2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53
به طور گسترده در غذاهای ایتالیایی، پرتغالی، هلندی و چینی استفاده می شود، کلم بروکلی راب به نام های راپینی، کلم بروکلی بهاره و کلم بروکلی نیز شناخته می شود. این گیاه برگ دار شبیه شلغم و کلم بروکلی به دلیل برگ ها و جوانه ها و ساقه های گل باز نشده اش پرورش داده می شود. دانستن زمان قطع کردن گیاهان راب کلم بروکلی و نحوه برداشت کلم بروکلی راب برای دستیابی به محصولی خوشمزه بسیار مهم است.
انواع مختلفی وجود دارد که یکی در بهار و دیگری در پاییز رشد می کند. واریته‌های مختلف در زمان‌های مختلف بالغ می‌شوند، بنابراین مطمئن شوید که چه گونه‌ای را می‌کارید. این در هنگام برداشت برگ های کلم بروکلی بسیار مهم است.
چه زمانی گیاهان راب بروکلی را قطع کنیم
رشدکلم بروکلی کار سختی نیست. بذرها باید در پاییز، زمستان یا خیلی زود بهار کاشته شوند. انتظار طولانی مدت در بهار برای کاشت بذر، سرعت باز شدن گل ها را افزایش می دهد و منجر به برگ های بی کیفیت و در نتیجه برداشت ضعیف کلم بروکلی می شود.
گیاهانی که در پاییز رشد می کنند، قبل از رفتن به خواب زمستانی، مقداری رشد می کنند. برداشت برگ‌های کلم بروکلی تنها پس از رشد بهاره روی این گیاهان انجام می‌شود.
نحوه برداشت کلم بروکلی Rabe
فهمیدن اینکه چه زمانی باید برش داد آسان استگیاهان کلم بروکلی راب برداشت کلم بروکلی زمانی اتفاق می‌افتد که ارتفاع گیاهان 1 تا 2 فوت (31-61 سانتی‌متر) باشد و جوانه‌های گل تازه ظاهر شوند. با این حال، به گیاهان توجه دقیق داشته باشید، زیرا آنها بسیار سریع می پیچند.
با استفاده از یک جفت قیچی باغبانی تمیز و تیز، ساقه را 5 اینچ (13 سانتی متر) زیر جوانه ببرید. کوتاه کردن کلم بروکلی پس از اولین برداشت روی زمین توصیه نمی شود.
بعد از اینکه شاخه اول را قطع کردید، گیاه شاخه کوچک دیگری رشد می کند که خوراکی نیز هست. این را می توان بعداً در فصل برداشت کرد.
اکنون که کمی بیشتر در مورد برداشت برگ های راب بروکلی می دانید، می توانید با اطمینان از محصول خود لذت ببرید.
توصیه شده:
Harvest Moon and Gardening: آیا ماه برداشت بر گیاهان تأثیر می گذارد
صرف نظر از اعتقادات شخصی، ارتباط بین ماه برداشت و باغبانی ارزش کاوش را دارد. اینجا بیشتر بیاموزید
