ایجاد باغ های سالسا - پرورش سالسای تازه در باغ خود

2024 نویسنده: Chloe Blomfield | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:53

سالسای تازه گاردن نوعی چاشنی یا سس جنوبی است که در خانه های آمریکای شمالی رایج شده است. وقتی آشپز به باغ سالسا دسترسی داشته باشد سس تند درست می شود. پس باغ سالسا چیست؟ باغ های سالسا حاوی بیشتر مواد مورد نیاز برای چاشنی هستند. پرورش یک باغ سالسا برای بچه‌ها یک پروژه سرگرم‌کننده برای یادگیری خانواده در فضای باز با نتایج خوشمزه ارائه می‌کند.

باغ سالسا چیست؟

باغ‌های سالسا باید شامل اجزای اصلی سالسا باغی خانگی باشد:

• گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی
• فلفل تند
• سیر
• سیلانترو
• پیاز یا پیازچه

فلفل تند به یک فصل رشد طولانی نیاز دارد و معمولاً اگر در داخل خانه شروع شود و پس از سپری شدن احتمال یخبندان به بیرون پیوند زده شود بهترین محصول را دارد. انواع مختلفی از گوجه فرنگی برای انتخاب وجود دارد، اما یک میوه با گوشت محکم برای سالسا تازه باغ بهترین است. گوجه فرنگی های تند در سالسا ورد، یک نسخه سبز رنگ ملایم تر از سالسا قرمز عالی هستند.

مواد لازم را در مکانی آفتابگیر و گرم از باغ بکارید.

باغ سالسا برای کودکان

کودکان عاشق باغبانی هستند و این یک راه عالی برای آموزش آنهاست که غذا از کجا می آید و به آنها احساس موفقیت و موفقیت می دهد.مسئولیت. حتی کودکان کوچک نیز می توانند در پرورش باغ های سالسا مشارکت داشته باشند.

دانه ها را در داخل گلدان های کوچک شروع کنید و به بچه ها این وظیفه را بدهید که آنها را سیراب کنند. کودکان را راهنمایی کنید تا خاک را آماده کنند و شروع کوچک خود را بکارند. بچه ها عاشق تماشای رشد میوه ها و سبزیجات هستند.

انتخاب گیاهان برای باغ سالسا

گونه ای از گوجه فرنگی را انتخاب کنید که در منطقه رشد شما میوه تولید کند. شما می توانید از هر نوع گوجه فرنگی در سالسای تازه باغچه استفاده کنید، اما انواع گوشتی تر با دانه های کمتر سس غلیظ تری می دهد. موارد زیر چند گزینه خوب هستند:

• دختر زودرس
• Roma
• آلبالو میلیون شیرین
• پسر بهتر

هر نوع پیاز مفید است، اما Walla Walla یک لقمه شیرین به سالسا اضافه می کند.

فلفل یک عنصر کلیدی در سالسا است. اگر سس ملایمی می خواهید، از فلفل دلمه ای در هر رنگی استفاده کنید. برای مقداری زیپ، هالاپنوها را بکارید که سبز می شوند و لگد خوبی به آن اضافه می کنند. فلفل های تندتر مانند هابانرو یا کاپوت اسکاچ برای سس های تند بسیار مناسب هستند. این گونه های گرمتر برای تولید تندترین میوه ها به یک فصل رشد طولانی نیاز دارند. نکته: هنگام استفاده از فلفل تند در باغ سالسا برای بچه ها باید مراقب بود.

ساخت سالسا باغچه ای خانگی

اندازه تاس روی میوه ها و سبزیجات سس هایی با قوام متفاوت به دست می دهد. اگر می‌خواهید سس رقیق‌تری داشته باشید، می‌توانید حتی به آرامی مواد را در غذاساز بریزید. گوجه‌فرنگی‌های ریز خرد شده و سایر مواد بهترین ترکیب را می‌سازند، جایی که از هر اقلامی که به سالسا می‌روند، مقداری گرد می‌آورید.

مکعب، تاس، یا پورهگوجه فرنگی، فلفل، پیاز یا پیازچه، و گشنیز و سپس کمی سرکه، لیموترش یا لیمو به آن اضافه کنید تا طعم آنها کامل شود. کمی نمک، یا حتی شکر، می تواند به تقویت این طعم ها و ایجاد طعم شیرین تر کمک کند. این واقعا بستگی دارد که سالسا خود را چگونه دوست داشته باشید.

با ترکیبات و مقادیر مختلف بازی کنید تا زمانی که یک سالسا باغی خانگی درست کنید که مناسب شما و خانواده‌تان باشد. سپس یک کیسه چیپس تورتیلا را باز کنید و دوستان خود را دعوت کنید تا آنها را با نتایج باغ سالسا خود تحت تأثیر قرار دهید.