کلم شیرین چیست: رشد گیاهان کلم شیرین

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

کلم Tendersweet چیست؟ همانطور که از نام آن پیداست، گیاهان این گونه کلم برگ های لطیف، شیرین و نازکی تولید می کنند که برای سرخ کردنی یا سالاد کلم عالی است. مانند همه اعضای این خانواده، کلم شیرین می تواند سرمازدگی را تحمل کند اما در هوای گرم رنج می برد.

وقتی نوبت به پرورش کلم شیرین و شیرین می رسد، بهتر است از اوایل بهار شروع کنید. با این حال، شما همچنین می توانید محصولی را برای برداشت پاییزه در آب و هوای معتدل تر بکارید.

چگونه کلم های شیرین و لطیف پرورش دهیم

بذرها را چهار تا شش هفته قبل از آخرین یخبندان مورد انتظار در منطقه خود بکارید. اگر می خواهید کلم را قبل از گرم ترین فصل تابستان برداشت کنید، این بهترین برنامه است. شما همچنین می توانید گیاهان جوان را در مرکز باغ محلی خود خریداری کنید.

قبل از کاشت نهال ها در باغ، یک باغ آفتابی را آماده کنید. خاک را خوب کار کنید و در 2 تا 4 اینچ (5-10 سانتی متر) کمپوست یا کود دامی که به خوبی پوسیده شده است حفر کنید. علاوه بر این، بر اساس توصیه های روی ظرف، در یک کود خشک و همه منظوره حفاری کنید.

اگر ترجیح می دهید، می توانید دانه های کلم شیرین را مستقیماً در باغ بکارید. خاک را آماده کنید، سپس یک گروه از سه یا چهار دانه بکارید، به اندازه 12 اینچ (30.5 سانتی متر.)بین هر گروه اگر به صورت ردیفی کاشت می کنید، بین هر ردیف بین 24 تا 36 اینچ (حدود 0.5 تا 1 متر) فاصله بگذارید. وقتی نهال ها سه یا چهار برگی داشتند به یک دانه در هر گروه نازک کنید.

مراقبت از گیاهان لطیف کلم

گیاهان را به میزان لازم آبیاری کنید تا خاک به طور یکنواخت مرطوب بماند. اجازه ندهید خاک خیس بماند یا استخوان خشک شود، زیرا نوسانات شدید رطوبت ممکن است باعث طعم تلخ و نامطبوع شود یا ممکن است باعث شکافتن سرها شود.

در صورت امکان، با استفاده از سیستم آبیاری قطره ای یا شلنگ خیساندن، در پایه گیاه آبیاری کنید. رطوبت بیش از حد در هنگام رشد برگها و سرهای Tendersweet ممکن است باعث ایجاد کپک پودری، پوسیدگی سیاه یا سایر بیماریها شود. آبیاری در اوایل روز همیشه بهتر از آبیاری در شب است.

یک کود همه منظوره باغچه را حدود یک ماه پس از پیوند یا نازک شدن گیاهان کلم بمالید. کود را به صورت نواری در امتداد ردیف ها قرار دهید و سپس عمیقاً آبیاری کنید تا کود در اطراف ریشه پخش شود.

3 تا 4 اینچ (7.5-10 سانتی متر) مالچ مانند کاه یا برگ های خرد شده را در اطراف گیاهان پخش کنید تا خاک خنک و مرطوب بماند. علف های هرز کوچک را همانطور که ظاهر می شوند حذف کنید اما مراقب باشید که به ریشه گیاهان آسیب نرسانید.

بوته های کلم را زمانی برداشت کنید که سرها پر و سفت شده و به اندازه قابل قبولی رسیده باشند. منتظر نباش؛ وقتی کلم آماده شد، اگر به مدت طولانی در باغ بماند، سرها از هم جدا می شوند.