چای قاصدک خانگی – طرز تهیه چای قاصدک

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

وقتی می خواهید یک فنجان خوشمزه از نوشیدنی داغ می خواهید همیشه به سراغ مارک های بزرگ چای بروید. از علف های هرز مزاحم باغچه خود، معجون خوشمزه و مغذی خود را درست کنید. به جای انجام یک نبرد خسته کننده و تقریباً بیهوده با قاصدک ها، برای یادگیری نحوه درست کردن چای قاصدک به ادامه مطلب بروید.

پرورش قاصدک برای چای

اجداد ما یکی دو چیز در مورد سلامت طبیعی و نحوه استفاده از نعمت طبیعت برای درمان انواع بیماری ها می دانستند. دمنوش گیاهی قاصدک در بسیاری از خانه ها یک امر ثابت بود و تمام قسمت های گیاه خوراکی است. این پتانسیل برای بیماران سرطانی مفید است، سلامت کبد را بهبود می بخشد و حاوی مواد مغذی و خواص آنتی اکسیدانی متعددی است. به علاوه، رایگان است (که آن را به افراد صرفه جو هدیه می کند) و خوشمزه است.

اگر نگران رشد گیاهان نیستید، قاصدک های خود را پرورش دهید. ساده ترین راه این است که اجازه دهید تعدادی از گل ها به دانه بروند و آنها را از روی گیاه جدا کنید. بذرها را در ناحیه انتخاب شده بپاشید و روی آن مقداری خاک بپاشید.

راه دیگر پرورش قاصدک برای چای این است که فقط بخشی از ریشه را برداشت کنید. هر ریشه ای که در خاک باقی مانده باشد دوباره جوانه می زند و خیلی سریع گیاه جدیدی تولید می کند. این یک ویژگی دیوانه کننده علف هرز برای باغبانانی است که تمایلی به این گیاه ندارند، اما آن را برای ما که طعم آن را چشیده ایم آسان می کند.چای قاصدک خانگی و یک منبع آماده می خواهید.

در هر منطقه ای که در حال برداشت هستید از مواد شیمیایی استفاده نکنید.

چگونگی برداشت قاصدک برای چای

از آنجایی که تمام قسمت های گیاه خوراکی هستند، ابتدا باید مواد گیاهی را برداشت کنید. برداشت از منطقه ای که عاری از آفت کش و علف کش است. برگ ها و گل ها چایی لطیف و با طعم ملایم می سازند، در حالی که ریشه ها طعم قوی تری دارند. می‌توانید از برگ‌ها به‌عنوان چای یا تازه در سالاد برای افزودن مقداری ویتامین C استفاده کنید.

گلها باید زمانی برداشت شوند که گلبرگها تازه و زرد روشن هستند. گلها نیز خوش طعم هستند و در خمیر فرو رفته و سرخ می شوند. ریشه ها را باید در پاییز برداشت و به آرامی از خاک خارج کرد. قبل از اینکه برای تهیه چای گیاهی قاصدک، قسمت‌های برداشت شده گیاه را بشویید، آن‌ها را با دقت بشویید.

دستور العمل چای قاصدک

هر کس دستور العمل چای قاصدک کمی متفاوت دارد. برخی فقط از ریشه استفاده می کنند و آنها را برشته ترجیح می دهند. گاهی اوقات این قهوه قاصدک نامیده می شود و منجر به یک چای عمیق تر و شیرین تر می شود. دستور تهیه چای قاصدک برشته شده از شما می‌خواهد آن‌ها را در یک ورقه پخت با دمای 200 درجه فارنهایت (93 درجه سانتی‌گراد) به مدت دو تا سه ساعت برشته کنید. برای جلوگیری از سوختن، ریشه ها را به طور منظم بچرخانید. هنگام خم شدن، ریشه ها باید به شدت بشکنند. یا ریشه ها را آسیاب کنید یا به قطعات کوچک خرد کنید و به مدت 20 دقیقه در آب داغ بگذارید.

همچنین می توانید ریشه های تازه را خرد کنید و فقط یک دقیقه قبل از صاف کردن ریشه آنها را با آب جوش بپوشانید. نسخه فوری دیگر را می توان با آب جوش و گلبرگ یا برگ گل شسته درست کرد. قسمت های گیاه را در آب پز دم کنیدچند دقیقه آب دهید و سپس آنها را صاف کنید یا هر کدام که ترجیح می دهید بگذارید.