اطلاعات در مورد رشد موسیر در باغ

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

یکی از ساده ترین اعضای خانواده پیاز برای رشد، موسیر (Allium cepa ascalonicum) نه تنها سریعتر بالغ می شود، بلکه به فضای کمتری نسبت به همتایان خود نیاز دارد. پرورش موسیر در باغ شما بسیار آسان است. بیایید نحوه پرورش موسیر را بررسی کنیم.

موسیر چیست؟

بسیاری از مردم تعجب می کنند که "موسیر چیست؟" اگرچه آنها اغلب با پیاز سبز و موارد مشابه اشتباه گرفته می شوند، موسیر کاملاً متفاوت است. موسیر با طعم ملایم پیاز و سیر، یک ماده ضروری برای طعم دادن به تقریباً هر غذایی در نظر گرفته می شود. متمایزترین عاملی که موسیر را از سایر اعضای خانواده پیاز جدا می کند را می توان با بررسی دقیق پیازها یافت. برخلاف پیاز یا تره فرنگی، موسیر از میخک تشکیل شده است، مانند سیر. برای استفاده بیشتر از این گیاهان خوش طعم در باغ، ممکن است چند نکته مهم برای پرورش موسیر به کار گرفته شود.

چگونه موسیر پرورش دهیم

بهترین راه برای رشد موسیر در خاک سست و با زهکشی خوب است که با مواد آلی اصلاح شده است. آنها همچنین مناطقی را ترجیح می دهند که آفتاب کامل را دریافت کنند. موسیر اغلب در اوایل بهار یا به محض اینکه خاک در آب و هوای گرمتر قابل کنترل باشد کاشته می شود. آنها را در عمق یک یا دو اینچ (2.5-5 سانتی متر) با نوک کمی بیرون زده بکارید.از سطح خاک برای جلوگیری از ازدحام بیش از حد، موسیرها را با فاصله حدود 8 اینچ (20 سانتی متر) از هم جدا کنید.

برخی از نکات برای رشد موسیر این است که پس از کاشت به آبیاری کامل نیاز دارند، اما در زمان بلوغ به آبیاری کامل نیاز دارند، به استثنای شرایط بیش از حد خشک. هنگامی که اواسط بهار می رسد، ممکن است بخواهید پیازهای موسیر را برای کمک به فرآیند رسیدن در معرض دید قرار دهید، زیرا آنها در بالای زمین بهتر رشد می کنند. با این حال، یک لایه سبک از مالچ به حفظ رطوبت کمک می کند و علف های هرز را به حداقل می رساند.

زمان برداشت موسیر

زمان برداشت موسیر برای برخی ممکن است مشکل باشد، زیرا این معمولاً به زمان کاشت بستگی دارد. به طور کلی، کاشت های پاییزی در زمستان یا بهار آماده برداشت هستند، در حالی که کاشت های در بهار ممکن است در اواسط تابستان تا اوایل پاییز برداشت شوند.

موسیر را زمانی برداشت کنید که پیازها حدوداً 1/4 اینچ (6 میلی متر) هستند، اما قبل از بلند کردن صبر کنید تا برگها زرد شوند. برای یک فصل برداشت طولانی، ابتدا بزرگترین موسیرها را بکارید و برداشت کنید، و پیازهای کوچکتر را در جای خود دوباره بکارید تا بعدا برداشت شود.

نحوه نگهداری موسیر

هنگامی که موسیر برداشت شد، هر پیاز استفاده نشده باید ذخیره شود. لامپ هایی که به نظر نرم یا کبود شده اند را دور بریزید. پس از برداشتن خاک از خاک، موسیر را تکان دهید و اجازه دهید موسیر حدود یک هفته قبل از نگهداری در یک منطقه گرم و خشک بماند، سپس آنها را در کیسه توری قرار دهید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.

رشد موسیر آسان است و به جز آبیاری گاه به گاه نیاز به مراقبت کمی دارد. این لامپ های کوچک مقاوم به ندرت تحت تأثیر مشکلات قرار می گیرند. با این حال، شما باید هر بار تناوب زراعی را تمرین کنیدسال دیگر یا بیشتر، به ویژه در مناطقی که قبلا پیاز کشت شده است.

با پیروی از این نکات برای پرورش موسیر، باید بتوانید به راحتی این سبزیجات خوشمزه را به باغ خود اضافه کنید.