سبز میبونا چیست - نکاتی برای رشد میبونا ژاپنی

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

یکی از بستگان نزدیک میزونا، خردل میبونا، که به عنوان میبونا ژاپنی نیز شناخته می شود (Brassica rapa var japonica 'Mibuna')، یک سبزه آسیایی بسیار مغذی با طعم ملایم و خردلی است. سبزی های بلند، باریک و نیزه ای شکل را می توان کمی پخته یا به سالاد، سوپ و سیب زمینی سرخ کرده اضافه کرد.

رشد میبونا آسان است و اگرچه گیاهان مقدار مشخصی گرمای تابستان را تحمل می کنند، میبونا ژاپنی هوای سرد را ترجیح می دهد. سبزی‌های میبونا پس از کاشت، حتی زمانی که نادیده گرفته می‌شوند، رشد می‌کنند. آیا نمی دانید چگونه سبزی میبونا را پرورش دهید؟ برای اطلاعات بیشتر به ادامه مطلب بروید.

نکاتی در مورد رشد میبونا

بذر خردل میبونا را مستقیماً در خاک بکارید به محض اینکه زمین در بهار یا در زمان آخرین یخبندان در منطقه شما قابل کار است. از طرف دیگر، بذر میبونا ژاپنی را زودتر در داخل خانه بکارید، حدود سه هفته قبل از آخرین یخبندان.

برای تکرار محصولات زراعی در طول فصل، از بهار تا اواخر تابستان هر چند هفته یکبار به کاشت چند بذر ادامه دهید. این سبزی ها در نیمه سایه به خوبی عمل می کنند. آنها خاک حاصلخیز و با زهکشی مناسب را ترجیح می دهند، بنابراین ممکن است بخواهید قبل از کاشت، کمی کود دامی پوسیده یا کمپوست حفر کنید.

خردل میبونا را به‌عنوان گیاهی برش دهید و دوباره بیایید، به این معنی که می‌توانید چهار یا پنج برگ کوچک را از یک گیاه جدا کنید یا دستچین کنید. اگر هدف شما این است، فقط 3 تا 4 را مجاز کنیداینچ (7.6-10 سانتی متر) بین گیاهان.

زمانی که قد آنها 3 تا 4 اینچ (10 سانتی متر) بود، برداشت برگ های سبز کوچک میبونا را شروع کنید. در هوای گرم، ممکن است بتوانید سه هفته پس از کاشت محصول را برداشت کنید. اگر ترجیح می دهید، می توانید صبر کنید و برگ های بزرگتر یا گیاهان کامل را برداشت کنید. اگر می‌خواهید میبونای ژاپنی را به‌عنوان بوته‌های بزرگ‌تر و منفرد پرورش دهید، گیاهان جوان نازک را تا فاصله 12 اینچ (30 سانتی‌متر) پرورش دهید.

خردل ژاپنی را به میزان لازم آبیاری کنید تا خاک را به طور یکنواخت مرطوب نگه دارید، به خصوص در گرمای تابستان. حتی رطوبت از تلخ شدن سبزی ها جلوگیری می کند و همچنین به جلوگیری از پیچ و مهره در هوای گرم کمک می کند. یک لایه نازک مالچ در اطراف گیاهان بمالید تا خاک مرطوب و خنک بماند.