2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53
کشیدن سیر دیررس ایتالیایی راهی عالی برای لذت بردن از انواع سیر خوشمزه و در عین حال افزایش برداشت شما است. در مقایسه با سایر انواع سیر، این سیر در اواخر بهار یا تابستان آماده می شود، بنابراین اگر آن را به انواع دیگر در باغ اضافه کنید، می توانید سیر بیشتری را برای مدت طولانی تری دریافت کنید. با برخی از اطلاعات اولیه ایتالیایی اواخر، رشد آن آسان است.
سیر دیرهنگام ایتالیایی چیست؟
سیر دیرهنگام ایتالیایی یک نوع یقه نرم است. این بدان معنی است که ساقه گل سفت سیرهای گردن سخت را ندارد که برای تشویق رشد پیاز باید برداشته شود. یقه‌های نرم در هر پیاز، میخک بیشتری تولید می‌کنند.
طعم ایتالیایی لاته قوی است اما در مقایسه با انواع دیگر خیلی تند نیست. طعم غنی است و در کام باقی می ماند. عطر این سیر بسیار تند است. مانند سایر انواع سیر، طعم آن می تواند در سال بسته به شرایط رشد متفاوت باشد.
یکی از خواص مطلوب سیر دیرهنگام ایتالیایی این است که پیازها به خوبی ذخیره می شوند. به عنوان یک نوع یقه نرم، می توانید ساقه ها را بافته و پیازها را آویزان کنید تا خشک شوند. پس از خشک شدن، بیشتر زمستان را تا شش ماه ذخیره می‌کنند.
چگونه سیر دیرهنگام ایتالیایی را پرورش دهیم
ایتالیایی دیرگياهان سير مزاحم نيستند. در مقایسه با انواع مشابه سیر، این سیرها در طیف وسیعی از آب و هوا و انواع خاک رشد می کنند. سیر را در مکانی آفتابی با خاک حاصلخیز بکارید و در صورت لزوم با کمپوست مخلوط کنید. مطمئن شوید که منطقه به خوبی زهکشی می کند و از آب ایستاده خودداری کنید.
ایتالیایی را دیرتر در فضای باز حدود شش تا هشت هفته قبل از یخ زدن زمین در پاییز بکارید. در آب و هوای گرم، می توانید آن را تا اواخر بهار بکارید. سیر را در بهار به طور منظم آبیاری کنید و با نزدیک‌تر شدن به زمان برداشت سیر را کم کنید.
در اکثر مناطق، پیازها در اواسط تابستان آماده برداشت خواهند بود. به دنبال برگ‌های پایینی خشک و قهوه‌ای باشید که تعدادی از برگ‌های بالایی هنوز سبز هستند تا نشانه‌ای از آماده بودن پیازها باشد.
نباید با گیاهان سیر ایتالیایی خود مشکل یا آفات زیادی داشته باشید. محتمل ترین مشکل آبیاری بیش از حد و آب ایستاده است که می تواند باعث پوسیدگی ریشه ها شود.
توصیه شده:
سیر ایتالیایی لورز چیست: چگونه سیر ایتالیایی لورز را در باغ پرورش دهیم
گیاهان سیر ایتالیایی لورز تقریباً در هر آب و هوایی، از جمله مناطقی با زمستان های بسیار سرد، به راحتی قابل رشد هستند. این گیاه به قدری پربار است که یک پوند میخک ممکن است تا 10 پوند سیر خوشمزه در زمان برداشت محصول تولید کند. اینجا بیشتر بیاموزید
گیاهان سیر دیررس کالیفرنیا: نحوه رشد پیازهای سیر سفید دیررس کالیفرنیا
بیشتر از آن سیری که از فروشگاه می گیرید سیر سفید اواخر کالیفرنیا است، رایج ترین سیر مورد استفاده در ایالات متحده، برای استفاده عمومی عالی است و به خوبی ذخیره می شود. مقاله زیر حاوی اطلاعاتی در مورد رشد گیاهان سیر دیررس کالیفرنیا است
اطلاعات سیر ارغوانی ایتالیایی: درباره مراقبت از گیاه سیر بنفش ایتالیایی اولیه بیاموزید
سیر یکی از آن محصولاتی است که انتظار برای آن سخت است. به همین دلیل است که سیر ارغوانی اولیه ایتالیایی انتخاب خوبی است. این رقم هفته‌ها قبل از سایر ارقام گردن نرم آماده است و ماندگاری طولانی دارد. در این مقاله نحوه پرورش سیر ارغوانی ایتالیایی را بیاموزید
اطلاعات سیر ایتالیایی قرمز اولیه: درباره رشد سیر ایتالیایی قرمز اولیه بیاموزید
عاشقان سیر که چند ماه را بدون حبه سیر تازه سپری کرده اند، کاندیدهای اصلی برای رشد Early Red Italian هستند که قبل از بسیاری از انواع دیگر آماده برداشت است. در این مقاله با این نوع سیر و نحوه پرورش آن بیشتر آشنا شوید
سوختگی دیررس کرفس چیست - شناخت بیماری سوختگی دیررس در گیاهان کرفس
بیماری سوختگی دیررس در کرفس یک بیماری قارچی جدی است که محصولات کرفس را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار می دهد. این بیماری در هوای معتدل و مرطوب، به خصوص در شب های گرم و مرطوب، دردسرسازتر است و کنترل آن بسیار دشوار است. برای اطلاعات بیشتر اینجا را کلیک کنید
