مراقبت از زعفران سرپوشیده - نحوه پرورش کروکوس زعفران در داخل

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

زعفران (Crocus sativus) به راحتی گران ترین ادویه موجود در بازار است، به همین دلیل ممکن است ایده خوبی باشد که در مورد کاشت زعفران در داخل خانه بیاموزید. مراقبت از کروکوس زعفران دشوارتر از سایر پیازها نیست. یک کروکوس زعفرانی فقط کروکوس پاییزی باغ شماست. هزینه برداشت کلاله ها یا تارهای زعفران پر زحمت است. هر رشته باید در مناسب ترین لحظه دستچین شود. خیلی دیر است و انگها از بین می روند.

نحوه کشت زعفران در داخل خانه

ابتدا، هنگام کاشت زعفران در داخل خانه، می خواهید پیازها را تهیه کنید. مطمئن شوید که از یک بذرفروشی معتبر خرید کنید و پیازها زعفران زعفرانی باشند نه کروکوس علفزار پاییزی - Crocus sativus, ne Colchicum autumnale.

نکته: برای اینکه بفهمید چه تعداد بنه باید سفارش دهید، قاعده کلی این است که سه نخ برای هر نفر، برابر تعداد افراد خانواده برابر تعداد ظروف زعفرانی است. ساخته شده در سال برای مثال، اگر یک خانواده چهار نفره هر دو ماه یک بار غذای زعفرانی بخورد، به 24 گیاه نیاز دارد.

مساح از هر نوعی که در خاک مرطوب کاشته شود پوسیده می شود، بنابراین کاشت کروکوس زعفرانی در داخل باعث می شود که پیاز یا بنه ها پوسیده نشوند. تامین کننده لامپ شما آنها را برای شما ارسال خواهد کرددر زمان مناسب برای کاشت و/یا با آنها در مورد آب و هوا و مکان خود مشورت کنید، اما آنها باید در پاییز کاشته شوند.

1 تا 2 اینچ (2.5-5 سانتی متر) از شن ریز یا ماسه درشت را در کف یک گلدان 6 اینچی (15 سانتی متری) قرار دهید. باقیمانده ظرف را با یک محیط گلدان غنی و با زهکشی خوب پر کنید. یک سوراخ 2 تا 3 اینچی (5-7.5 سانتی متری) حفر کنید و قسمت ریشه بنه را به سمت پایین (نقاط رو به بالا!) در آن قرار دهید سپس با خاک بپوشانید. لامپ ها را 2 تا 3 اینچ (5-7.5 سانتی متر) از هم فاصله دهید.

کروکوس‌های زعفرانی را داخل یک اتاق سرد بین ۳۵ تا ۴۸ فارنهایت (۲ تا ۹ درجه سانتی‌گراد) قرار دهید، جایی که روزانه ۴ تا ۶ ساعت در معرض آفتاب قرار می‌گیرند. پیازها را یک روز در میان به آرامی آبیاری کنید تا زمانی که شاخ و برگهای علف مانند شروع به از بین رفتن کنند، معمولاً در حدود آوریل. در این زمان، ظرف را به منطقه گرم‌تری ببرید تا دمای بهار بین 50 تا 70 درجه فارنهایت (10 تا 21 درجه سانتی‌گراد) شبیه‌سازی شود.

مراقبت اضافی از زعفران داخل ساختمان

مراقبت آبیاری زعفران زعفران در این مرحله باید دوباره آغاز شود. رژیم آبیاری یک روز دیگر را دوباره شروع کنید.

کلاله از گل ها - در هر گل سه عدد وجود دارد - باید از شکوفه ها در همان روزی که باز می شوند برداشت شود. گل‌ها را از ساقه‌های آن‌ها جدا کنید و نخ زعفران را از روی شکوفه‌ها موچین کنید، سپس نخ را روی دستمال کاغذی بگذارید تا خشک شود (مواظب نسیم یا باد کردن باد!). نخ ها را در یک ظرف دربسته و بدون رطوبت نگهداری کنید. برای استفاده از زعفران، رشته ها را برشته کنید و سپس به صورت پودر در آورید یا در مایعی بریزید تا در پائلای مورد علاقه خود استفاده کنید.

شاخ و برگ ها را فقط زمانی کوتاه کنید که مطمئن هستید گیاه دیگر وجود نداردگلدهی جوانه های جدید باید ظرف یک تا هفت روز پس از اولین شکوفه دادن خاک را بشکنند. در مواردی، یک دوم (به ندرت یک سوم) ممکن است از همان گیاه ایجاد شود.

در این مرحله، آبیاری را متوقف کنید و ظروف کروکوس را در حالی که از آوریل تا سپتامبر در حالت خاموش هستند، به اتاق سرد برگردانید. در مدت خوابیدن، به کروکوس آب ندهید.

به یاد داشته باشید، بنه ها هر سال چند برابر می شوند، بنابراین در نهایت، ممکن است بیشتر از آنچه نیاز دارید داشته باشید. آنها را به یکی دیگر از دوستداران زعفران هدیه دهید. این گیاهان می توانند تا 15 سال عمر کنند، اما بهتر است آنها را با کندن، تقسیم و کاشت مجدد هر چهار تا پنج سال یکبار "تازه" کنید. صبور باش؛ یک سال کامل طول می کشد تا اولین گل ها ظاهر شوند.