آیا جینسینگ در برابر سرما مقاوم است: درباره محافظت از جینسینگ در زمستان بیاموزید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

رشد جینسینگ می تواند یک تلاش باغبانی هیجان انگیز و پرسود باشد. با قوانین و مقررات مربوط به برداشت و کشت جینسنگ در سراسر ایالات متحده، گیاهان برای شکوفایی واقعی به شرایط رشد بسیار خاصی نیاز دارند. با این حال، بسیاری از مردم قادر به تولید محصولات کافی از ریشه جینسنگ در طیف وسیعی از شرایط آب و هوایی هستند. با توجه ویژه و ایجاد روال‌های مراقبت فصلی، تولیدکنندگان می‌توانند گیاهان جینسنگ سالم را برای سال‌های آینده حفظ کنند.

آیا جینسینگ در برابر سرما مقاوم است؟

جنسینگ آمریکایی (Panax quinquefolius) به‌عنوان بومی بخش‌های شرقی ایالات متحده و کانادا، گیاهی چندساله مقاوم به سرما است که به دمای تا حدود -40 درجه فارنهایت (40- درجه سانتیگراد) مقاوم است. با شروع به سرد شدن دما در پاییز، گیاهان جینسینگ برای خواب زمستانی آماده می شوند. این دوره خواب به عنوان یک نوع محافظت زمستانی جینسینگ در برابر سرما عمل می کند.

مراقبت زمستانی جینسینگ

گیاهان جینسینگ در زمستان به مراقبت کمی از پرورش دهندگان نیاز دارند. با توجه به سختی جینسینگ به سرما، تنها چند نکته وجود دارد که باید در طول ماه های زمستان رعایت شود. در طول زمستان، تنظیم ازرطوبت بیشترین اهمیت را خواهد داشت. گیاهانی که در خاک های بیش از حد مرطوب زندگی می کنند بیشترین مشکل را با پوسیدگی ریشه و سایر انواع بیماری های قارچی خواهند داشت.

رطوبت بیش از حد را می توان با استفاده از مالچ هایی مانند کاه یا برگ در طول زمستان جلوگیری کرد. به سادگی یک لایه مالچ را روی سطح خاک روی گیاهان جینسینگ خفته پخش کنید. کسانی که در مناطق آب و هوایی سردتر رشد می کنند ممکن است نیاز به ضخامت لایه مالچ چندین اینچ (8 سانتی متر) داشته باشند، در حالی که آنهایی که در مناطق گرمتر رشد می کنند ممکن است برای دستیابی به نتیجه مطلوب نیاز به کمتری داشته باشند.

علاوه بر تنظیم رطوبت، مالچ پاشی گیاهان جینسینگ در زمستان به محافظت در برابر آسیب های ناشی از سرما کمک می کند. هنگامی که هوای گرم در بهار از سر گرفته می شود، مالچ ممکن است به آرامی با از سرگیری رشد گیاه جینسینگ جدید حذف شود.