مراقبت از کاهو تابستانی – یاد بگیرید چگونه سر کاهوی تابستانی پرورش دهید

فهرست مطالب:

مراقبت از کاهو تابستانی – یاد بگیرید چگونه سر کاهوی تابستانی پرورش دهید
مراقبت از کاهو تابستانی – یاد بگیرید چگونه سر کاهوی تابستانی پرورش دهید

تصویری: مراقبت از کاهو تابستانی – یاد بگیرید چگونه سر کاهوی تابستانی پرورش دهید

تصویری: مراقبت از کاهو تابستانی – یاد بگیرید چگونه سر کاهوی تابستانی پرورش دهید
تصویری: فقط یک حبه سیر رو داخل آن بگذارید و نتیجه آن! 2024, آوریل
Anonim

کاهوی آیس‌برگ ممکن است از نظر بسیاری به عنوان پاسی شناخته شود، اما این افراد احتمالاً هرگز از این کاهوی ترد و آبدار تازه از باغ لذت نبرده‌اند. برای داشتن یک کوه یخ خوش طعم با بافتی عالی که در تابستان در برابر پیچ‌خوردگی مقاومت می‌کند و سرهای ثابت و باکیفیتی ایجاد می‌کند، باید کاشت کاهوی تابستانی را امتحان کنید.

اطلاعات کاهوی تابستانی

کاهوی آیس‌برگ اغلب با سرهای متأسفانه در فروشگاه مواد غذایی، سالادهای خسته کننده و طعم ملایم همراه است. در واقع، وقتی کوه یخ خود را در باغ پرورش می‌دهید، کله‌های کاهوی ترد، تازه، ملایم اما خوشمزه به دست می‌آید. برای سالاد، بسته بندی، و ساندویچ، شکست دادن یک کله کاهوی یخی با کیفیت دشوار است.

در خانواده کوه های یخ، انواع مختلفی وجود دارد که می توان از بین آنها انتخاب کرد. یکی از بهترین ها تابستان است. این تنوع در دانشگاه ایالتی اورگان توسعه یافته است و چندین ویژگی خوب دارد:

  • در گرمای تابستان در برابر پیچ و مهره مقاوم است و می توان آن را در آب و هوای گرمتر از سایر کاهوها کشت کرد.
  • گیاهان کاهو تابستانی در برابر تغییر رنگ دنده ها و سوختگی نوک پا مقاومت می کنند.
  • سرها کیفیت بسیار بالایی دارند.
  • طعم آن ملایم و شیرین است و نسبت به سایرین برتری داردانواع، و بافت به طرز دلپذیری ترد است.

چگونه کاهوی تابستانی پرورش دهیم

اگرچه کاهو تابستانی از نظر گرما بهتر از انواع دیگر است، کاهو همیشه قسمت های خنک تر فصل رشد را ترجیح می دهد. این رقم را در بهار و پاییز بکارید و بسته به دما، بذرها را در داخل خانه یا مستقیماً در باغ شروع کنید. زمان از بذر تا رسیدن 60 تا 70 روز است.

اگر مستقیماً در باغ کاشت می کنید، نهال ها را به فاصله 8 تا 12 اینچ (20-31 سانتی متر) از هم نازک کنید. پیوندهایی که در داخل خانه شروع شده اند باید در همین فاصله در فضای باز قرار داده شوند. خاک باغ سبزی شما باید غنی باشد، بنابراین در صورت نیاز کمپوست اضافه کنید. همچنین باید به خوبی زهکشی شود. برای بهترین نتیجه، مطمئن شوید که کاهو به اندازه کافی آفتاب و آب دریافت می کند.

مراقبت از کاهو تابستانی ساده است و با شرایط مناسب در نهایت کاهوی خوش طعم و زیبای یخ یخ را خواهید داشت. می توانید برگ ها را در حین رشد، یک یا دو بار در یک زمان برداشت کنید. شما همچنین می توانید کل سر را پس از بالغ شدن و آماده شدن برای چیدن برداشت کنید.

فوراً از کاهو خود برای بهترین طعم و بافت استفاده کنید، اما حداقل ظرف چند روز.

توصیه شده: