فواید سرکه: نحوه استفاده از سرکه در باغ

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

بسیاری از ما در مورد فواید استفاده از سرکه در باغ ها، عمدتاً به عنوان علف کش، شنیده ایم. اما سرکه چقدر موثر است و چه چیز دیگری می توان از آن استفاده کرد؟ بیایید در مورد نحوه استفاده از سرکه در باغ بیشتر بدانیم.

استفاده از سرکه در باغات

گفته شده است که یکی از فواید سرکه در باغ، کود دهی است. جواب منفی. اسید استیک فقط حاوی کربن هیدروژن و اکسیژن است - موادی که گیاه می تواند از هوا دریافت کند.

سرکهبرای استفاده برای افزایش سطح pH در خاک توصیه شده است. ظاهرا اینطور نیست. این اثرات موقتی است و قبل از اینکه اتفاق قابل توجهی رخ دهد، نیاز به مقدار زیادی سرکه در باغ دارد.

آخرین، اما رایج ترین استفاده از سرکه در باغچه به عنوان علف کش است. سرکه سفید خانگی، در سطح اسید استیک 5 درصد، در واقع قسمت بالای علف های هرز را می سوزاند. با این حال، هیچ تأثیری بر ریشه علف‌های هرز ندارد و شاخ و برگ هر گیاه دیگری را که با آن در تماس باشد برشته می‌کند.

سرکه به عنوان علف کش

وو هو! سرکه به عنوان علف کش: محصولی ایمن، به راحتی (اغلب در کابینت آشپزخانه) و ارزان برای استفاده در کنترل علف های هرز. همهاش را برایم تعریف کن! باشه، خواهم کرد. استفاده از سرکه در باغچه برای دیرکردرشد علف‌های هرز مدت‌هاست که توسط همسایه‌تان، مادربزرگ همسایه‌تان و مادر خودتان توصیه شده است، اما آیا این کار مؤثر است؟

سرکه حاوی اسید استیک (حدود 5 درصد) است که همانطور که از نامگذاری نشان می دهد در هنگام تماس می سوزد. در واقع، برای هر یک از شما که بویی از سرکه استنشاق کرده اید، بر غشاهای مخاطی نیز تأثیر می گذارد و باعث واکنش سریع می شود. با توجه به اثرات سوزاندن آن، استفاده از سرکه در باغ به عنوان یک درمان برای تعدادی از بیماری های باغ، به ویژه کنترل علف های هرز، تبلیغ شده است.

اسید استیک سرکه غشای سلولی را حل می کند و در نتیجه باعث خشک شدن بافت ها و مرگ گیاه می شود. در حالی که به نظر می رسد این یک نتیجه عالی برای طاعون علف های هرز است که به حیاط شما هجوم می آورد، من گمان می کنم که اگر سرکه مانند علف کش به گیاهان چند ساله یا سبزیجات باغی شما آسیب برساند، چندان هیجان زده نخواهید شد.

محصولی با اسید استیک بالاتر (20 درصد) را می توان خریداری کرد، اما این همان نتایج بالقوه مضری مانند استفاده از سرکه به عنوان علف کش را دارد. در این غلظت‌های بالاتر اسید استیک، کنترل علف‌های هرز ثابت شده است (۸۰ تا ۱۰۰ درصد علف‌های هرز کوچکتر)، اما حتماً دستورالعمل‌های سازنده را دنبال کنید. همچنین از اثرات سوزاننده آن بر روی مجرای بینی، چشم ها و پوست خود آگاه باشید، به غیر از گیاهان باغچه، و اقدامات احتیاطی مناسب را انجام دهید.

با وجود طرفداران قدیمی استفاده از سرکه در باغ ها، اطلاعات مفید کمی ثابت شده است. به نظر می رسد که تحقیقات انجام شده توسط وزارت کشاورزی آمریکا با محلول های حاوی 5 درصد سرکه، کنترل قابل اعتمادی برای علف های هرز نشان نداده است.غلظت‌های بالاتر این اسید (10 تا 20 درصد) موجود در محصولات خرده‌فروشی ممکن است رشد برخی از علف‌های هرز یکساله را به تاخیر بیندازد و در واقع شاخ و برگ علف‌های هرز چند ساله مانند خار کانادایی را از بین ببرد، اما بدون از بین بردن ریشه‌ها. در نتیجه، منجر به بازسازی می شود.

به طور خلاصه، سرکه ای که به عنوان علف کش استفاده می شود ممکن است بر روی علف های هرز کوچک یکساله در طول خواب چمن و قبل از کاشت باغ کمی موثر باشد، اما به عنوان کنترل طولانی مدت علف های هرز، احتمالاً بهتر است از کشیدن دستی قدیمی استفاده کنید. یا حفاری.

کاربردهای اضافی در باغ برای سرکه

اگر فواید سرکه آنطور که فکر می کردید نیست، نگران نباشید. کاربردهای دیگری نیز برای سرکه در باغ وجود دارد که اگر بهتر نباشد، می تواند به همان اندازه خوب باشد. استفاده از سرکه در باغ ها بسیار فراتر از کنترل علف های هرز است. در اینجا گزینه های بیشتری برای نحوه استفاده از سرکه در باغ وجود دارد:

• گلهای شاخه بریده را تازه کنید. 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) سرکه و 1 قاشق چایخوری (5 میلی لیتر) شکر را برای هر یک چهارم آب اضافه کنید.
• با پاشیدن سرکه در اطراف چارچوب درها و پنجره ها و در امتداد مسیرهای شناخته شده مورچه ها از مورچه ها جلوگیری کنید.
• تجمع کلسیم روی آجر یا سنگ آهک را با نصف سرکه و نیمی آب از بین ببرید. اسپری کنید و سپس بگذارید خودش را بگیرد.
• زنگ زدگی را از ابزار باغبانی و خزه ها با خیساندن یک شبه در سرکه رقیق نشده تمیز کنید.
• و در نهایت، حیوانات را فراموش نکنید. به عنوان مثال، می‌توانید با مالیدن خز با سرکه با قدرت کامل و سپس شستشو، بوی بد را از یک سگ پاک کنید. گربه ها را از باغ یا مکان های بازی (به خصوص جعبه های شنی) دور نگه دارید. فقط در این قسمت ها سرکه بپاشید. گربه هااز بو متنفرم.