خوراکی کدو - آیا می توانید کدو را از باغ یا فروشگاه بخورید

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

پاییز نشانه ورود کدوهاست. تعداد زیادی کدو در هر شکل، اندازه و رنگ. این نوع کدوها مربوط به کدو حلوایی و کدو تنبل هستند اما عموماً به عنوان دکور استفاده می شوند. با این حال می توانید کدو تنبل بخورید؟ بیایید بیشتر بیاموزیم.

می توانید کدو تنبل بخورید؟

قابلیت خوراکی کدو قابل مذاکره است، اما تاریخ نشان می دهد که برخی از آنها، حداقل تا حدی، خورده شده اند. ابتدا، قبل از اینکه به سراغ روش‌های خوردن کدو برویم، باید مشخص کنیم که کدو چیست.

احتمالاً می توانید کدویی به شکل هر چیزی که تصور کنید پیدا کنید. خواه زگیل، صاف، یا دارای برآمدگی های عجیب و غریب، کدوها فراتر از حد تصور هستند و به خلاقیت بال می بخشند. اما آیا کدوها خوراکی هستند؟ این موضوعی برای بحث است، در نظر گرفتن گوشت داخلی حداقل است و به سختی ارزش تلاش را دارد.

اگر واقعاً ناامید هستید، ممکن است به خوردن کدوهای تزئینی فکر کنید. از این گذشته ، آنها معمولاً در بخش تولید فروخته می شوند. بسیاری از قبایل بومی از دانه ها استفاده می کردند، اما هیچ سابقه ای از خوردن گوشت کدو وحشی وجود ندارد.

این احتمالاً به دلیل خوش طعم بودن است که گفته می شود تلخ و ترش است. علاوه بر این، بیشتر کدوها کوچک هستند و گوشت نسبتا کمی وجود دارد که تلاش برای شکستن یک باز معقول شود. کدوهای تزئینی خشک می شوند و مغز آن چروکیده و سفت می شود. به همین دلایل، خوردن کدوهای تزئینی استاحتمالا توصیه نمی شود.

خوراکی کدو - آیا راه هایی برای خوردن کدو وجود دارد؟

گوشت شما را نمی کشد و احتمالاً مانند کدو حلوایی دارای برخی فواید مغذی است. اگر می خواهید این غذا را امتحان کنید، میوه های جوانی را انتخاب کنید که کاملاً نرسیده و خشک نیستند. می توانید آن را درست مانند کدو حلوایی با جدا کردن پوست و برداشتن دانه ها آماده کنید.

آن را بپزید یا بخارپز کنید و آن را مزه دار کنید تا هر طعم تلخی را بپوشاند. همچنین می توانید گوشت را خرد کرده و به مدت 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود بجوشانید. برای چاشنی، طعم‌های جسورانه‌ای مانند طعم‌هایی که در غذاهای آسیایی یا هندی استفاده می‌شود در نظر بگیرید که به پنهان کردن نت‌های خشن کمک می‌کند.

رایج ترین کدوهای خوراکی آسیایی هستند. مجدداً، آنها را جوان و زیر رسیده می چینند تا طعم تند کمتری داشته باشند. از جمله آنها اسفنج (یا لوفا) و بطری (یا کالاباش) هستند. کدوی ایتالیایی به نام کوکوزا نیز وجود دارد.

عمامه ترک در واقع بسیار لذیذ است با طعمی لطیف، شیرین و گوشتی نرم هنگام پخت. با این حال، برای طعم و مزه کلی و سهولت آماده سازی، از انواع کدوهای استاندارد بهتر است در پخت و پز استفاده شود. انواع زینتی را برای دکور، خانه پرندگان یا اسفنج بگذارید.