روش جو در باغ – نحوه پرورش جو برای غذا

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

جو یکی از غلات باستانی است که در بسیاری از نقاط جهان کشت شده است. بومی آمریکای شمالی نیست اما می توان در اینجا کشت کرد. پوسته اطراف دانه ها چندان قابل هضم نیست اما چندین گونه بدون پوسته وجود دارد. آیا می توان جو را در خانه پرورش داد؟ این گیاه در مناطق خشک و خنک به خوبی رشد می کند، اما می تواند در مناطق گرم و مرطوب رشد کند. با این حال، مکان‌های اخیر مستعد ابتلا به بیماری‌های قارچی هستند. این واقعاً یک دانه سازگار است و پس از ایجاد، مراقبت از دانه جو به حداقل می رسد.

اطلاعات گیاه جو

جو یک محصول پوششی خوب است، اما همچنین یک ماده مهم مالت سازی است و ممکن است به آرد تبدیل شود. برای پرورش جو در باغ به هکتار زمین نیاز ندارید، اما ممکن است تهیه مقادیر کمی بذر دشوار باشد. این یک علف فصل خنک است که به عنوان خوراک حیوانات اهلی نیز استفاده می شود. حتی اگر علاقه‌مند به آبجو نیستید، می‌توانید نحوه پرورش جو برای نان، سوپ و خورش را بیاموزید.

در آمریکای شمالی، جو در مناطق سردتر به مراتب بهتر از اکثر غلات رشد می کند. به عنوان گیاه پوششی با حبوبات کاشته می شود اما به عنوان محصول علوفه ای یا غذایی به تنهایی کاشته می شود. می توانید جو را در باغچه یا حتی در ظرف بکارید.اگرچه بیشتر گلدان ها دانه زیادی تولید نمی کنند.

مهمترین عنصر خاک با زهکشی خوب است. بعدی انتخاب بذر است. بسته به استفاده شما برای دانه، انواع پوسته شده، بدون پوسته و مالت دار وجود دارد. اکثر شرکت های تولید بذر بذر را به صورت بوشل می فروشند اما تعداد کمی آن را در مقادیر کمتری دارند. پس از کاشت بذر، با حذف علف های هرز و اطمینان از زهکشی خوب، منطقه را آماده کنید. بهترین مکان برای تولید حداکثر بذر، یک مکان کامل آفتاب است.

چگونه جو در خانه پرورش دهیم

طبق اطلاعات گیاه جو، چمن در خاک های خنک به سرعت رشد می کند. شما می توانید از بین کاشت بذر پخش یا مستقیم انتخاب کنید. بذر پخش شده به خوبی جوانه نمی زند و ممکن است توسط پرندگان و حیوانات خورده شود. تماس مستقیم خاک برای جوانه زنی ضروری است.

بهترین کار کاشت در ردیف های قابل مدیریت است. در اوایل بهار زمانی که خاک کارآمد شد، آن را بکارید. جو از بذر تا برداشت به حداقل 90 روز نیاز دارد، بنابراین هر چه زودتر کاشته شود، شانس بیشتری برای رسیدن بذر قبل از تجاوز به دمای انجماد وجود دارد. در مناطق گرمتر، در پاییز برای برداشت بهاره بکارید. علف هرز بستر را آزاد و نسبتاً مرطوب نگه دارید.

مراقبت از دانه جو

برای به حداقل رساندن نیاز به قارچ کش یا سایر استراتژی های مدیریت بیماری، بذرهایی را انتخاب کنید که در برابر اکثر مشکلات عمده جو مقاومت داشته باشند. طوفان های بهاری می توانند در برخی سایت ها مشکل ساز باشند. یک باد بزرگ می تواند مزرعه جو را صاف کند. اگر مکان کمی محافظت شده را انتخاب کنید که باید از دست دادن عمده محصول جلوگیری کند.

آفات عمده جو شته ها، ملخ ها، کرم های ارتشی و مگس هسی هستند. از کنترل ارگانیک مناسب در غذا استفاده کنیدمحصولات در اولین نشانه تهاجم.

هنگامی که سر دانه تشکیل شد، قهوه ای شد و سر تکان داد، زمان برداشت فرا می رسد. برای محافظت از پوست خود در برابر پیچ های خشن از آستین های بلند استفاده کنید. دانه ها را به پایه برش دهید و به دسته ها گره بزنید. در صورت لزوم، بسته‌ها را قبل از کوبیدن بیشتر خشک کنید.

کشت جو در بیشتر مناطق بسیار آسان است و می تواند غلات خانگی جالبی را برای مصارف مختلف در اختیار شما قرار دهد.