا نهال های نازک را مستقیماً در باغ به فاصله 8-12 اینچ (20.5-30.5 سانتی متر) شروع کنید.

خاک را به طور مداوم مرطوب اما نه مرطوب نگه دارید. برگ ها را در صورت نیاز برداشت کنید و شکوفه ها را بچینید تا رشد شاخ و برگ اضافی را تحریک کنید.