آیا انتخاب توت های عرعر بی خطر است - درباره برداشت توت های عرعر بیاموزید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

ارس در بسیاری از نقاط جهان رایج است. حدود 40 گونه درخت عرعر وجود دارد که بیشتر آنها توت های سمی تولید می کنند. اما برای چشمان تحصیل کرده، Juniperus communis دارای انواع توت های خوراکی و تند است که می تواند به عنوان طعم دهنده، بخور، دارویی یا بخشی از یک فرآورده آرایشی استفاده شود. برای نکاتی در مورد نحوه چیدن توت درخت عرعر و نحوه تشخیص گیاهان ایمن ارس به خواندن ادامه دهید.

آیا چیدن توت عرعر بی خطر است؟

آن توت های آبی پوشیده شده با پودر سفید منبع طعم دهنده در جین هستند. نیازی نیست که عاشق جین باشید تا بخواهید یاد بگیرید چه زمانی توت درخت عرعر را برداشت کنید. آیا چیدن توت عرعر بی خطر است؟ مطمئن شوید که می توانید بوته ای را که منبع چاشنی ایمن است تشخیص دهید یا ممکن است تجربیات بسیار ناخوشایندی از برداشت توت های عرعر از گیاه نامناسب در انتظار شما باشد.

ارس معمولی در مناطق 2 تا 6 USDA مقاوم است و در خاک های مختلف یافت می شود. این گیاهان در آسیا، اروپا و آمریکای شمالی رشد می کنند. شناخت این گونه می تواند دشوار باشد زیرا در اشکال مختلف رشد می کند. ممکن است درختچه ای کم ارتفاع و پهن یا درختی بلند تا ارتفاع 25 فوت (7.5 متر) باشد.

عرعر معمولی استیک درخت مخروطی همیشه سبز با سوزن هایی به شکل خروس آبی-سبز. توت ها در واقع مخروط هستند و وقتی نارس هستند تلخ هستند، اما وقتی کاملاً بالغ شوند طعم دلپذیری دارند.

زمان برداشت توت ارس

توت ارس به مدت ۲ تا ۳ سال می رسد. سال اول گل‌ها را تولید می‌کند، سال دوم توت سبز سفت و در سال سوم به آبی تیره می‌رسند. هنگامی که گیاه دارای تعداد زیادی توت آبی شد، توت ها را در پاییز بچینید.

در تمام مراحل رسیدن توت وجود دارد، اما سبزی آن چندان معطر نیست و طعم تلخی دارد. در زمان برداشت درخت عرعر باید با پرندگان برای مخروط های رسیده مبارزه کنید. اگر گیاه در ملک شما قرار دارد، آن را با توری پرنده بپوشانید تا از آن مخروط های گرانبها در برابر پرندگان حریص محافظت شود.

چگونه توت درخت عرعر را انتخاب کنیم

برداشت توت ارس می تواند تجربه کمی دردناک باشد زیرا برگ های آن بسیار تیز هستند. برخی از افراد حتی کمی جوش می‌زنند، بنابراین مطمئن شوید که آستین‌ها و شلوارهای بلند و همچنین دستکش برای برداشت توت درخت عرعر دارید.

دو راه برای برداشت وجود دارد. اولین مورد این است که به سادگی مخروط های رسیده را با دست از درخت بچینید. از آنجایی که آنها نسبتاً کوچک هستند، این می تواند خسته کننده یا راهی خوب برای گذراندن یک بعد از ظهر پاییزی باشد. اگر دورنمای اولی محتمل به نظر می‌رسد، راه سریع‌تری برای برداشت می‌توان به راحتی انجام داد.

یک برزنت زیر گیاه قرار دهید و سپس آن را به شدت تکان دهید. توت های رسیده و نارس بر روی برزنت می بارد. سپس فقط باید آن‌های آبی مایل به ارغوانی را جدا کنید و بقیه را بگذارید تا گیاهان بیشتری به‌طور طبیعی رشد کنند یا در خاک کمپوست شوند.